首页 相关文章 黄豆酱炖排骨的吃法

黄豆酱炖排骨的吃法

黄豆酱炖排骨怎么做最好吃怎么做黄豆酱炖排骨好吃

蒜蓉豆豉酱烧排骨

蒜蓉豆豉酱烧排骨

酱香浓郁下饭菜----蒜蓉豆豉酱烧排骨

浓郁的豆豉蒜蓉香味让这道排骨非常惹味。

还没上桌就已经闻到扑鼻的香气,

绝对是“食肉动物”的最爱!

蒜蓉豆豉酱烧排骨

材料:排骨350克,生姜4片,大葱2段,大蒜6瓣,李锦记蒜蓉豆豉酱1大勺,黄酒1大勺,生抽1大勺,白糖1大勺。

蒜蓉豆豉酱烧排骨

蒜蓉豆...[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:
  • 标签:猪肉
    黄豆炖排骨 1.排骨洗净,斩成段,姜切成片; 2.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落; 3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆; 4.烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味; 5.撒入味精调味,盛在大碗内,即成。 黄豆炖排骨汤 1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。 2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 3.老姜去皮切片备用。 4.将作法1∼3的所有食材、水和调味...[ 查看全文 ]
  • 黄豆酱炖排骨 1.排骨斩件 2.排骨凉水下锅,煮开后捞出,用温水冲洗净浮沫,沥干水分备用 3.葱、姜、干红辣椒、八角、香叶铺在高压锅底 ...[ 查看全文 ]
  • 黄豆酱蒸鲈鱼的做法与步骤 1. 把买回来的鲈鱼清理干净,在鱼身两侧各划几刀方便入味;鲈鱼放入盘中,撒上姜丝 2. 下1大勺黄豆酱在鱼身上,涂抹均匀让其入味;热锅烧水,水开后把鲈鱼放入锅中大火蒸八分钟左右,关火,再焖制3分钟才揭盖 3. 虚蒸3分钟后揭盖出锅,把盘中多余的水分倒掉;倒入蒸鱼豉油10毫升 4. ...[ 查看全文 ]
  • 1将排骨斩成小块。2冲洗干净。3炖一锅开水焯烫排骨。4倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入。 5大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。6然后将萝卜和葱切好备用。7玉米煮熟备用。8锅中倒少量的油,用小葱与萝卜同炒,并加盐调味。9萝卜断生后,舀入原味排骨浓汤数勺。10并将之前煮好的玉米投入。盖锅煮开后,再煮数分钟就可以了。 烹饪技巧:1.我...[ 查看全文 ]
  • 黄豆酱焖排骨白菜 1.排骨洗净,焯一下,冲洗干净 2.白菜切块 3.压力锅连电,放油,炒香葱段 ...[ 查看全文 ]
  • 萝卜炖排骨 1.准备食材:萝卜一个,切成半厘米厚度的片。排骨三根,剁成小块。大蒜子剥皮。姜丝。 2.制作过程:油锅8分热后放入排骨,翻炒3分钟,放入姜丝,待排骨泛白后放入萝卜,翻炒1分钟后放入盐,蒜,加半碗水煮开。 3.倒入炖锅中加水小火炖。15分钟左右,可以闻到萝卜的香味。放入少量鸡精即可出锅。陈盘后放些许葱花。 4.价格计算:萝卜1块钱,排骨七块钱。总共合计不超过10元。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]
  • 海带炖排骨 排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片; 2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水; 3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可; 海带炖排骨 1. 干海带提前3个小时泡开,洗净,撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。 2. 排骨焯水,洗净,沥干。 3. 锅内热油,约6分热,入排骨翻炒,知道表...[ 查看全文 ]
  • 排骨炖豆角 1. 材料:熟排骨、洗净豆角、葱、姜 2. 把葱姜切碎 3. 起锅热油,爆香葱姜 4. 放入豆角煸炒 5. 煸炒均匀后,加入生抽,加适量水烧开 6. 放入排骨 7. 翻炒均匀,烧制8分钟左右,至豆角熟透。加盐、味精调味。出锅盛入碗中即可食用 排骨炖莲藕 1. 排骨洗净后下锅煮出血水 2. 煮好后起锅备用 ...[ 查看全文 ]
  • 木瓜炖排骨 菜系及功效:家常菜谱 秋季菜谱 保健食谱 木瓜炖排骨 的原料:主料:精排骨,木瓜,芋头;辅料:色拉油,料酒,鸡精,葱姜蒜。 木瓜炖排骨的做法 : 1)锅内放清水,没过排骨,再放姜片、料酒,放在火上煮20分钟。 2)木瓜和芋头分别改刀成菱形块,备用。 3)起油锅(油少放)炒香煮好的排骨,加汤调味。 4)放入芋头和排骨一起煮,芋头煮烂后加入木瓜,小火煮5分钟。 5)出锅淋...[ 查看全文 ]
  • 冬瓜炖排骨 1.准备好食材。 2.排骨洗净焯烫备用。 3.炒锅倒油爆香葱姜大料,放入排骨翻炒片刻。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    怎么做黄豆炖排骨好吃 黄豆焖排骨 豆豉和黄豆一直是我家庭必备的食材之一。每次看到豆豉,都会被豆豉的的软硬适度,香气扑鼻,味醇化渣的浓郁芳香的气味所迷恋,不买一些回家是视觉、嗅觉所不容的。而黄豆是我家早餐必须的饮品,它里面的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,是延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂的,所以女性...[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    土豆炖排骨 材料 两人份 一个大一点的土豆(切成小块,本人喜欢吃小块的) 排骨适量 糖一点点 醋一点点 红辣椒两小个(中间切开) 葱姜蒜(切碎一些,再切成丝状一些) 1把酱油,糖,醋,五香粉混合至碗中备用 做法 1先把排骨用开水焯一下,捞出控水 2锅中油热放入碎的葱姜蒜爆锅 3放入土豆排骨翻炒两分钟左右,放些酱油 4把材料中提到碗中的材料倒入且继续加水直至没过排骨的...[ 查看全文 ]
  • 山药炖排骨 1.将山药去皮切滚刀块; 2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。 3.姜拍松,葱切段。 4.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。 小诀窍 1 削皮的时候带上手套,要不山药皮碰到皮肤非常痒。我反正红了一大片,痒了半天,惨痛教训。 2 注意山药很快会变色,预先准备好一定要浸在水里,或...[ 查看全文 ]
  • 土豆炖排骨 1.排骨斩块洗净焯去血水 2.加0.8升水、两滴醋,电高压锅炖一小时后加入去皮切滚刀块的土豆再炖45分钟 3.喝前加盐调味即可。 土豆炖排骨 1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。 2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。 3、排骨洗净,锅中放水,放入排骨。 4、焯水去血沫,沥干水分备用。 5、炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒。 6、下入排骨,翻炒几下。 7、...[ 查看全文 ]
  • 干豆角烧排骨 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 干豆角烧排骨的做法 1、排骨备用。 2、干...[ 查看全文 ]
  • 杏鲍菇炖排骨 1.1、肋排一斤,杏鲍菇四朵,姜切片,葱切葱花。2、杏鲍菇切片。3、砂锅内放清水。4、水开后,放入杏鲍菇焯烫,捞出备用。5、另起锅,倒入清水,放入排骨焯烫。6、水开后,撇去浮沫,汤倒掉,捞出排骨备用。7、再在砂锅内注入水,放入排骨、姜片,大火煮开后转小火炖一个小时,然后放入杏鲍菇再炖十五分钟,差在汤中调入盐。8、撒入葱花,出锅。 小诀窍 肋排焯烫后,在流动水下冲洗,...[ 查看全文 ]
  • 玉米炖排骨 1.排骨剁小块,玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两者置压力锅中 4.加盐1勺,加糖3勺 5.加花雕3勺,加枸杞和姜片若干 6.加清水漫过食材后盖锅压制20分钟即可 小诀窍 剁排骨和切玉米都是体力活 让身边的能者表现吧~ 玉米炖排骨 1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。 2.玉米与胡萝卜都切小段 3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜 4.大火煮开再转文火炖半小时 5....[ 查看全文 ]
  • 黄豆酱还能外用,炒菜、烧开水时的轻微烫伤,只要没有皮肤破溃,就可以涂抹黄豆酱解决。比如手让开水烫出泡了,局部用冷水充分降温后,涂点黄豆酱能起到止痛消肿的作用,可以加快皮肤新陈代谢,促进愈合。 黄豆酱健脾利湿-吃黄豆酱的好处 黄豆酱健脾利湿 大家熟知的韩国大酱和日本味噌,有一个共同的“祖先”,那就是中国的黄豆酱。黄豆酱不仅营养丰富,在医药方面应用历史也...[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    春节家宴—竹笋烧排骨 菜系及功效:家常菜谱 竹笋烧排骨 原料 :超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支(东郊花卉市场)节节高的含义 调料 :糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、。葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用 竹笋烧排骨的做法 1、猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分;提前完成 2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀 ...[ 查看全文 ]
  • 1准备好所需的原料。2洗好排骨放入电气锅内。3倒入泡好的薏米。4放入切好的生姜片。5倒入料酒在倒入温水,盖上盖子炖18分钟。6在出锅前,倒入适量的盐巴调好味。 烹饪技巧:薏米提前1晚泡好。待凉了撇去浮油。我喜欢原味,所以就没有添加味精了。[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部