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排骨烩菜怎么做最好吃

泡菜烧排骨

泡菜烧排骨

之前买了芥菜、豇豆和嫩姜,自己做泡菜,虽然现在购买泡菜也很方便,但是还是更喜欢自己来做。之前一般都是做酸菜鱼,肉末炒酸豇豆,这次试试新的搭配,用酸爽的泡菜来搭配人见人爱的排骨,没想到,味道还真好,酸菜吸收了排骨的香味,排骨在酸菜的搭配下更加的鲜嫩,吃多几块也不腻人。

泡菜烧排骨

泡菜烧排骨

原料:排骨400g,酸豆角150g,酸菜(四川酸菜)100g,泡姜50g,野山椒10个

调味料:野山椒酱1汤匙,生抽1...[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:

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