这是一道重口味的菜肴,主要的调味料用到了麻辣香锅酱,好在放的不太多,否则真的太辣了,猫最喜欢这道菜还有一个原因是用到了很多种不同的食材,不同的口感,丰富着整道菜的层次,又好吃又下饭,做起来难度也不大,一起来看看吧。
不用下馆子,想吃自家做---排骨香锅
用料:排骨300克,西芹80克,鲜香菇50克,油炸腐皮100克,白菜80克,西兰花80克,青椒15克,红椒15克,大蒜10克。
调味料:油适量,麻辣香锅酱2汤匙,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,糖2茶匙。
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