正宗家制酱排骨的做法

正宗家制酱排骨的做法的相关文章

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  家制酱排骨的吃法

  标签：猪肉

  家制酱排骨 1.排骨切块；采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料，切成长方形肉块。 2.腌制、水煮：将肉块用少许盐擦匀腌过夜，次晨用沸水煮5分钟后，洗净。 3.酱制：将香料和葱、姜装入布袋扎紧，布袋包垫放在锅底竹箅上，放肉块，加黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平，煮沸20分钟，改用小火焖烂2小时，至骨酥肉烂时，加入白糖，改用旺火煮5分钟至汤汁浓厚止，加入味精拌匀出锅...[ 查看全文 ]

  秋寒忆春暖

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  家制酱排骨怎么做最好吃

  标签：排骨

  番茄酱排骨 执著于自己描画的理想，一有落差，即生烦恼。 想起林清玄先生的那句话：“无事最可贵，人生总是太忙碌，只有活在当下，才会无事，心中无事，才会享受好时光。” 番茄酱排骨 原料：排骨、番茄酱、白芝麻、苹果; 番茄酱排骨的做法 1、排骨请店家斩块，回家后清水泡一会，滤去血水，洗净；冷水下锅，放料酒、香叶、八角、桂皮等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出，在流动...[ 查看全文 ]

  亚运村的胖子

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  正宗酱排骨的做法

  标签：酱排骨

  酱排骨 1. 生排骨冷水浸出血水，冷水下锅加料酒葱姜抄水，捞出备用，锅内加生抽老抽，黄豆酱，花椒 八角 (不放油），肉桂，加葱姜，下排骨小火翻炒，排骨上色，加糖，加研碎的腐乳汁，加热水末过排骨，加盖，大火5分，小火50分～ 2. 收汁～Ok出锅～也可再来...[ 查看全文 ]

  企鹅610882432

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  正宗酱烧排骨的做法

  标签：酱烧排骨

  排骨入沸水中略煮捞出。 锅中放适量油，入八角、干红椒、葱、姜爆香。 加入海天酱炒香。 ...[ 查看全文 ]

  天福皮草

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  正宗叉烧酱排骨的做法

  标签：叉烧酱排骨 排骨

  番茄酱排骨 执著于自己描画的理想，一有落差，即生烦恼。 想起林清玄先生的那句话：“无事最可贵，人生总是太忙碌，只有活在当下，才会无事，心中无事，才会享受好时光。” 番茄酱排骨 原料：排骨、番茄酱、白芝麻、苹果; 番茄酱排骨的做法 1、排骨请店家斩块，回家后清水泡一会，滤去血水，洗净；冷水下锅，放料酒、香叶、八角、桂皮等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出，在流动...[ 查看全文 ]

  smile希玥

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  正宗酱香排骨的做法

  标签：酱香排骨

  挡不住的浓郁酱香=碰撞味蕾的酱焖排骨 准备新鲜的排骨。 锅中加入凉水；将排骨下入锅中，不需要盖锅盖煮开；排骨的猪圈异味充分挥发。凉水更加容易将排骨里的血水煮出。 ...[ 查看全文 ]

  爱上水草香sc

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  正宗烤酱排骨的做法

  标签：烤酱排骨

  烤酱排骨 选适量的排骨，不要切碎。整块的吃的过瘾，把排骨洗干净 调酱汁，黄豆酱73g，蜂蜜30g，桂花酱少许（没有可忽略），老抽少许，蒜蓉适量 把酱汁倒到排骨上，戴...[ 查看全文 ]

  天涯路人20148

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  正宗紫金酱焗排骨的做法

  紫金酱焗排骨 1. 洗净排骨，用清水浸泡半小时，中途换水多次； 2. 沥干泡排骨的水，并用厨房纸巾吸干水份； 3. 往排骨里加入白糖和油； ...[ 查看全文 ]

  tangxingxing01

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  正宗番茄酱排骨的做法

  标签：番茄酱排骨

  番茄酱排骨的做法与步骤 1. 把排骨切块，准备好蒜头。 2. 下油放进蒜头，再放进排骨。 3. 等排骨差不多好的时候放进排骨和盐。 4. 成品来了 番茄酱排骨大讲堂 怕酸的人可以放点糖进去。 排骨做法技巧 1.猪肉不宜长时间泡水；切肥肉时，可先将肥肉...[ 查看全文 ]

  一中小队腼q

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  正宗沙茶酱蒸排骨的做法

  标签：沙茶酱蒸排骨

  小排骨剁小块，洗去血水后沥干 蒜切末，干贝提前浸泡1小时后撕成丝备用 将排骨放入大碗中，加入蒜末、沙茶酱、蚝油、米酒、糖、生粉、水 ...[ 查看全文 ]

  丨语止丨

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  正宗梅酱烧排骨的做法

  标签：排骨

  蒜蓉豆豉酱烧排骨 酱香浓郁下饭菜---- 蒜蓉豆豉酱烧排骨 浓郁的豆豉蒜蓉香味让这道排骨非常惹味。 还没上桌就已经闻到扑鼻的香气， 绝对是“食肉动物”的最爱！ 蒜蓉豆豉酱烧排骨 材料：排骨350克，生姜4片，大葱2段，大蒜6瓣，李锦记蒜蓉豆豉酱1大勺，黄酒1大勺，生抽1大勺，白糖1大勺。 蒜蓉豆豉酱烧排骨的做法 1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，捞出洗去血沫待用。 2、锅中...[ 查看全文 ]

  7_Time

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  正宗蒜蓉酱烤排骨的做法

  标签：蒜蓉酱烤排骨

      打开这库克蒜蓉烤肉酱，味道还真不错，是我喜欢的味道。不用我自己调，还是自己喜欢的味道，何乐而不为，哈哈。趁着小MM这食肉兽周六日在家，买来几段漂亮的排骨，用这蒜蓉烤肉酱烤给她吃。说真的，味道相当可以，嘿嘿。 1准备好酷客100蒜蓉烧烤酱、排骨、洋葱、芥蓝等材料。 2准备好酷客100蒜蓉烧烤酱、排骨、洋葱、芥蓝等材料。 3排骨洗净，用50克烧烤酱加50克清水拌匀，稍微腌制...[ 查看全文 ]

  爱了伤了痛了24

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  正宗酸梅酱烧排骨的做法

  标签：酸梅酱烧排骨

  两根排骨约有600克，洗净斩块。 冷水入锅焯去血污，之后用温水清洗干净。 锅烧热，放油，下排骨煸炒至表面略带焦香，然后把葱姜放入炒香。 ...[ 查看全文 ]

  你笑的太美GwRr

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  正宗风味叉烧酱排骨的做法

  风味叉烧酱排骨 1. 肋排洗净，浸泡水中两小时，去掉血水，洗净，沥干。调味料：（柠檬切片取汁，少盐，酱油，胡椒粉，朗姆酒，生姜粒，淀粉，水）腌制排骨，两小时，有时间最好过一晚，令其充分入味。 2. 小土豆用铁球擦洗干净表面的皮与泥土，清水浸泡一小...[ 查看全文 ]

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  正宗腐乳汁酱排骨的做法

  腐乳汁酱排骨 1. 排骨要软排骨，不用大脊骨哦，排骨洗净，在开水里面焯一下，捞出控干水分 2. 豆腐乳放入碗中弄碎，在加入一些腐乳汁，搅拌均匀 3. 倒入控干水分的排...[ 查看全文 ]

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  正宗茄酱烧排骨的做法

  标签：茄酱烧排骨

  茄酱烧排骨 1. 主料准备好 2. 用1汤匙生抽、1汤匙老抽、2汤匙番茄酱调配成酱汁备用 3. 姜蒜切片 ...[ 查看全文 ]

  许怡的海岬

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  酱排骨的做法

  标签：酱排骨

  营养丰富强壮身体----酱排骨 猪小排切段。 水中加入2片姜片，一勺料酒，水开后下排骨焯出血沫。盛出待用。 ...[ 查看全文 ]

  林阿心

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  家制猪肉松的家常做法

  标签：猪肉

  家制猪肉松 1.原料处理：将瘦猪肉洗净血水，切成约2厘米的肉块放入锅中。 2.煮制：加少许清水置于旺火上煮沸，然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段，改用文火煮5至6小时，待汤汁稍干后，用铲子将肉搅碎。 3.烘炒：将平底锅置于文火上烧热，倒入碎肉反复翻搅烘炒，待其成为不含水份的细碎肉末时，撒入白糖和味精，继续翻搅烘炒，直至将碎肉末炒成蓬松状即成。 猪肉松 1、煲汤后的瘦肉撕成丝（尽...[ 查看全文 ]

  爱时尚旅行

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  正宗凉瓜酱焖排骨的做法

  标签：排骨

  黄豆焖排骨 豆豉和黄豆一直是我家庭必备的食材之一。每次看到豆豉，都会被豆豉的的软硬适度，香气扑鼻，味醇化渣的浓郁芳香的气味所迷恋，不买一些回家是视觉、嗅觉所不容的。而黄豆是我家早餐必须的饮品，它里面的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，是延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂的，所以女性每天喝一杯豆浆能轻松...[ 查看全文 ]

  建海集团

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  正宗酱香笋干焖排骨的做法

  酱香笋干焖排骨的做法与步骤 1. 笋干提前一晚上用水泡发12小时以上，取出洗净切小段备用；排骨剁小块，锅内放入适量的水，烧开，加入两汤匙料酒，再放入排骨焯一下，去除血水，取出，清洗过后沥干水份备用；锅内放入适量植物油，烧热，加入焯好水的排骨和笋干爆至排骨微金黄 2. 调入冰糖、生抽和辣酱，翻炒均匀 3. 再放入没过食材大半...[ 查看全文 ]

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