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芋头排骨汤的做法

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玉米排骨汤

玉米排骨汤

适用于气血不足,阴虚纳差者,含丰富的蛋白质和钙。

材料

原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根

调料:葱 姜 料酒 盐

做法

1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。

2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。

3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

小诀窍:

将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。

芋头排骨汤

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2016-03-16 标签:

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