材料
材料:,排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱,
调味料:女人酒2大匙,盐1小匙
做法
1.先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用
2.再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用
3.起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成
厨师叮咛:
*这道料理可以强腰补肾,改善怀孕所造成的腰酸背痛
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