怎么做冬瓜炒猪肚好吃
木耳炒猪肚
食材:黑木耳25克,猪肚250克,青蒜50克,精制植物油、白糖、陈醋、姜末、湿淀粉等各适量。
木耳炒猪肚的做法
(1)将木耳切成小片;猪肚切成薄片。
(2)姜末放入热油锅中,炸香后投入木耳、猪肚片和青蒜,翻炒后,烹入料酒,加白糖、精盐、酱油和适量清水,煮沸后,用湿淀粉勾芡,撒入味精,推匀起锅。
美食搭配小提示
田螺与木耳相克:不...[ 查看全文 ]