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食材:
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辅料:
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做法:
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2016-03-16
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怎么做红萝卜粉葛马蹄猪骨汤好吃 胡萝卜茅根马蹄猪骨汤 食材: 猪骨(500克),茅根(50克),马蹄(6个),胡萝卜(半个),蜜枣(2粒) 辅料: 清水(8碗),盐 做法: 1.猪骨飞水后冲洗干净浮沫;茅根清洗干净,马蹄削皮后对半切开,胡萝卜削皮后切厚块,蜜枣冲洗干净; 2.全部材料放进汤锅,加入8碗清水; 3.大火煲开后,转小火煲2个小时; 4.放盐调味即可。 胡萝卜茅根马蹄猪...
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北方的秋冬季节气候干燥,因此喝些滋润的汤水是很适宜的。猪龙骨是猪的脊骨,肉瘦,脂肪少骨髓较多,适合用来煮汤。用猪龙骨来煮汤,相比猪肋排来说是有着极高的性价比的。 1栗子用刀在顶部切十字口,入锅煮开晾凉后剥去外壳及内皮。猪龙骨斩成大块,入开水锅焯水后晾凉洗净浮沫。 2砂锅里倒入足量的清水,放入猪龙骨,生姜片,陈皮,开大火煮开后改小火炖制。鲜玉米剥去玉米皮,撕掉玉米须斩成大块...
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