怎么做麻辣凉拌猪肚好吃
菜系及功效:家常菜谱
麻酱拌猪肚
材料: 猪肚1个 芝麻酱50克,香菜10克,大蒜10克,姜3克,醋10克,芝麻油5克,
生抽20克,鸡精1克 (还可按自己口味调整)
制作步骤:
1 将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍,(怕还有气味的可反复两遍,)
2 将猪肚焯下水,更好的去味道.
3 ...[ 查看全文 ]