清汤里脊的吃法

清汤里脊的吃法的相关文章

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  清汤里脊丝的做法

  标签：里脊

  清汤里脊丝怎么做最好吃怎么做清汤里脊丝好吃 葱姜里脊丝 这道菜原本是为月子妈妈设计的，里脊肉质细嫩，易消化，节瓜和胡萝卜多点色彩，增食欲，加葱姜和料酒会让口味更佳鲜香，而且有驱寒功能。但作为家常小炒，也特下饭，而且老少皆宜。你也可以根据喜好减掉一些葱姜。 香气逼人的家常小炒-- 葱姜里脊丝 材料：里脊肉250克、姜5、6片、葱1根、日本节瓜1根、胡萝卜适量。 调味料：盐适量、...[ 查看全文 ]

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  清汤排骨的吃法

  标签：清汤排骨

  1排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，去腥，氽烫。将飞过水的排骨捞出，过一遍清水，备用。 2将飞过水的排骨倒入高压锅，倒入半锅冷水。放入葱姜，待水烧开，撇去浮沫。盖上锅，压上阀，待上汽后，压七分钟，即可关火。 烹饪技巧：此汤不需要加各种调味。 若有砂锅慢慢煨烧，味道会更好，时间最好一小时以上。[ 查看全文 ]

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  清汤燕窝的吃法

  标签：菜系

  清汤燕窝 (1)将燕窝放在没有油腻干净的瓷器中用温水泡透发涨后捞在干净盘内最好用镊子钳净燕毛和腐烂变色部分，用凉水清洗两遍后，用开水冲泡。 (2)用开水将燕窝过一遍后再用开汤过一遍分装在小碗内，将盐、胡椒粉、味精料酒、加进清汤中，把味调好冲进小碗即成。 清汤 1.把猪里脊肉剁碎，边剁边撒几粒盐再翻面剁（这样肉会更加入味更嫩）； 2.肉末里加入盐、胡椒粉、料酒、生粉按同一方向搅和好...[ 查看全文 ]

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  炸里脊的吃法

  1里脊肉洗净2斜着切片3加酱油、糖、白酒、胡椒粉搅拌均匀腌制1小时以上4鸡蛋打入碗里，搅拌均匀 5加入淀粉拌匀6拌好的里脊肉加入芝麻油拌匀7锅内加油放入里脊肉中火炸至金黄，捞出控油8炸好的里脊肉，可以蘸椒盐吃 烹饪技巧：里脊肉腌渍1小时以上，这样才能入味，加入芝麻油油腌渍，可以使里脊肉口感软嫩，炸好的里脊肉蘸椒盐吃味道更好。 [ 查看全文 ]

  海神工艺欢迎您

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  香菇里脊的吃法

  标签：猪肉

  香菇里脊 1)、将香菇洗净，大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆； 2)、将炒锅置火上，下入熟猪油，烧至三成热(绑66℃)时，放入里脊肉片划散沥油待用； 3)、原锅留底油，投入葱段稍煽，放香菇、白汤、精盐和里脊片，加入绍酒、葱段稍炒勾芡，淋明油颠翻出锅装盘即成。 香菇盏 取一盆，放入所有的2和3料。用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲，然后放入豆腐丁，再拌匀。 泡...[ 查看全文 ]

  刘章明之子

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  叉烧里脊的吃法

  标签：叉烧里脊 猪肉

  叉烧里脊 1.猪里脊洗净 2.加入叉烧酱 3.腌一个晚上，烤箱200度预热，中层，锡纸包裹猪里脊，将汁也倒上去，烤25-30分钟即可 串烧牛里脊 1、将牛里脊肉用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制后和圆葱串成串煎熟。 2、煎盘倒入橄榄油、下圆葱碎、西芹碎、炒出香味，再加入红酒、盐、胡椒粉调味，视汁浓后淋在串烧上即可。 小诀窍 牛里脊肉做串烧，一定要去净筋皮保证牛肉嫩度。 完美住家...[ 查看全文 ]

  扎心的故事

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  鲨鱼丸清汤的吃法

  标签：鱼

  鲨鱼丸清汤 1.将火腿肠，鲨鱼丸都切花刀，火腿肠对称2边向下切45°角，鱼丸竖切4刀不要切断一半就好。 2.水烧开，将鲨鱼丸火腿肠倒下去，煮滚，加盐胡椒粉和香油，即可关火。 3.油麦菜倒入开水中凼一会即可。 小诀窍 1.切花刀是为了让这两样容易吸味儿。 2.绿叶蔬菜一定要浸泡半小时以上才可以食用。 3.不建议用大骨汤坐底，比较油腻，喜欢的话可以用排骨汤，比较清淡。 清汤素鱼丸 1.先将...[ 查看全文 ]

  搭救有缘人

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  紫菜猴头清汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  紫菜猴头清汤 1.将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽透捞出，用布蘸干备用。 2.把鸡里脊肉放在菜墩上，切去白筋，用刀背砸成泥放在碗内，加入蛋清、芡粉、味精、料酒、精盐、油、鲜汤少许，搅成白糊状。 3.用盘一个，抹上少许猪油。 4.将紫菜洗净后，用揉碎。把猴头用筷子夹住，蘸勺鸡糊，紫菜放在抹有油的盘内，再放猴头片（排整齐），沾完后上笼蒸5分钟取出。 5.锅置火上，添入鲜汤...[ 查看全文 ]

  先杰春燕

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  清汤羊脑的吃法

  标签：清汤羊脑 汤羹 汤

  五花肉和鸡腿放入加葱姜，清水烧开。 撇去浮沫。 盖盖转小火煮4个小时。 ...[ 查看全文 ]

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  肉骨清汤的吃法

  肉骨清汤 1.将猪大骨及瘦猪肉汆烫后洗净备用。 2.将水倒入汤锅内滚煮，待水烧开后放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚（菊花滚）。 3.将锅中表面的泡沫、浮渣和油捞除，熬煮约4小时即可。 肉骨养生清汤 1:猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣 2:猪骨放入汤锅(或砂锅),加水没过猪骨, 大火烧开, 放料酒, 姜,上盖小火煮50分钟左右, 放入黄芪(约8片), 淮山(约6片),上盖...[ 查看全文 ]

  和平盛世时代

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  芝麻里脊的吃法

  标签：芝麻里脊 猪肉

  芝麻里脊 1、猪里脊肉切片，两面均匀地剖上十字花刀，再改成长3.5厘米、宽1.5厘米的条放入盛器中，加精盐、味精、绍酒、酱油腌渍。 2、另一个碗内放入蛋清和水淀粉，搅匀成糊。 3、炒锅内放入花生油，用中火烧至六成热(约150℃)时，将肉粘上蛋糊、再蘸一层芝麻，炸透捞出，待油温升至八成热时，再将肉投入油内炸，炸至呈金黄色时捞出沥油即成。 厨艺升级 知道吗？将里脊重复炸两次是饭店大厨师才会的...[ 查看全文 ]

  黑鹰666990

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  油炸里脊的吃法

  标签：里脊

  怎么做油炸里脊好吃 脆炸里脊 菜系及功能:家常菜谱 脆炸里脊 原料：猪里脊肉250克，鸡蛋糊70克，料酒10克，姜、葱lO克，盐适量，椒盐20克。 脆炸里脊的做法 ： ①猪里脊肉片成厚的片，再切成长1条，盛入盆内放姜、葱、盐、料酒码喂10分钟。 ②将肉在蛋糊中拌匀，分散下人热油锅中炸至呈淡黄色捞出，再放入旺油锅中炸一遍呈金黄色时，盛入盘中，撒上椒盐即成。 脆炸里脊特点 ：色泽金...[ 查看全文 ]

  小清新lk55

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  果汁里脊的吃法

  标签：里脊

  酸豆角炒腊里脊 无辣不欢的我同时也是个肉食控！但是，这一天天增加的体重，真的让我不敢再放开吃肉了！前些天朋友寄来的湘西风味的腊里脊肉，我只敢望望了，一直放冰箱不敢动！今年所有的裙子可都已经穿不上了啊！ 但是，好友又给我带来了点自家做的酸豆角，居然还有几颗酸红椒！呜呜，我要抓狂了！这是要逼我出手了么？ 超级劲爆酸辣下饭菜【 酸豆角炒腊里脊 】 材料：酸豆角110g、腊里脊肉...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333够

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  荷包里脊的吃法

  标签：里脊

  怎么做荷包里脊好吃 荷包蛋焖剔骨肉 饭扫光的美味肉菜【 荷包蛋焖剔骨肉 】 食材：鸡蛋、排骨、大蒜、蒜瓣、生姜、红辣椒; 荷包蛋焖剔骨肉的做法 1、排骨(或筒子骨），请店家斩块，回家浸泡一会儿，滤去血水，冷水下锅，放料酒、八角、桂皮、香叶等香料，水烧开后再煮一两分钟，捞出排骨，在流动的温水中冲去浮沫; 2、处理好的排骨放入电压力锅，加适量清水，焖煮四十分钟左右;捞出...[ 查看全文 ]

  陌陌2059003151

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  滑溜里脊的吃法

  标签：里脊

  酸豆角炒腊里脊 无辣不欢的我同时也是个肉食控！但是，这一天天增加的体重，真的让我不敢再放开吃肉了！前些天朋友寄来的湘西风味的腊里脊肉，我只敢望望了，一直放冰箱不敢动！今年所有的裙子可都已经穿不上了啊！ 但是，好友又给我带来了点自家做的酸豆角，居然还有几颗酸红椒！呜呜，我要抓狂了！这是要逼我出手了么？ 超级劲爆酸辣下饭菜【 酸豆角炒腊里脊 】 材料：酸豆角110g、腊里脊肉...[ 查看全文 ]

  我能行76

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  菊花里脊的吃法

  标签：菊花里脊 里脊

  怎么做菊花里脊好吃 酸豆角炒腊里脊 无辣不欢的我同时也是个肉食控！但是，这一天天增加的体重，真的让我不敢再放开吃肉了！前些天朋友寄来的湘西风味的腊里脊肉，我只敢望望了，一直放冰箱不敢动！今年所有的裙子可都已经穿不上了啊！ 但是，好友又给我带来了点自家做的酸豆角，居然还有几颗酸红椒！呜呜，我要抓狂了！这是要逼我出手了么？ 超级劲爆酸辣下饭菜【 酸豆角炒腊里脊 】 材料：酸...[ 查看全文 ]

  一傻书生

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  糖醋里脊的吃法

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法 猪肉

  糖醋里脊 猪里脊洗净，擦干水分，切成5cm长、1cm粗的小条。 在里脊条中调入蛋清、水淀粉（50ml）和盐，搅拌均匀后腌制15分钟。 小碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和余下的水淀粉（20ml），混合均匀制成芡汁。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将里脊条放入，炸制约1分钟，待里脊条颜色微黄捞出沥干油分，接着将油烧至七成热，再将里脊条放入复炸约1分钟，然后捞出沥干油分待用。 锅中留底油，烧热后放入...[ 查看全文 ]

  SHOU狐狼

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  牛肉清汤米粉的吃法

  牛肉清汤米粉的做法与步骤 1. 把甜豆荚洗干净后对半切开，蒜切片，小红辣椒切碎、姜切末。 2. 牛肉中加入姜末和豉油，涂抹均匀后腌制20分钟。 3. 把锅洗感觉放入适量橄榄油，烧热后放入牛肉，两面各煎2分钟.煎好的牛肉取出，切薄片。 4. 取汤煲，放入蒜片、红辣椒和糖.加入足量水，大火烧开。 ...[ 查看全文 ]

  宋余余丶

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  牛尾蔬菜清汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  牛尾蔬菜清汤 1.把牛尾飞水，洗去好多的血沫。 2.再放进电子瓦罐里加姜片、两片陈皮和水慢速熬一天（差不多八个小时），所以牛尾非常酥烂，因为牛尾是比较难炖烂的，如果没有电子瓦罐，高压锅也行，还没有那在煤气上不能少于三个小时。 3.再放一些土豆、胡萝卜、卷心菜还有西兰花，前面三样要早点放，西兰花最后放下去烫熟就行了，土豆炖得面面的比炒面粉更好些，其实放上番茄和番茄酱就类似罗宋汤了。...[ 查看全文 ]

  桐柏168

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  生蚝清汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  生蚝清汤 1. 购买生蚝时请档主开壳，只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里，放在水龙头下轻轻冲洗，洗去滑潺； 2. 紫菜用清水泡开，捞起切几刀； 3. 葱洗净，切葱粒，姜切成姜丝； 4. 煮沸清水，放半汤匙油，下生蚝煮滚，下紫菜和姜丝，稍煮开，下盐、胡椒粉，撒入葱粒即可食用。 功效：滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥。 牡蛎汤 1、牡蛎洗净沥水，酸菜、老姜切丝，青葱切末备用。 2、汤锅内加...[ 查看全文 ]

  我永远的回忆腾

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