不用炒糖色的红烧排骨的吃法

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  秘制不用糖色红烧肉的做法

  秘制不用糖色红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉切块然后放水里抄一下。由于家里来人比较急忘记拍照啦。这是已经炒好放在平底锅里煎肉皮的图片，把所有肉皮朝下小火把皮煎一下，吃起来的时候口感会更好。 2. 然后放上冰糖炒一会，再放上大料陈皮香叶葱姜蒜煸炒一会。 3. 放上料酒，味达美，老抽再炒一小会，然后倒入凉水多到点，因为由于顿的时间长所以多倒点水。 4. 然后倒入砂锅 ...[ 查看全文 ]

  与影子爱人

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  炒糖色红烧肉的正宗做法

  炒糖色红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉洗净，放入锅里煮，凉水的时候就下，煮开了捞上来，稍微凉一会就切块，生姜削皮切片。 2. 锅里倒入少许油，（千万不可放多，后面肉会出油）油烧热放入白糖，不停的翻炒，待完全融化并且冒小泡放入肉，再依次放入生姜，盐，醋，料酒，翻炒至肉出油就加水，水位刚没过肉就好了，这时候放入一个秘密武器—盘子，盖在肉上，再盖好锅盖，中途可以翻炒一次，然后...[ 查看全文 ]

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  怎样做自炒糖色红烧鲫鱼

  自炒糖色红烧鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鲫鱼三条洗净去鳞去腮去内脏。注音鱼肚子里的黑膜要全部弄掉。刮鳞用金属勺子就可以。 2. 准备好葱姜蒜。我用的毛葱。 3. 烧干锅，加油，片刻加糖。 4. 逐渐糖就融化了。在这个过程中要不停搅拌 5. 慢慢的糖就变成这个颜色，但是还不行，还得炒一下，让颜色更深，这个时间很快，来不及就容易糊，要么炒不出好颜色要么炒糊了，这个过程最关...[ 查看全文 ]

  抽这烟望着天

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  红烧排骨的吃法

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法 猪肉

  红烧排骨 1、排骨剁成一寸左右的块，在沸水中煮两三分钟，捞出，用凉水冲洗。 2、锅内加水，放入上述各类调料（盐除外），烧开，放入排骨，水要没过排骨。 3、大火烧十几分钟，改小火慢炖40分钟。出锅的前十几分钟放盐。 4、盛盘后撒点葱花。 红烧排骨 1. 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。 2. 开锅后会慢慢煮出血沫子，将...[ 查看全文 ]

  俊儿荣儿

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  不用一滴油的红烧香菇炖排骨的吃法

  标签：排骨

  怎么做不用一滴油的红烧香菇炖排骨好吃 红烧香菇 健胃益气的美味家常菜---红烧香菇的做法 红烧香菇的做法 冬季美味的家常菜，香菇，营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。香菇生长在冬季，立冬后至来年...[ 查看全文 ]

  杜十娘888

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  土豆红烧排骨的吃法

  标签：土豆红烧排骨 排骨

  干豆角烧排骨 干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。通常夏季时制作晾晒，留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角，吸足了肉汁，会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料：排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 干豆角烧排骨的做法 1、排骨备用。 2、干...[ 查看全文 ]

  狼崽是你爹

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  红烧牛排骨的吃法

  标签：红烧牛排骨 猪肉

  红烧牛排骨 1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水 2.炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨 3.水烧开后改小火慢炖2小时，肉烂加盐，糖调味 4.开大火收汁 红烧小排骨 1、锅里倒入食用油，烧热了，倒入小排骨，油炸，适当的翻动 2、排骨变色捞出。油倒出来，留少量底油 3、放入姜片，然后倒入生抽和老抽，老抽的量要少，其作用只是上色 4、倒入炸好...[ 查看全文 ]

  长液漫漫

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  红烧菠萝排骨的吃法

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  怎么做红烧菠萝排骨好吃 酸甜菠萝排骨 每块都可以吃到脆骨的 酸甜菠萝排骨 在台风韦森特的影响下，广州已经连续下了四天的雨，每天早晨睁开眼就是雨，虽然一扫前些天的高温闷热，但同时也带来了潮湿，不知这雨什么时候才能彻底结束，快别下了，去该下的地方下吧。 前些日子去超市，刚好看到有小排骨卖，而且每块上面都是脆排骨，就买了一盒回来，准备做酸甜脆排骨。刚好那天去菜场又有鲜菠萝卖...[ 查看全文 ]

  忘怎能忘

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  红烧排骨土豆的吃法

  排骨烧土豆是一道经典的家常菜，也是很多人都喜爱的美味。在北方冬季，也是会经常出现在餐桌上一道的老少皆宜的大众美食。 1排骨洗净冷水入锅焯烫。炒锅倒油放入白糖。小火炒糖色，至白糖颜色变褐色。 2加入排骨翻炒。加入调味料继续翻炒出香味。加入料酒炒香。 3加老抽和生抽炒至排骨上色。然后加入适量的清水大火煮开。加盖小火焖烧40分钟。 4土豆去皮切块清水浸泡。40分钟后加入土豆转中...[ 查看全文 ]

  ____默然不语丶

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  糖色地三鲜的吃法

  地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子，加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒，炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...[ 查看全文 ]

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  糖炒红烧肉的家常做法

  红烧肉烧扁豆 1. 主辅料：红烧肉、扁豆，扁豆摘洗干净，葱切碎。 2. 起锅热油，爆香葱花。 3. 放入扁豆。 4. 反复煸炒，炒至扁豆变色。 5. 放入红烧肉。 6. 翻炒均匀。 7. 加适量水，盐。 8. 烧制5分钟左右，期间要翻炒，使其均匀熟透。 9. 烧至扁豆熟透，旺火收汁。 10. 出锅装盘，即可上桌。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧排骨炖菜品的吃法

  标签：排骨

  经典家常菜【红烧排骨】 红烧排骨，一道经典的家常菜，简单易做，以往的红烧菜，我都会炒糖色，今天发现家里没冰糖了，所以用了生抽和老抽作为上色，出锅后一样红亮诱人。今天的红烧排骨少了炒糖的步骤，炒糖可以说是挺虐人的，一不小心炒过了整个就失败了，所以今天的无糖红烧排骨最适合新手了，零失败哦。 经典家常菜【 红烧排骨 】 食材：排骨，姜片，辣椒干，八角。 调料：生抽，老抽，黄...[ 查看全文 ]

  赵佳然22

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  桂花红烧排骨的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  桂花红烧排骨 1.排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干净，沥干。蒜拍碎。 2.锅里放油，放蒜末爆香，把排骨放进去翻炒两分钟 盛起。 3.锅里再放一点油，小火烧至四成热，把糖桂花放进锅里熬至冒起小泡泡 4.把排骨倒进去，加老抽翻炒上色。 5.放进没过排骨的开水，大火烧开，倒进料酒 6.把排骨和水倒进电炖紫砂锅里炖两个小时 7.再移到炒锅里放盐，生抽，大火收汁 小诀窍 糖桂花代...[ 查看全文 ]

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  笋干红烧排骨的吃法

  1首先将笋干泡发，至少12小时，中间换几次水。 2清洗干净，切成大块备用。 3排骨泡出血水，再焯出血污，清洗干净备用。 4冷锅倒两汤匙油，一汤匙糖。 5中火将糖炒融化，放入焯过水的排骨。 6不断翻炒排骨，让糖浆裹上，然后放入生姜、大葱、八角、桂皮、山楂和陈皮。 7炒出香味，并且排骨微焦黄，倒入适量的老抽。 8继续炒，这时如果感觉有点干，可以少点点水，至到均匀的上色，...[ 查看全文 ]

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  炒三色的吃法

  标签：炒三色

  炒三色 1. 食材：鲜鱿鱼、荷兰豆和胡萝卜。 2. 先准备好芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水）。 3. 用盐水浸泡荷兰豆15分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  生炒排骨的吃法

  标签：生炒排骨 猪肉

  生炒排骨 1、将排骨用精盐拌匀，加上鸡蛋，用湿淀粉15克再拌匀，拍上干淀粉。 2、烧镬放油1000克，把排骨放在镬中炸至七成熟捞起，待油温回升后，再放回油里炸至熟，倾在笊篱里。将镬放回炉上，把料头放在镬中，加入糖醋，用湿淀粉2克打芡，将炸熟的排骨放放入炒匀，加包尾油5克，麻油和匀上碟便成。 青红椒生炒排骨 1.排骨清洗干净，沥干水分，用腌料提前腌制；青、红辣椒清洗干净，切斜片 2.热...[ 查看全文 ]

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  番茄炒排骨的吃法

  标签：排骨

  番茄酱排骨 执著于自己描画的理想，一有落差，即生烦恼。 想起林清玄先生的那句话：“无事最可贵，人生总是太忙碌，只有活在当下，才会无事，心中无事，才会享受好时光。” 番茄酱排骨 原料：排骨、番茄酱、白芝麻、苹果; 番茄酱排骨的做法 1、排骨请店家斩块，回家后清水泡一会，滤去血水，洗净；冷水下锅，放料酒、香叶、八角、桂皮等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出，在流动...[ 查看全文 ]

  王_珞丹

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  青椒炒排骨的吃法

  标签：排骨

  青椒炒猪心 猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。同时，它的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果。 猪心的吃法很多，可炖...[ 查看全文 ]

  雅房阁居

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  辣炒排骨的吃法

  标签：辣炒排骨

  芝麻辣炒排骨 1. 准备好所用食材排骨洗净后，凉水下锅焯水 2. 煮开后撇去浮沫捞出排骨控水备用 3. 小葱切葱花、姜、蒜分别切片，另外切点蒜沫排骨中放入葱、姜、蒜沫、生抽、料酒拌均腌制半小时 4. 热锅凉油，放入排骨小火煸炒炒至排骨成棕红色盛出备用 5. 另起锅，倒入植物油，干红椒、姜、蒜煸炒放葱花炒出香味 6. 倒入番茄酱煸炒炒至出红油，烹...[ 查看全文 ]

  刺青爱人妍儿

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  红烧土豆炒鸡胸的吃法

  红烧土豆炒鸡胸 1. 胡萝卜切片，青椒切块，土豆切块，鸡肉切片， 2. 到入油炸六分， 3. 到入青椒，炸一下然后到入鸡肉爆炒，炒到鸡肉变白 ...[ 查看全文 ]

  寻Q911349435寺

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