秘制不用糖色红烧肉的做法相关文章推荐,红烧肉的正宗做法,红烧肉的做法步骤,2018红烧肉做法图解

秘制不用糖色红烧肉的做法的相关文章

经典家常秘制红烧肉的做法

标签：家常菜

1.五花肉切块，用清水浸泡洗净，过水焯，锅内放1大汤匙料酒、1个八角、2段大葱、2片姜片，大火烧开，将浮沫撇去。 2.将焯过的五花肉捞出沥水控干，在锅中倒入少许油，小火煸炒五花肉，煸到表面有些焦黄。 3.锅中放入2大汤匙生抽、1大汤匙老抽、和1大汤匙料酒，翻炒均匀，再加入一听...[ 查看全文 ]

丶 Fairy Tail ❤
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川味秘制红烧肉的做法步骤

标签：香辣手撕鸡

1. 把肉焯水加入花椒可以祛腥 2. 大约十分钟肉的皮是提前烧过的 3. 切小块用油翻炒并加入少许料酒 4. 料酒的量大致如图翻炒出肉香味然后起锅备用 5. 炒糖 6. 至微微泛黄后开小火 7. 炒至金黄色这个时候已无大气泡了有焦糖味就差不多了 8. 加去爆好的...[ 查看全文 ]

ZelosM
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炒糖色红烧肉的正宗做法

炒糖色红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉洗净，放入锅里煮，凉水的时候就下，煮开了捞上来，稍微凉一会就切块，生姜削皮切片。 2. 锅里倒入少许油，（千万不可放多，后面肉会出油）油烧热放入白糖，不停的翻炒，待完全融化并且冒小泡放入肉，再依次放入生姜，盐，醋，料酒，翻炒至肉出油就加水，水位刚没过肉就好了，这时候放入一个秘密武器—盘子，盖在肉上，再盖好锅盖，中途可以翻炒一次，然后...[ 查看全文 ]

neatyulei
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怎样做秘制红烧肉最好吃

秘制红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 焯好的肉，备用。 2. 中小火，放入冰糖和其它料。 3. 炒出来糖色，加入生抽，老抽，翻炒均匀。 4. 因为酱油炒时间长会苦，所以翻炒均匀后，马上倒入刚才焯肉的汤水，滚开的汤水，一定要一次加够量。根据自己口味放入适当盐，中火炖30分钟左右。 5. 最后大火收汁两三分钟，加一点儿味精提味，最后放上一些核桃仁，大功告成。...[ 查看全文 ]

coco不叫可可
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秘制红烧肉如何做好吃

标签：秘制红烧肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制红烧肉 1.准备好所有的食材 2.锅中油烧热加入姜片炒香。 www.tulaoshi.com 3.倒入洗净切块的五花肉翻炒 4.炒至五花...[ 查看全文 ]

InLoveEnd
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秘制红烧肉怎样做才好吃

标签：秘制红烧肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制红烧肉 1.五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却 2.烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫，然后倒出冲冷水至完全冷却 ...[ 查看全文 ]

edc陈晨
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怎样做秘制飘香红烧肉最好吃

秘制飘香红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 材料备齐。用料酒将切好的五花肉腌制十五分钟。然后将五花肉冷水下锅直至水开肉变色，撇去浮沫（不可烧的时间过长，肉易老）捞出肉。 2. 油锅烧热，下入冰糖转小火至冰糖全部融化（冰糖溶化会变色哦并不是糊了），下入肉块翻炒至表面轻微上色，盛出。油锅倒入葱姜及香料翻炒出香味，下肉，加入2:1的老抽和生抽，少量蚝油（也可不放），...[ 查看全文 ]

liujiuyu1986
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秘制砂锅红烧肉如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制砂锅红烧肉 1.五花肉洗净，连皮切成2厘米见方的块。 2.然后把五花肉用开水焯一下，捞出。 3.炒锅倒油烧至温热，放入葱姜炝出香味。 ...[ 查看全文 ]

李小三日
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秘制砂锅红烧肉怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制砂锅红烧肉 1.五花肉洗净，连皮切成2厘米见方的块。 2.然后把五花肉用开水焯一下，捞出。 3.炒锅倒油烧至温热，放入葱姜炝出香味。 ...[ 查看全文 ]

京哈我iu
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秘制红烧肉炖土豆怎么做最好吃

秘制红烧肉炖土豆的做法步骤1.五花肉洗净切成1里米厚的块步骤2.放入煎锅里面煎步骤3.煎成两面黄即可步骤4.生姜切片步骤5.炒锅热油放入姜片炒出香味步骤6.放入煎好的五花肉翻炒一下步骤7.放入料酒步骤8.放入秘制红烧汁炒均匀步骤9.放适量清水大火烧...[ 查看全文 ]

康巴拉歌舞厅
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新手红烧肉秘籍红烧肉的做法

标签：家常菜

1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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红烧肉的做法怎样做红烧肉

标签：红烧肉做法

红烧肉的营养价值红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

旧果实
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怎样做红烧肉红烧肉的做法

标签：红烧肉做法红烧肉的家常做法

怎样做红烧肉：做法一流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

旧果实
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红烧肉的做法家庭红烧肉快速做法

标签：红烧肉做法腐乳红烧肉毛氏红烧肉

四川红烧肉的做法食谱原料：五花肉500g，油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。工艺做法：烧。配菜专区：热菜;荤菜。菜谱属地：川菜。制作方法： 1、刮洗好的五花肉切成块，葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水，把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水，水开后倒入白糖，用铲子不停搅拌至白糖熔化，把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...[ 查看全文 ]

旧果实
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红烧肉的做法毛氏红烧肉做法

标签：红烧肉的家常做法红烧肉的做法毛家红烧肉

DIY无与伦比的红烧肉主料：猪五花肉1000g 辅料：大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料：白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量做法： 1.猪五花肉切成大块，长宽基本都在3cm左右，高度嘛，看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片，要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净，剥去外皮...[ 查看全文 ]

旧果实
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红烧肉的家常做法红烧肉的简单做法

标签：家常菜

色泽红亮，酥烂可口，肥而不腻的红烧肉，谁不爱？多吃几碗饭都不是罪过！ 1.五花肉洗净切块。 2.将五花肉下入沸水中焯烫后捞出。 3.锅烧热，放入焯过水的五花肉，小火煎至出油，表皮金黄。 4.加入葱姜、桂皮、八角翻炒。 5.调入料酒、老抽、生抽、腐乳汁、盐翻炒均匀。 6.加入没过肉的热水...[ 查看全文 ]

露西
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红烧肉的做法_红烧肉怎么做

标签：家常菜红烧肉

1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

zhong50451
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怎么做红烧肉红烧肉的做法

标签：家常菜

这就是做好的红烧肉。 1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。 4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。 7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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红烧肉的做法

标签：家常菜

1.五花肉洗净切成2厘米见方的大块。 2.锅烧热，放少量油，下入葱姜蒜、干辣椒、花椒、小茴香、小火煸香。 3.下入五花肉翻炒至变色，炒香后盛出。 4.锅洗净，烧热后放油，油烧热后放入冰糖，小火熬糖色，不停的搅拌。 5.当糖色变成枣红色，气泡变小后倒入五花肉。 6.再倒入老抽生抽。 7.倒入一碗热水，改小火...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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秘汁红烧肉怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘汁红烧肉 1.原料：五花肉、李锦记红烧汁、花雕酒、葱姜、香叶、八角、冰糖。 2.切好的五花肉焯水。 3.炒锅置火上，放入五花肉小火煸至五花肉变色。 ...[ 查看全文 ]

love没天理
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