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美味的莲藕排骨汤的家常做法

怎么做美味的莲藕排骨汤好吃

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

材料

排骨.莲藕.水.葱.姜、八角、桂皮、枸杞、香叶.盐.

做法

买来的排骨洗净,温水下锅,水开后撇去血沫;放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶;大火煮,开锅后放入切好的莲藕;开锅后转小火炖煮一个小时;一个小时后撒入盐,再盖盖小火炖煮40分钟,关火后利用余温焖10分钟,即可出锅

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

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2016-03-16 标签:
  • 莲藕排骨汤 1. 原料有排骨,莲藕,葱姜 2. 排骨冷水下锅焯水 3. 然后放入砂锅中,加葱结,姜片,大火烧开转小火煮30分钟(最好开盖煮,这样汤才清澈) 4. 莲藕去皮,洗干净,然后切成滚刀块 5. 排骨煮至8成熟 6. 加入莲藕然后在大火煮开,转小火煮30分钟,同样是开盖煮,然后加盐和鸡精调味,撒上葱段即可 莲藕排骨汤 1. 莲藕去皮切...[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
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    花生莲藕排骨汤 1、气压锅内放入300ml水,先煮沸。 2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。 3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅,盖上锅盖开煮。 4、当气压声响起后,继续煮十五分钟就可熄火。 5、待气压散去后,开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。 花生莲藕排骨汤 1.排骨淖水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净 2.所有材料入汤煲,大火开后转小火2小时,调盐食用 莲藕排骨汤 1、...[ 查看全文 ]
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  • 莲藕玉米排骨汤 1. 排骨切块,可以让超市代劳,加入清水中煮沸,撇去血沫,温水冲净,煮的时候可以加两片姜去腥 2. 将除香菜以外的所有辅料和焯烫好的肉加入温水煮开 ...[ 查看全文 ]
  • 灵芝茯苓排骨汤 1. 剪开包装,取出材料 2. 把准备好的材料用清水洗净待用 3. 将洗净的材料用清水浸泡约15分钟 4. 把浸泡过的食材放入隔水炖锅中 5. 把焯过水的排骨也放入隔水炖锅中 6. 锅中加入适量水 7. 盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮 8. 后半小时放入红枣到隔水炖锅中继续煲煮 9. 最后10分钟放...[ 查看全文 ]
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  • 排骨炖莲藕 1. 排骨洗净后下锅煮出血水 2. 煮好后起锅备用 3. 准备葱、姜、蒜、大料!姜、蒜切片,我个人不喜欢汤里有葱,所以这样整颗打结,排骨炖好后可以捞起丢掉! 4. 莲藕洗净削皮 5. 莲藕切滚刀块备用 6. 炒锅烧热放油,放花椒炸出香味后捞出,放姜蒜煸香 7. 倒入排骨翻炒,加盐,鸡精,料酒继续翻炒一会后放入莲藕稍稍翻炒一会 ...[ 查看全文 ]
  • 1莲藕买回放入清水中浸泡几个小时,然后洗去污泥去皮切大块放入清水中备用;排骨焯水,玉米洗净。 2锅中加入2.5升清水,焯过的排骨,沸煮15分钟然后转小火烧1小时,然后加入处理好的莲藕和玉米再煮40分钟,食用前撒入少许盐巴即可。 [ 查看全文 ]
  • 1排骨洗干净剁成段,莲藕去皮洗净切成块,干黄豆泡发,锅中放入排骨段、姜片、黄豆、藕块,加入适量水,焖约2小时。2打开锅盖,调入盐,撒香菜末,美味的莲藕黄豆排骨汤即完成。 烹饪技巧:根据对食物熟烂程度的个人喜好,可以适当延长或缩短焖烧时间。[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    怎么做番茄莲藕排骨汤好吃 莲藕排骨汤 材料 排骨.莲藕.水.葱.姜、八角、桂皮、枸杞、香叶.盐. 做法 买来的排骨洗净,温水下锅,水开后撇去血沫;放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶;大火煮,开锅后放入切好的莲藕;开锅后转小火炖煮一个小时;一个小时后撒入盐,再盖盖小火炖煮40分钟,关火后利用余温焖10分钟,即可出锅 莲藕排骨汤 材料 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯...[ 查看全文 ]
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      第一步:起锅,加上适量的水煮沸。然后加入排骨,料酒,析出血水。然后将排骨捞出来,洗净备用。 第二步:将莲藕玉米洗净,切成块。胡萝卜压花。     第三步:将排骨段,莲藕,玉米块都放置在煲锅内,加入适量的水煮开,调入料酒调味。 第四步:待炖至烂熟后,加...[ 查看全文 ]
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