5分钟搞定夏季去火开胃的下饭菜——苦瓜炒尖椒
这天气说热就热,好像春天还没过,夏天就来了,人们短袖、短裤、裙子纷纷穿上了身。吃上也总喜欢吃点凉的、素的,开胃的菜肴。到了夏季,天气热,难免会上火,我家经常吃苦瓜,苦瓜有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效,再加上全家人又喜欢吃辣,把苦瓜和辣椒搭配在一起,又加了白糖、盐、醋,融入了酸甜苦辣咸,这样的一道菜肴,绝对是适合夏季吃的去火开胃的下饭菜。
苦瓜炒尖椒
原料:苦瓜一根,尖椒一个,油,盐,糖,酱油,醋
苦瓜炒尖椒怎么做[ 查看全文 ]