有核的水果或称核果,包括油桃、李子、桃子,和樱桃,它们当中含有一种天然成分能有效抵抗炎症,能形成多米诺效应可以防范糖尿病、心脏病以及肥胖症。
科学家发现水果中的酚类化合物具有抗肥胖、抗炎症、降低血糖的功效。
酚类化合物作用于体内的脂肪细胞、免疫细胞、及循环体细胞内,可以避免机体发炎和病变。
他们还发现每种水果中所含的成分相似,只是各种成分的含量不同。也就是说,如果我们常吃不同种类的水果,体内的营养成分会变得更加均衡。
现在各类水果都已上市,因此要好好利用它们的超级功效,学着怎样挑选最好的餐后瘦身水果,下面我们就介绍一些挑选水果的小窍门和一些比较好的食用方法:
桃子、李子、油桃
跟樱桃一样,挑选这些水果时,要轻轻按压一下。
成熟的果子营养价值最高,软软的程度刚好。
一项最新研究证实水果越熟,其抗氧化性能越强。果子从植株上摘下来后,还会继续成熟...[ 查看全文 ]