独家秘制炖梭鱼的家常做法

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  经典味——独家秘制剁椒的做法

  标签：秘制剁椒 泡酱腌菜

  准备食材，红辣椒、独蒜（我这次做的比例是2:1，可以根据个人口味调整。） 蒜头剥皮后用水清洗后，放到凉开水里再洗一遍，（这一点很关键，腌菜时用凉开水洗过后，可以减少细菌的摄入量。）用吸油纸吸干水分，备用。 ...[ 查看全文 ]

  see丶野性范er

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  独家秘制卤肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  独家秘制卤肉 1.鸡蛋煮熟 2.剥壳待用 3.猪肉跟肉皮洗净沥水，猪肉切成两个大块、肉皮切大方块 ...[ 查看全文 ]

  山西省小梁

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  独家秘制卤肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  昔影留年

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  独家秘制蜜汁柠檬烤鸡腿的吃法

  标签：鸡腿

  秘制酱汁肉 米饭好搭档---- 秘制酱汁肉 周末一场大雪，这气温降的，伸不出手来，洗洗涮涮的活就不愿干。不想三三两两的炒菜了。 中午煮了米饭，再琢磨着搭一碗酱汁，这酱汁浇米饭，简简单单，一顿美味出炉…… 其实，我每天每天早起准备早餐真是觉得辛苦辛苦啊， 中午就琢磨着做各种酱汁浇米饭也是为了能偷个懒多休息一下。这款酱汁的味道还不错，属于可持续发展型的。 秘制酱汁肉 材...[ 查看全文 ]

  想断天涯

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  独家秘制凉拌苦瓜怎么做

  凉拌苦瓜 1. 将苦瓜洗净，去掉两头 2. 用刀从中间切开 3. 然后用勺把中间的籽挖掉 4. 切成条 5. 然后放盐、鸡精、醋、生抽、蚝油、芥末油（不喜欢吃可以不放）、香油，可以少放一点点糖，调均盛盘就好了 独创凉拌菠菜 1. 洗干净 2. 蒜子切成蒜泥 3. 菠菜焯水捞起备用 4. 热锅下花生油，然后放一茶匙豆瓣酱，炒出红油，...[ 查看全文 ]

  GA6115

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  独家秘制凉拌苦瓜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  独家秘制凉拌苦瓜 1.苦瓜对半切开 2.去瓤跟籽 3.切斜刀 4.香菜洗净切小段 ...[ 查看全文 ]

  乌烟瘴气06

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  独家秘制生炒羊肉怎么做

  标签：羊肉

  独家秘制生炒羊肉怎么做最好吃怎么做独家秘制生炒羊肉好吃 香橙煎炒羊肉 香橙煎炒羊肉 主料：羊肩肉 配料：橙子、罗勒、黑胡椒碎、辣椒、青椒、生抽、老抽、盐、淀粉、料酒各适量 香橙煎炒羊肉的做法 1、准备好食材。 2、把羊肉切成片。 3、切好后放到清水中清洗四到五遍。加入淀粉和料酒用手抓一抓再洗干净，重复2遍。 4、沥去水份，加入盐、生抽、老抽、料酒淀粉适量抓...[ 查看全文 ]

  苏尛柒诗

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  独家秘制凉拌苦瓜怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  独家秘制凉拌苦瓜 1.苦瓜对半切开 2.去瓤跟籽 3.切斜刀 4.香菜洗净切小...[ 查看全文 ]

  __彼得兔先生

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  秘制醋炖鲫鱼的做法

  标签：秘制醋炖鲫鱼

  将新鲜鲫鱼去鳞，剖开去掉内脏，清洗干净，控干水分备用 蒜苔、豇豆从中间对半切开，葱切断，姜切片，蒜整粒备用 炒锅中入油，油量比平时炒菜要多 ...[ 查看全文 ]

  shuangxi300

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  秘制鸭舌的家常做法

  秘制鸭舌 1. 鸭舌清洗干净，一锅水烧开，放入几片姜、少许老酒，放入鸭舌烫个30秒左右捞起，放入冷水中再清洗一下。 2. 将八角、桂皮、茴香、香叶、白芷、陈皮全部装在茶叶袋中捆绑好，另起一锅水，烧开后将材料包放入水中，再放几片姜，放点糖，中火烧个20...[ 查看全文 ]

  魅力北京9

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  秘制寿司的家常做法

  标签：秘制寿司

  自制美味家常寿司 1. 首先准备必备的食材和工具，图片中的是在淘宝买的寿司套装，很实惠也很齐全。 2. 将适量的米饭煮熟，就按平时煮饭的硬度就行。然后趁热加入适量的寿司醋，趁热搅拌均匀，让米饭充分的吸收寿司醋，拌均后可以尝一点，大概有点酸味就行了，放在一旁，让其适当冷却至不烫手。同时准备好其余的食材，将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条，大概比海苔的长度短一点点就行了，再将其黄瓜...[ 查看全文 ]

  我叫草尼玛i

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  秘制香辣虾的家常做法

  标签：秘制香辣虾 口味食谱

  秘制香辣虾 1、盐水煮虾，去掉浮沫，出锅沥干水分。 2、小火热油，炒花椒和辣椒，辣椒炒到稍微发黑比较香，但是不要炒糊了，火候要控制好。可以先下辣椒炒几下再下花椒。 3、虾下锅，跟花椒和辣椒一起炒匀。之后慢慢加水，以没过虾为准。放入八角和香叶。 4、炖煮开后倒入蚝油，生抽，老抽，加糖，辣鲜露调味即可。 小诀窍 最好多泡一段时间可以更入味。 调料和香料的量以个人口味为准。 吃掉...[ 查看全文 ]

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  秘制牛肉的家常做法

  标签：牛肉

  秘制牛肉干 材料 牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。 做法 1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。 2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。 3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。 4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。 5...[ 查看全文 ]

  ヽ莣愛の

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  秘制熏鱼的家常做法

  标签：秘制熏鱼

  1  鱼切块，入锅炸到酥脆，要炸的久一点，先大火后中小火，慢慢炸。 2  虾皮用油小火熬成虾油，虾皮捞出来，可以用来拌凉菜。 3  放入葱姜，桂皮，香叶，香菜，五香粉炒香，把生抽老抽黄酒水，一块冰糖放进去熬成浓汁。 4  捞出来所有的材料，控干，扔掉不用。放盐，味精调味。最后点一滴白酒。 5  汁做好了，鱼块放进去腌渍就可以，我因为是冬天，...[ 查看全文 ]

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  秘制排骨的家常做法

  标签：排骨

  秘制排骨怎么做最好吃怎么做秘制排骨好吃 秘制排骨 食材： 猪肋骨,柠檬汁小半勺,葱段,姜块,盐渍桃肉,蒜末,冰糖 辅料： 盐,豆瓣酱,料酒,番茄酱,醋,水淀粉 做法： 1.浸泡。将猪肋骨斩件4-5CM长短，放入盆中清水浸泡(期间换水2次)100分钟左右，用清水洗净控水备用； 2.腌制。将1中的排骨用葱段、姜块、少许盐、料酒腌制备用； 3.过油。起油锅，油温五、六成时，将2中排骨放入，中小火慢...[ 查看全文 ]

  heart盐山

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  秘制酱肘子的家常做法

  标签：肘子 肘子的家常做法

  秘制酱肘子 步骤 1. 肘子清理干净，拨去毛。准备好所需要 的料，葱切断儿，姜切片。 2. 肘子放在锅里，加入能将其没过的清水，加一半葱段、一半姜片和料酒一并煮开。大约 煮5分钟捞出，洗干净。 3. 锅开中小火，放入冰糖，再加小半碗清水约100ml。让冰糖加热溶解升温变成焦糖色，整个过程需时10-15分钟。待糖色变成深琥珀色时，立即浇入热水。 4. 准备好所需要的调料。 5. 锅中放入肘子，...[ 查看全文 ]

  乐呵呵钱多多

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  秘制啤酒鸭的家常做法

  标签：秘制啤酒鸭

  啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。 1准备原料，香菇洗净后切丝，姜切丝，蒜头切丁，香葱，大蒜切段，青红椒切片。鸭肉切块用清水浸泡15分钟，锅内煮沸水后加入鸭肉烫一分钟，焯去血水后捞起沥干水分。锅内倒入1勺植物油，以中火爆...[ 查看全文 ]

  有一个家人文

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  秘制凉拌橙皮的家常做法

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 凉拌萝卜皮 1. 绿萝卜洗净 2. 刮去皮上的坑坑和不太美观的地方 3. 把萝卜皮切下 4. 萝卜皮切成细丝 5. 酱油醋香油放一个碗里调匀，浇在萝卜皮上拌匀，开吃！ 凉拌西瓜皮 1. 西瓜皮去掉上面一层绿皮，切成薄片（...[ 查看全文 ]

  没死就要活下去

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  秘制烤鱼排的家常做法

  标签：鱼

  家庭秘制烤鱼 食材： 鲅鱼（根据自己家人数量定鱼的数量）(8条) 辅料： A：盐(少许),十三香(适量),五香粉(适量),孜然粉(适量),辣椒粉(适量),椒盐(少许),麻辣鲜(适量),白芝麻(适量),花椒粉(适量),胡椒粉(适量),B：香麻油(适量),橄榄油(适量) 小贴士： 1，涂抹秘制调料以后最好是腌制一晚上，如果时间来不及就2~3小时也可。只不过味道会稍差些。2，鱼烤过之后已经把鱼的水分充分烤掉，...[ 查看全文 ]

  清风语士

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  家常秘制烧牛肉的做法

  标签：牛肉

  家常秘制烧牛肉怎么做最好吃怎么做家常秘制烧牛肉好吃 秘制川味红烧牛肉 这款红烧牛肉，因为有米酒的加入，味道更加浓郁和美味！此菜品色彩金红，牛肉醇香扑鼻，诱人食欲，为了更加入味，所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香，茴香就可以啦。 材料 材料：牛肉 调料：白糖，盐，葱姜，八角，桂皮，草果、茴香、、丁香2颗、料酒，老抽，生抽、干...[ 查看全文 ]

  魁拔天枰

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