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家常菜 毛豆鸡丁怎么做
家常菜 毛豆鸡丁怎么做
家常菜,毛豆鸡丁
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2. 热锅,放油,姜,蒜,炸下
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2016-03-17
家常菜 毛豆鸡丁怎么做
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家常菜,毛豆鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 备料 2. 热锅,放油,姜,蒜,炸下 3. 放鸡丁肉,炒至发白,加料酒,白糖,醋,酱油,翻炒后加盐 4. 放入毛豆炒,加盖,闷一时,毛豆难熟,多闷几次,最后加葱和甜椒,我家有2岁的宝宝所以一般不烧辣的,喜欢吃重口味的朋友可以提前炸下红辣椒 5. 出锅成品。当然,出锅前要尝下咸淡,无盐要适量加点再出锅 搜索家...
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家常菜的做法 核桃鸡丁怎么做
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火丁毛豆
原料及辅料为,毛豆仁,五香豆腐干,金华火腿,水煮冬笋半个 首先将毛豆仁焯水,毛豆表面有一层薄膜经过加热会脱离,浮在水面上,毛豆仁会沉在底部,所以轻轻的将水倒掉,毛豆薄膜会一起流出去,然后在加清水,反复几次将薄膜全部到出后,就是一颗颗干净清爽...
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家常菜怎么做好吃 好吃易做的家常菜
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生活小常识
蒜香煎茄子 主料 茄子、盐少许、鸡蛋黄适量、葱末适量、蒜末适量、白糖适量、生抽适量、鸡粉适量、淀粉适量、高汤适量、油适量。 做法步骤 1. 将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味,拍上干淀粉,蘸上蛋黄液; 2. 坐锅点火放入油,油温4成热时,放入茄子片炸至金黄色时捞出; 3. 锅内留余油,油热放入葱蒜,炒出香味时,倒入一点高汤、盐、生抽、白糖、鸡粉、用水淀粉...
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家常菜酸甜排骨怎么做
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怎么做家常菜酸甜排骨好吃 猕猴桃酸甜排骨 以前吃的最多是酸甜排骨里面放菠萝,现在换成猕猴桃,别有一番风味。猕猴桃的营养成分大家都知道,富含的维他命C,对人体生理机能有各种好处。 猕猴桃酸甜排骨 材料:排骨一条,盐适量,生抽适量,糖2小勺,番茄酱适量,陈醋适量,生粉适量,水适量,猕猴桃一个切粒。 猕猴桃酸甜排骨的做法 1.排骨切块汆水,捞起,加一点盐,腌制一小时待用...
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家常菜-拍黄瓜怎么做
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家常菜-拍黄瓜
凉菜
黄瓜洗净,切段,然后逐个拍破;蒜去皮,剁成蓉或丁;(喜欢吃辣的可以加一些干辣椒,切碎)。 把黄瓜和蒜蓉及其他调料一起拌匀。 装盘即可。
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怎么做毛豆炒鸡丁好吃
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毛豆炒鸡丁
准备材料:熟毛豆提前解冻,鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟,蒜切片,红椒切段。 锅中放适量油,入蒜片,红椒炒香。 加入鸡肉丁翻炒。 ...
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怎样做家常菜——鸡血香菇毛豆粥最好吃
家常菜——鸡血香菇毛豆粥正宗做法/图解/步骤: 1. 一只鸡的血量,香菇切片,蒜瓣备用,毛豆剥皮~ 2. 干锅,没有油的哦。把香菇片入锅翻炒,让香菇里的水份挥发出来,去除水腥味儿~ 3. 毛豆,蒜瓣在看到香菇水气挥发差不多了,就可以入锅,加上油翻炒一下~ 4. 熬一锅粥,约是两人份量,把粥煮沸~ 5. 入食材~ 6. 鸡血,如果是水份状的,可以直接入锅...
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你啊长点心吧
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家常菜“肉片炒鲜蘑”怎么做
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家常菜韭菜炒鸡蛋怎么做
韭菜鸡蛋炒饭 1. 食材:米饭、韭菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中) 2. 在鸡蛋中加1汤勺料酒 3. 打成蛋液 4. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块 5. 接着,合入米饭和切好的韭菜翻炒翻炒 6. 然后,加1/2勺盐 7. 调味炒匀,即成 家常韭菜饼 1. 韭菜洗干净切成小段 2. 鸡蛋搅拌均匀备用 3. ...
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【家常菜】韭菜炒鸡蛋怎么做
【家常菜 1.这是原材料,很普通哦 2.就爱那个韭菜切成1cm长的段,鸡蛋加入少了胡萝卜丝儿打散备用 3.热锅冷油,先将鸡蛋放入像摊煎饼一样摊个鸡蛋饼 ...
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家常菜 魔芋炒腐竹怎么做
家常菜 魔芋炒腐竹 1.准备好所有的食材。 2.腐竹和魔芋提前用清水浸泡至软。 3.泡好的魔芋粉切菱形片,腐竹切段,青椒切块,木耳撕小块。 ...
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家常菜“冬瓜汆丸子”怎么做
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冬瓜汆丸子
瘦猪肉末里放入少许绍酒。 放入盐、味精、胡椒粉和香油拌匀。 最后加入少许生粉倒入适量葱姜汁进行搅打,直至把肉馅搅打至上劲儿粘稠为止。 ...
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怎么做家常菜蚝油生菜好吃
家常菜蚝油生菜 1. 将生菜洗净待用。蒜切细,尽量细一些。 在锅中注入清水,水沸腾了之后把生菜烫熟(30秒左右), 捞出滤水备用。 热锅少油,放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟,再取一个小碗放入生粉和清水混合,把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合...
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怎么做【家常菜】菠萝排骨好吃
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红烧菠萝排骨 很多新手主妇都头疼万事开头难,经常煮上一两个菜,失败了,就一直没有信心做下去,其实,涛妈我也是从新手开始的,以前的涛妈不做饭的,天天在家里等吃饭的,后来,兴趣是慢慢的培养起来的哦。对于新手主妇,涛妈给大家支个招,做点简单的,学会运用一点外面的合成调料,其实,有的调料运用的当,一样是可以帮助你做出很美味的菜菜哦! 有的时候,涛妈会做一些很简单很简单的菜菜...
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不哭的孩子789
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家常菜------蒜茸南瓜怎么做
原料图.准备好南瓜块和蒜茸. 锅里放油,将蒜茸煸出香味. 下南瓜翻炒,放入盐,南德鸡汁料,以及生抽适量.改中小火焖制。 ...
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家常菜-鱼香肉丝怎么做
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家常菜-鱼香肉丝 1.里脊洗净后切成长约4厘米,宽半厘米的丝,加入料酒、鸡蛋(蛋清即可)、水淀粉(20ml)、盐3克,拌匀后腌制20分钟。同时将干木耳泡发,冬笋洗净,分别切成细丝,泡椒切碎备用; 2.取一只小碗,依次加入酱油、白糖、醋、葱末,水淀粉调匀,即成鱼香汁备用; 3.油锅加热到5成热时,放入腌好的肉丝,迅速用铲子划散,看到肉丝变白、脱生后立即盛出备用; 4.利用炒肉丝剩余的油,再次将...
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家常菜大葱炒鸡蛋怎么做
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家常葱花蛋炒饭 1. 葱切段 2. 鸡蛋炒熟备用 3. 锅中加入适量的油炒香葱花 4. 加入米饭翻炒片刻 5. 加入剩余食材和调料继续翻炒片刻 6. 最后出锅即可 洋葱炒鸡蛋 1. 准备洋葱一个 2. 将洋葱切成丝,放入盘中备用 3. 准备鸡蛋两个 4. 将鸡蛋打散备用 5. 锅中放入色拉油,烧热 6...
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玉米鸡翅根家常菜怎么做
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可乐鸡翅根 材料 主料:鸡翅根,16支左右。可乐,中桶一桶备用。 辅料:料酒,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段,姜去皮切片,蒜去缔轻拍扁。 做法 1,将翅根一一清洗干净,沥干水分备用。清水适量至入锅中后,大火煮沸,放适量料酒,少量盐,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段,姜去皮切片,蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。煮10秒左右,出香味即可放入翅根,至水沸...
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舌尖上的家常菜—火丁毛豆的家常做法
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