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正宗回锅香辣猪蹄儿的做法
回锅香辣猪蹄儿
1. 来想整个猪蹄煮的,但是我们家楼先生买回来已经习惯性的叫卖肉的地方的人给剁了那也行就这样啦,将猪蹄用温水彻底的清洗干净血水
2. 锅内水烧开,猪蹄放进去过第一遍水,你们看这浮末给多的
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2016-03-17
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回锅香辣猪蹄儿
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怎样做回锅香辣猪蹄儿才好吃
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猪蹄筋炖扁豆角 1. 准备猪蹄筋 2. 扁豆角泡发20分钟。 3. 锅里放油,油热放葱花,出香味放猪蹄筋,加热水。 4. 放泡好的扁豆角。 5. 大火烧开,小火慢炖。 6. 加盐,放酱油,出锅,盛盘。 椒盐猪蹄 1. 将两个猪蹄改刀一分二在从中间砍成4块,香菜切碎,蒜头弄蓉。青红椒切粒 2. 猪蹄放入锅中注入凉水,放料酒和3片姜开大...
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半夏嶶凉丶
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怎么做回锅香辣猪蹄好吃
1买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加入白醋1大勺,然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉,葱姜切段备用 2去毛的猪蹄用滚开水汆烫两次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净 3洗净的猪蹄放入高压锅中,加入八角、葱姜,加入2小勺白酒,最后加入1大碗热水 4高压锅加盖开火炖煮1小时候,将炖好的猪蹄捞出,稍微放凉后,脱骨斩成小块,蒜苗洗净切段,姜切末,豆豉切碎 5锅中放油,油热后...
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正宗香辣猪蹄的做法
香辣猪蹄 1.猪蹄清洗干净,去除残余的猪毛。 2.用刀把猪蹄从中间劈开。 3.把猪蹄剁成需要的小块 ...
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五香猪蹄儿怎么做最好吃怎么做五香猪蹄儿好吃 腐乳猪蹄儿 不放一滴油一样好吃的的 腐乳猪蹄儿 腐乳猪蹄儿 原料:猪蹄000克,陈皮、香叶、花椒、大粒、葱、姜、豆腐乳两块、冰糖适量 腐乳猪蹄儿的做法 1、猪蹄儿1000克,洗净浸泡4小时去血水 2、锅入冷水,将猪蹄儿放入,水开后煮5分钟,将猪蹄洗净取出凉透备用 3、炖锅内加入4.5L升水 4、盖上锅盖后大火烧开后转小火炖1.5小时 ...
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香辣烤猪蹄儿怎么做好吃
韩式香辣烤猪蹄 1. 备好食材:猪手斩件,刮干净附在猪手里的污垢,洗净沥干水,生姜去皮拍扁。蒜瓣去皮拍扁; 2. 煮开一锅水,放入盐、生姜、倒入料酒,洗净的猪手一起丢进锅中大火煮沸; 3. 撇弃泡沫,调成中火煮50分钟左右; 4. 捞起用凉水冲洗干净,沥干水,放入较大的盆子里,放入蒜瓣; 5. 倒入烤肉酱; 6. 搅拌均匀,裹上保鲜膜,放进冰箱保...
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香辣烤猪蹄儿如何做好吃
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香辣烤猪蹄儿 1.猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净,放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净。仔细摘净上面剩余的杂毛 2.将猪蹄放入高压锅,倒入没过猪蹄约2公分的清水,放入姜片、葱节、料酒。关盖后大火烧至吱气后,关上密封阀,改小火压30-40分钟。关火后待...
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香辣猪蹄
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香辣猪蹄 香辣猪蹄 猪蹄750克猪蹄750克 辣椒(红、尖、干)10克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)4克,花椒3克,豆瓣辣酱8克,白砂糖7克,花生油35克,淀粉(豌豆)5克,料酒3克,五香粉3克 香辣适口,肥软适度。 1. 将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入味; 2. 锅内注油烧热,放入猪蹄块炸至金黄色捞...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香辣猪蹄教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频...
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雨的逍遥
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香辣美容猪蹄的做法
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香辣美容猪蹄怎么做最好吃怎么做香辣美容猪蹄好吃 香辣花生猪蹄 以前买回来的猪蹄总是用来炖汤了,这次想换个口味,让猪蹄更入味一些,吃起来更可口。。就做了这道香辣红烧猪蹄,色泽红润,味道咸鲜微甜辣,酥烂适口,肥而不腻,是我馋了好久的味道~~小云可是吃掉了3大块呢~~做法非常简单,看过一些亲做的香辣猪蹄,有的是把猪蹄下油锅炸上色,再炖熟,之后再下锅用辣酱炒。可猪蹄块儿太大、量又...
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黑色古牧
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香辣猪蹄火锅的做法
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香辣软嫩的猪蹄真的好诱人啊,咕噜咕噜沸腾的火锅,喷香的热气,把各种配菜往浓郁的汤锅里一涮,更是锦上添花的美味。跟图老师一起来学这道馋死人不偿命的香辣猪蹄火锅的做法吧。 1.猪蹄处理干净后切块。 2.锅中倒入清水,猪蹄冷水下锅,加入葱姜、少量花椒和料酒大火煮开。 3.水开后撇去浮沫,将猪蹄...
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香辣猪蹄的家常做法
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香辣猪蹄 1.猪蹄先放加了姜片和料酒的清水里煮,去血水。 2.将去过血水的猪蹄重新放入煮沸的清水中,加入枸杞和姜片。用高压锅煮半个小时。 3.猪蹄煮好后,炒锅里放油,爆香切碎的朝天椒、姜、蒜、芹菜、蒜苗、大葱、花椒。 4.然后再放入煮好的猪蹄,翻炒。 5.倒入酱油、醋、糖、胡椒面,再翻炒一下,就可以起锅了。 香辣猪蹄 1、猪蹄洗净,老姜、大蒜切片。 2、锅中烧水加些葱和姜片,倒入少...
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香辣回锅肉的做法
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蒜苔香辣回锅肉的做法步骤 1. 将五花肉洗净,冷水下锅煮开后撇去血末,加入葱段、姜片、少量花椒、蒜煮出香味。大约煮10分钟左右,肉断生用筷子稍费力扎入肉中即可。 2. 将蒜苔切段,红椒切滚刀段,大葱切片,姜切丝。 3. 五花肉放凉后(入冷水过凉也可以)切薄片。 4. 炒锅入放油烧热,加入五花肉片煎一会,将油煎出一部分,煎到肉片变得透明。 5. 将五花肉推在锅边,加入葱片、姜...
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香辣猪蹄的吃法
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香辣猪蹄 1.将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起;姜洗净拍松;葱、蒜洗净切末;朝天椒洗净切段;芹菜洗净切段; 2.将猪蹄剖开成十字形,放入汤锅中,加清水至完全淹没; 3.汤锅中放入生姜、枸杞、盐,大火烧开后,改小火煮1 小时,煮熟后捞起,连骨切成小块; 4.锅内放油,烧热,加入芹菜、葱、朝天椒、姜、蒜、花椒爆香,倒入猪蹄,翻炒,加糖、酱油、醋、辣椒油、胡椒粉,炒匀即可。 注意 香...
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香辣回锅肉 香辣回锅肉,口味香辣,适用于春秋,佐以薄饼,肥而不腻。 带皮熟五花肉、薄饼、青菜心、雀舌葱、大蒜片、香辣酱、豆瓣酱、酱油、白糖、味精、淀粉、色拉油带皮熟五花肉、薄饼、青菜心、雀舌葱、大蒜片、香辣酱、豆瓣酱、酱油、白糖、味精、淀粉、色拉油将熟五花肉切成薄片,炒锅上火,入葱、蒜煸出香...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香辣回锅肉教程,绝对值回票价...
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回锅猪蹄的做法图解
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回锅猪蹄 1. 准备提前煮熟的猪蹄 2. 沿着骨头缝,把猪蹄切块 3. 把胡萝卜洗净切片 4. 热油,放入胡萝卜煸炒 5. 加适量蚝油 6. 加适量清水烧开 7. 放入猪蹄 8. 小火烧制5分钟 9. 加少许盐调味,收汁后即可关火 10. 出锅装盘,即可上桌品味 红烧猪蹄 1. 佐料准备 ...
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猪蹄怎么做 回锅猪蹄的做法
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这道回锅猪蹄是比较有新意的一道菜,色泽鲜艳诱人,猪蹄软硬适中,肉质醇香,搭配红红绿绿的辣椒,吃起来又不油腻,是一道色香味俱全的下饭菜。 1、准备卤猪蹄一个,红椒和青椒洗干净备用。 2、将卤猪蹄斩成块状装盘备用。 3、将青椒、红椒切成小片。 4、将锅烧热放入适量油,待油...
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正宗黄豆辣猪蹄的做法
1黄豆清洗净后,提前泡发。2猪蹄切成小圆段,提前用水泡上一两个小时,泡出里面的血水,然后凉水入锅,加入三四片姜,大火烧开。3烧开后,不断得去掉汤中的浮沫,直至汤汁清澈后关火。4将泡黄豆的水和黄豆一起放在电饭锅或者压力锅中。5再放入焯过的猪蹄,选择煮粥键煮制。(压力锅请根据情况决定时间)6两个小时后,猪蹄熟软,黄豆软糯,捞出备用。 7锅中放少许油,加入一大勺郫县豆瓣酱炒香。8加入...
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