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怎么做五香烤鲳鱼好吃
怎么做五香烤鲳鱼好吃
五香烤鲳鱼
1. 主料准备好
2. 姜切丝,葱打结备用
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2016-03-17
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五香烤鲳鱼
怎么做五香烤鲳鱼好吃
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五香烤花生正宗做法/图解/步骤: 1 五香烤花生 2 花生、八角、桂皮、花椒及少量茴香和香叶放水中煮5分钟,加花生、盐、少许糖煮10分钟,关火浸泡2小时入味。 3 花生和调料一起捞出,将水控干。 ...
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香烤五花肉 1. 上等五花肉 2. 清去细毛,放点盐 3. 淋上酱油,料酒 4. 撒上辣椒粉,孜然粉,花椒粉 5. 吃甜的放点白糖揉搓均匀腌制一天入味 6. 腌好的肉铺在烤复盘上 7. 放进烤箱,230度的火力,上下火烤50分钟左右 8. 好香的烤肉,满屋子都是烤肉的味道 9. 再看看另一面,金黄金黄的 红烧猪蹄 1. ...
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香烤五花肉 1. 上等五花肉 2. 清去细毛,放点盐 3. 淋上酱油,料酒 4. 撒上辣椒粉,孜然粉,花椒粉 5. 吃甜的放点白糖揉搓均匀腌制一天入味 6. 腌好的肉铺在烤复盘上 7. 放进烤箱,230度的火力,上下火烤50分钟左右 8. 好香的烤肉,满屋子都是烤肉的味道 9. 再看看另一面,金黄金黄的 黄豆猪脚煲 1....
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猪腿肉一块 洗净撒上盐、八角粉、姜粉、老抽 拌匀腌制半小时左右 ...
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红香猪蹄 用最省时的方式做最适合我的 -- 红香猪蹄 依然是我喜爱的厨房,这次做自己喜欢的食物,一份自己从小就爱啃的猪蹄。没有时间,依然用我最钟爱的电压力锅,省时又方便。猪蹄中加了香菇、花生味道更丰富了 红香猪蹄 材料:猪蹄300克 干香菇 花生 辅料:桂皮 陈皮 大料 蒜 干辣椒 姜片各适量 调料:李锦记红烧汁 冰糖2-3个 盐适量 红香猪...
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清水煮鸡蛋 煮好泡凉水,敲破壳, 把壳剥干净 ...
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香煎鲳鱼片 咸香美味,下饭解馋【 香煎鲳鱼片 】 食材:冰冻无头鲳鱼、干淀粉(或面粉)、椒盐; 香煎鲳鱼片的做法 1、冰冻无头鲳鱼提前解冻,洗净,沥干水份,在鱼身、鱼背划两三刀,用生抽、盐、料酒、蒜片、姜片腌制入味; 2、入味的鲳鱼片抖掉蒜片、姜片,周身抹上生粉(或面粉),平底锅热油,将鲳鱼片放入锅里煎至两面微黄,盛出,趁热撒上椒盐,即可。 美食小贴士 1...
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五香炸鱼 草鱼处理干净后,切大块备用; 加入姜丝,五香粉,少许生抽,料酒,和盐抹匀,腌一下入味; 锅中橄榄油烧至七八成热,把腌好的鱼沾上生粉(尽可能把鱼身上的水份抹干),下锅炸; 如此,把所有的鱼块都炸至金黄...
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忙活的我
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五香小肉 水油相融法秘制给公公的下酒开胃小肉---- 五香小肉 原材料:烧烤梅花猪肉排150克。 腌肉调味料:食盐1/2茶匙、五香粉2茶匙、老抽1/4茶匙、黄酒1汤匙、生姜1片、大蒜2瓣。 油炸香料:花椒20粒、八角2个、香叶2片、小茴香20粒、生姜2片、大葱段2节。 猪肉的腌制过程 1.烧烤猪排用清水洗净表面血水。 2.用刀把猪肉切成大拇指甲盖大小的肉片。 3.大蒜2瓣去皮切片,生姜切...
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媛情往事如烟
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怎么做五香叉烧好吃 香菇烧五花肉 前几天立秋了,立秋已至,秋膘赶紧贴起来。 终于有理由吃肉了。 吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉, “以肉贴膘”。 四季皆宜的家常肉菜【 香菇烧五花肉 】 食材:干香菇、五花肉、香葱、蒜瓣; 香菇烧五花肉的做法 1、干香菇提前一天用清水漂洗几道,洗去灰尘;用适量清水泡发,泡香菇的水不要倒掉; 2、带皮五花肉清洗,切成小丁,用少量盐、生抽、...
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怎么做五香腊肠好吃
1猪肉洗净擦干水分2切成1厘米见方的肉丁3加入盐4加入糖 5加入鸡精、十三香和白胡椒粉6撒入白酒和老抽,抓匀,腌制30分钟7肠衣用清水清洗3-4遍,洗净盐分,然后用清水浸泡30分钟8浸泡好的肠衣套在漏斗上,末端用棉线绑住9将腌制好的肉从漏斗里塞到肠衣中,完成后将肠衣末端绑住,然后用棉线分成长短合适的段即可10将灌好的腊肠放在户外晾晒至自己喜欢的干湿程度即可 烹饪技巧:1.制作腊肠的猪肉...
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带鱼1条清洗干净,切小段,鱼身两面划一字刀,沥干水分,加适量黄酒、盐、姜丝拌匀腌制15分钟。 平盘中加入两大勺玉米淀粉,使鱼身两面粘一层薄薄的干淀粉。 ...
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五香素鸡 准备素鸡一块,除去包装,用流水冲洗下 按大约1cm的厚度平均分把素鸡切成圆片状 准备平底锅,倒上一点油,烧热,将素鸡放入 ...
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