手撕鸡怎么做

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  家常手撕鸡怎么做

  标签：家常手撕鸡

  家常手撕鸡 鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。 鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。 一汤匙凉拌醋。 ...[ 查看全文 ]

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  电锅手撕鸡怎么做

  标签：猪肉

  电锅手撕鸡 1.将鸡宰杀洗净后，肚子里塞上香葱和3片姜，取一较深的容器，加入上述调味料； 2.倒入半小碗清水，将调料化开，并能没过鸡肉的三分之二为准。按摩均匀后，进冰箱静置12小时，中途稍稍翻几次面； 3.鸡腌制好以后，沥干汁水备用。在电饭锅底层铺上肥膘，再放一层葱姜； 4.将鸡背部朝下，肚子和鸡脚朝上放置好，可以将腌制的汁水取出两勺，再加半勺老抽搅匀（加老抽目的是为了更好上色，但不...[ 查看全文 ]

  梦游臀仔

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  麻香手撕鸡怎么做

  麻香手撕鸡 1. 备好蒜蓉，姜蓉，香菜和大葱洗净！料酒腌制主料1个钟！ 2. 用高压锅压15分钟后用凉水冲洗！油可留着吵青菜！ 3. 骨头跟肉分开撕成条状！ ...[ 查看全文 ]

  也是无缘

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  干锅手撕鸡怎么做

  标签：干锅手撕鸡 家常菜

  准备材料，所有材料洗净，葱切斜结，姜切片，香芹、香菜切段，将盐锔鸡去骨，用手撕成小条； 炒锅内放植物油烧热，下干红椒、孜然粉、姜片、大葱、草果爆香； ...[ 查看全文 ]

  梦毁她尘

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  怎么做干锅手撕鸡好吃

  标签：干锅手撕鸡

  准备材料，所有材料洗净，葱切斜结，姜切片，香芹、香菜切段，将盐锔鸡去骨，用手撕成小条； 炒锅内放植物油烧热，下干红椒、孜然粉、姜片、大葱、草果爆香； ...[ 查看全文 ]

  血刺熊猫牐l

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  飘香手撕鸡怎么做最好吃

  标签：飘香手撕鸡

  宰杀好了的土公鸡半只。 准备好所需用的配料，并将辣椒粉、花椒粉、五香粉、十五香混合装入小碗中。 把鸡洗净放入开水锅中并加入少许料酒氽水去腥。 ...[ 查看全文 ]

  或许你不知道bj

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  家常手撕鸡怎么做最好吃

  标签：家常手撕鸡

  家常手撕鸡的做法 www.tulaoshi.com 步骤1：鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。 步骤2：鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。 步骤3：一汤匙凉拌醋。 步骤4：半汤匙味极鲜酱油。 步骤5：适量精盐，半汤匙白糖。 步骤6：最后倒入少许胡椒油(可去腥，去腻)、洒上熟芝麻拌匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  野狼lei

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  手撕鸡的配料 凉拌手撕鸡的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  凉拌 手撕鸡是非常开胃的四川凉菜，特点是麻辣鲜香，想吃就快跟图老师一起来学凉拌手撕鸡的做法吧。 1.烧一锅开水，放入花椒、生姜和葱结。 2.放入鸡胸肉，放一点黄酒，煮至断生后捞出沥水冷却。 3.黄瓜洗净切片，码在盘中。 4.将冷却的鸡胸肉撕成小块放在盘中。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  干妈手撕鸡怎么做好吃

  干妈手撕鸡 1.将童子鸡处理干净后，放入装有足以没过鸡身的凉水的锅中，大火烧开后撇去浮沫； 2.加入少许绍兴黄酒，放入大葱段和姜片，盖上锅盖烧开转中小火，20分钟左右，鸡熟后捞出晾凉备用； 3.将小香葱切末放入碗中，加少许鸡精、少许白糖、少许生抽和蚝油，（记住油一定要最后放，因为这样可以先将鸡精白糖融化^_^）拌匀后加两勺（这个量可以自己掌握^_^没有啥定规）豆豉辣椒酱和少许香油，再次搅...[ 查看全文 ]

  继续想钱

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  葱油手撕鸡怎么做好吃

  标签：鸡怎么做好吃 鸡怎么做 手撕鸡 鸡 葱

  葱油手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 将仔鸡处理干净，放入锅里，加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。 2. 大火煮开后转中小火煮15分钟左右，此时可用筷子插入鸡中，若能轻易插入且没有血水冒出即可。 3. 将煮好的仔鸡浸泡在汤中，至鸡汤完全冷却。 4. 取出仔鸡，将鸡肉与鸡骨分离，鸡肉撕成丝。 5. 将鸡肉丝放入碗中。 6. 葱洗净，切成葱珠。 7. 将葱珠与盐放入小碗中。 ...[ 查看全文 ]

  郭博士year

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  清凉手撕鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  清凉手撕鸡 1、鸡腿洗干净，烧一锅水，水中放入香茅、姜片和盐煮出香味后，把鸡腿放到水中慢火煮20分钟。 2、煮好的鸡腿捞出放入干净的冰水中浸泡，淋入米酒，迅速降温，使其肉质紧致。 3、待鸡腿凉透后，用手撕成鸡丝，放到碗里，加入切好的青柠、香茅、小米椒圈。 4、再把鱼露、生抽、红糖调成一碗酱汁，倒入鸡丝中，混合搅拌均匀，稍微静置一会，清凉开吃，冰冻后再食用口感更清爽，或者现磨些黑椒...[ 查看全文 ]

  皓渝同学

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  沙姜手撕鸡怎么做最好吃

  tuLaoShi.com 沙姜手撕鸡的做法 步骤1：指示灯显示保温时，可以拔掉电源，让鸡在电饭煲里焖半个小时到1个小时左右，因为刚保温时鸡还没熟透，让电饭煲余温把鸡焖熟就好。姜片6片，取3片剁碎 步骤2：鲜鸡半只 步骤3：准备的调料：生抽、沙姜粉、花雕酒、盐 步骤4：鸡洗干净沥干水分...[ 查看全文 ]

  Adela扯罩罩

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  手撕鸡的吃法

  标签：手撕鸡 猪肉

  手撕鸡 1.把仔鸡清理干净，烧一锅水，把整鸡放到锅里，加入B料煮至鸡肉断生，取出晾凉。 2.木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟，备用。 3.取一个小碗，用A料调出一碗调味汁，切半个西柠，挤汁到调味碗中。 4.把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳，倒入调味汁拌匀。 5.另外半个西柠切丝，拌到碗中，最后放几根香菜。 手撕鸡 1、鸡洗净，用开水煮熟捞出沥干水份，撕成条装盘。 2、大葱斜切、小米...[ 查看全文 ]

  小林子160

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  富贵手撕鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  富贵手撕鸡 材料 竹丝鸡1只(约840克)，芝麻(炒香)40克，八角1粒，干葱头(切粗粒)3粒，葱(切粗粒)2条，姜(切粗粒)40克，大头菜(切丝)80克，冬菇(蒸软后切丝)3只，荷叶(浸软)1张，锡纸1张，油纸1张，粗盐3千克，麻油少许。 调味料 盐1茶匙，糖1/2茶匙，五香粉1/2茶匙，沙姜粉1/2茶匙，玫瑰露酒1/2汤匙，麻油少许，炸熟蒜茸1汤匙。 制法 1、竹丝鸡去内脏后洗净，抹干水分。 2、把八角、干葱粒、葱粒、...[ 查看全文 ]

  贪吃的猫521

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  手撕茄子怎么做 手撕茄子家常做法

  标签：家常菜 手撕茄子

  1.茄子洗净改刀，这样比较容易快的蒸透 2.茄子上锅蒸15分钟 3.茄子蒸好后，自然冷却，用手撕成条 4.把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可~ 菜谱小贴士： 1、茄子蒸好后可以先自然冷却，然后放进冰箱冷藏室冷藏10分钟以上，再拿出来撕成条，这样口感更冰爽。2、如果你不排斥蒜这个好东西，那就加上吧，味道会非常好，哈哈。（其实我不爱吃姜，哈哈。） ...[ 查看全文 ]

  怀念_xiao

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  手撕鸡怎样做才好吃

  标签：手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手撕鸡 1.鸡洗净后，肚里外抹1茶匙盐腌上10分钟 2.蒸锅大火上气后，鸡置于盘上，鸡皮朝上，肚内放葱结，盖盖大火蒸10分钟，关火后虚蒸3—5分钟 3.熟鸡放入盆中，倒入冰水浸泡，至鸡基...[ 查看全文 ]

  ikifoe92

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  盐焗手撕鸡干捞翅怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  盐焗手撕鸡干捞翅 1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条，加盐焗鸡原汁腌入味，撒熟白芝麻、沙姜油调匀，摆在盘边；香菜洗净，切长2厘米的段，紧挨鸡肉摆放。 2、绿豆芽去头去尾，切长5厘米的段，入沸水中大火汆0.5分钟，捞出冲凉；锅内放入色拉油，烧至七成热时放入姜水、盐、豆芽大火翻匀，出锅摆在盘边。 3、锅内放入上汤，小火烧开后放入散翅小火煨1分钟至入味，取出控汤，趁热摆在盘边。上桌后将四...[ 查看全文 ]

  簡匰啲萿著坐

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  手撕板面怎么做

  标签：面粉

  手撕板面 步骤 1.面粉 鸡蛋 水 搓均匀 途中觉得沾手可以在加点面粉 2.揉成一团 醒个半个钟左右 再搓直光面就ok粒 3.把这些洗洗切切 4.热锅烧油将江鱼仔 蒜瓣 大洋葱爆香 5.加入2毫升 滚后把粉葛和2茶匙盐巴放进大滚 小火熬煮2/3小时 **熬煮2/3烫头才会好喝 ...[ 查看全文 ]

  张勇载贤

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  手撕面包怎么做

  标签：手撕面包

  手撕面包 1. 原料 2. 将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min 3. 将水、鸡蛋和炼乳加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉 4. 加入老面，改为快速搅打，至能拉出粗糙的薄膜 5. 加入黄油和盐，快速搅拌至面团略光滑，取出面团 6. 将面团擀成2cm厚形状，保鲜膜包起，冷冻30min 7. 将面团取出，擀开，包入整理好的丹麦甜片油 ...[ 查看全文 ]

  WY小恩

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  手撕蒜薹怎么做

  标签：蒜薹

  手撕蒜薹 步骤 1.蒜薹摘去老梗，从中间掰断，洗净，太长不容易撕；蒜瓣剁成蒜蓉备用                             2.锅中水烧开，放入蒜薹，焯半分钟即可。焯时间太久，口感就不会那么脆，而且颜色也会不好看，焯一下可以去掉蒜薹的一部分辛辣味道，吃起来清新...[ 查看全文 ]

  龙西英雄

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