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三鲜翡翠白玉汤的吃法
三鲜翡翠白玉汤的吃法
三鲜翡翠白玉汤
1. 准备好材料
2. 首先有几个必须的食材(娃娃菜,鲜豆腐,金针菇,干香菇)然后烧开水,菜和水根据自己要做的量基本上2000ml左右。然后放入少许枸杞,两棵红枣,两棵桂圆(为了汤更鲜,如果没有也可以不放)然后就是主角了...
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2016-03-17
三鲜翡翠白玉汤的吃法
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怎样做三鲜翡翠白玉汤最好吃
三鲜翡翠白玉汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 首先有几个必须的食材(娃娃菜,鲜豆腐,金针菇,干香菇)然后烧开水,菜和水根据自己要做的量基本上2000ml左右。然后放入少许枸杞,两棵红枣,两棵桂圆(为了汤更鲜,如果没有也可以不放)然后就是主角了:老母鸡味道的浓汤宝一个放进去,水开依次放入提前泡好的干香菇,豆腐,金针6菇,娃娃菜。煮5分钟放入半勺食盐搅...
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翡翠白玉汤的吃法
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翡翠白玉汤
翡翠白玉汤 1. 红罗卜洗净切丝,火腿切丝,葱白切丝,木耳洗净切丝,豆腐切丝备用 2. 砂锅放水下豆腐丝开火 3. 开锅后下木耳丝,火腿丝,红罗卜丝,勾芡,放盐 4. 鸡蛋打㪚淋在汤上点香油 5. 放香菜即可 珍珠翡翠白玉汤 1. 原料:豆腐、毛豆、娃娃菜 2. 毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心 3. 分别将毛豆和豆腐焯水 ...
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三鲜河蚌汤的吃法
小河蚌鲜汤 1. 小河蚌放水里吐去泥沙,洗净 2. 嫩姜切片,大蒜也切片 3. 热锅下油 ,先爆香姜蒜 4. 放入小河蚌,翻炒,加料酒 5. 很快,河蚌口张开,加少许盐调味。再加适量水,盖上锅盖,煮两三分钟即可 鲜汤河芹 1. 主料: 河芹菜 2. 把河芹摘洗干净 3. 锅烧开水,放入河芹焯熟 4. 捞出备用 5. ...
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内心最重要
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白玉翡翠的吃法
白玉翡翠 1.高丽菜叶洗净放入沸水中汆烫至软后捞出,浸泡冰水;再将洗净的韭菜放入沸水中汆烫至颜色变绿后捞出,浸泡冰水,备用。 2.将作法1的高丽菜擦干、韭菜捏干水份,高丽菜放平,再放入韭菜,包好、捲起成蔬菜捲,再切段,放入盘中淋上芝麻汁即可。 白玉翡翠 (1)将大白菜烫软,菠菜去梗留叶,洗净后,数片菠菜重叠一起川烫后,泡冷水备用。 (2)整块纽约克牛肉放入滚水中煮5分钟,捞起切成长...
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三鲜冬瓜汤的吃法
1冬瓜,肉皮,切小块,黄瓜,火腿切薄片,木耳撕小块备用。 2炒锅倒少许油,爆香葱姜末。 3加入冬瓜块翻炒。 4把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。 5冬瓜煮上10分钟后,加入木耳和肉皮继续。 6汤滚开5分钟后,再把黄瓜火腿片放入,加一些盐,胡椒粉调味关火。
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站着睡觉的鸡鸡
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黄金三鲜灌汤蒸饺的吃法
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黄金三鲜灌汤蒸饺
南瓜三鲜灌汤包 1. 将所有大料和猪皮放入锅中大火煮开后煮上五分钟; 2. 拿出煮好的猪皮来进一步剔除掉油脂, 并切成小块; 3. 将猪皮和适量的水放入豆浆机内,按下工作键, 这样猪皮汤就完成了; 4. 煮好的汤汁倒入小碗中, 放入冰箱中冷藏定型; 5. 南瓜切成小块,加入少许水,放入微波炉中,高火五分钟; 6. 煮好的南瓜趁热按压成泥; ...
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三鲜排骨的吃法
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排骨
三鲜排骨怎么做最好吃怎么做三鲜排骨好吃 排骨鲜藕汤 菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 秋季养生 排骨鲜藕汤 原料:猪排骨500克,鲜藕750克,姜7克,精盐5克,胡椒面5克。 排骨鲜藕汤的做法 : 1)猪排骨洗净,砍成4厘米长的块。鲜藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块。姜洗净;拍破。 2)高压锅内倒入适量开水,放入猪排骨、鲜藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后,等片刻即可上...
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三鲜盒子的吃法
三鲜盒子 1. 韭菜要提前摘好,洗净,晾干水份。面粉加水揉成相对较软的面团,揉匀滚圆,盖保鲜膜饧至少半小时。这时可以炒鸡蛋:取2个鸡蛋打匀,锅里热油,倒入鸡蛋大火十几秒钟,鸡蛋半凝固即可关火,利用余温让鸡蛋彻底熟。然后盛出把鸡蛋弄碎。 (烙饼的面团要软,之前说过了。但因为加馅料,所以不能太软。面团一定要饧,饧过的面团才容易擀开...
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东海飞雪
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三鲜炒饭的吃法
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三鲜炒饭
三丁炒饭 1. 主辅料: 米饭、苦瓜、胡萝卜、榨菜 2. 把苦瓜、胡萝卜、榨菜洗净、切小丁 3. 热油,先放入胡萝卜丁煸炒 4. 然后放入苦瓜丁煸炒 5. 炒制二者断生后,再放入榨菜丁煸炒 6. 然后,放入米饭 7. 小火将其炒散 8. 加少许盐提味 9. 翻炒均匀后即可关火 10. 出锅盛入碗中,即可上桌食用 ...
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银耳三鲜的吃法
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根茎蔬菜
银耳三鲜 1、将海参切成小片。 2、将大虾片成片,开水浸透捞出。 3、把油粟、冬笋也切成小片,连同银耳用开水略浸捞出。 4、锅内放汤,加精盐、猪油、花椒水、料酒、银耳、海参、大虾、油菜、冬笋、火腿,烧开后,放入味精,装汤碗中即可。 功效 滋阴养胃,补肾益精。适用于胃阴不足、口干乏力以及肾虚遗精、阳痿者。 鲜橙银耳羹 1.银耳泡发后洗净去蒂撕成小朵,橙切小块。少许冰糖 2.银耳加...
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流星雨1602
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凉拌三鲜的吃法
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凉菜
豆芽用热水焯下 胡萝卜也焯下 黄瓜擦丝备用 全...
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三鲜锅贴的吃法
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三鲜锅贴
虾
三鲜锅贴 1.锅中加少许油将鸡蛋滑成鸡蛋碎,再稍微切的更碎些 2.韭菜切碎,加入虾皮,鸡蛋碎略微拌一下 3.馅料好吃的小窍门:锅中烧热一点油,烧到有些冒烟关火晾凉后倒入馅料中 4.然后加入少许糖和香油拌匀,盐等到包之前再加,不然韭菜容易出水 5.面粉用开水烫一下,然后揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒半小时 6.建议大家先揉面再做馅料 7.醒好的面分成适合大小的剂子 8.擀成面皮 9.包入馅料 10...
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木瓜_998
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三鲜饺子的吃法
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三鲜饺子
三鲜饺子 1. 备香葱和猪肉 2. 肉打成肉泥,切点红萝卜、南瓜丁、白薯丁、香葱 3. 加盐、生抽拌匀 4. 面粉用清水拌匀 5. 揉成面团醒发 6. 醒好的面团再次揉匀,搓成条 7. 分成小剂子 8. 擀成皮 9. 放上拌好的饺子馅 10. 做成饺子形 11. 做好的饺子 12. 锅里放清水烧开 ...
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梦游臀仔
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锅巴三鲜的吃法
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海鲜水产
海鲜
锅巴三鲜 1.海参洗净,批成大片,用开水氽透;火腿(熟金华火腿)切成片;鸡脯肉(熟鸡脯肉)切成大片;冬笋切成片;淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.炒锅上火,放入鸡汤,加入葱段、拍松的姜块、海参,用文火煨10分钟,拣去葱姜、冬笋、火腿、料酒、精盐、胡椒粉、味精,浇沸尝好味,用湿淀粉勾芡,盛入碗中。 3.另取炒锅上火,注入油,烧至7成热时,将锅巴下锅,炸至酥脆呈金黄色,捞出装入汤盘内,浇...
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荼蘼花开234
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地三鲜的吃法
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地三鲜的做法
地三鲜的家常做法
瓜果蔬菜
地三鲜 1.茄子不去皮切滚刀块,撒盐杀一下水分。这是省油的关键之一。杀过水分的茄子,吸油的能力大大降低 2.杀好的茄子块挤一挤水分,用鸡蛋清裹一下。这是省油关键之二,鸡蛋清能阻隔油分的进入 3.接下来再放进油锅炸,炸过之后会发现油几乎没有少。土豆也过油炸一下 4.调汁,生抽,糖,盐 5.锅中放极少的油,下葱蒜炒香 6.放进炸好的茄子,土豆,青椒略炒一下,倒入调汁 7.勾薄芡 地三鲜 1...
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三鲜锅贴 的吃法
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茎叶蔬菜
三鲜锅贴 。 1:先将面粉加适量水揉成软硬适中的面团饧着 2:虾去头尾去壳,清洗干净,剁成泥 3:韭菜洗净控水,木耳泡发洗净,分别切碎末 4:鸡蛋加盐划散炒熟,然后切碎末 5:将所有材料加盐、鸡精、油搅拌均匀 6:饧好的面分剂子,擀圆皮, 放馅,包成长锅贴,边全部捏紧 7:碗内加入2匙淀粉,加清水勾芡备用 8:底锅烧热抹花生油,放入锅贴煎两分钟 倒入芡汁,...
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三鲜面的吃法
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三鲜面
三鲜面 1. 锅里加油煎炸一下小黄鱼。然后加入洋葱。葱白。肉丝。和姜蛋翻炒一下加入料酒 2. 然后加入一个人一碗面量的水烧开 3. 加这种手工面或者其他种类面都可以。...
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三鲜米线的吃法
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三鲜米线
重庆三鲜砂锅米线 1. 米线提前3小时泡发 2. 猪肝洗净,加入清水泡10分钟(猪肝一定要耐心处理,不然吃的时候有味道) 3. 清水泡之后,切片,加入白醋、料酒、盐,麻20分钟 4. 处理好的猪肝,用清水清洗2次,加入淀粉、盐,拌匀 5. 所有蔬菜洗干净,黄花菜用温水泡发几分钟,番茄切片,黄瓜切片,平菇撕下来,姜切片。最后用量,黄豆芽一小把、番茄两片、黄花...
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尼玛我木钱
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芦荟三鲜的吃法
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茎叶蔬菜
芦荟三鲜 1、将鲜芦荟打皮,片成片,海参和鱿鱼切成丁。 2、炒勺上火,先将芦荟用水汆一下捞出。 3、然后放入虾仁、海参和鱿鱼丁汆一下捞出,控净水分。 4、炒勺放入底油,加虾仁、海参和鱿鱼丁煸炒,随后下芦荟一同煸炒,放入盐、味精、白糖少许,用淀粉勾芡出勺即可。 鲜奶香瓜芦荟 1、芦荟去皮后洗净,改切成长2.5厘米、宽1厘米、厚0.5厘米的块,放入小碗中;牛奶和炼乳调和在一起,倒入碗中...
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河北保定高阳
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翡翠白玉汤的家常做法
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翡翠白玉汤
猪肉
翡翠白玉汤 1、生菜洗净,胡萝卜洗净切片备用。 2、锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后放入一个猪骨浓汤味浓汤宝,加入生菜、胡萝卜和豆腐片,煮熟即可。 翡翠白玉汤 1.用水淀粉拌和鸡血,然上铛摊成薄片,再切成条; 2.将豆腐切成长条; 3.豆腐挂蛋清糊后,烙一下,使蛋清凝固在豆腐条上。 4.炒勺内放入高汤,再放入菠菜叶; 5.开锅后加血条; 6.待水滚开,放入豆腐条; 7.再开锅后,加盐、...
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上德若谷大骗子
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