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鱼香鸡蛋的吃法
鱼香鸡蛋的吃法
鱼香鸡蛋
鸡蛋打散,稍微放点盐,搅匀,起油锅,小火将蛋液烘成一个厚厚的蛋饼
盛出,切成块备用
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2016-03-17
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鱼香鸡蛋
鱼香鸡蛋的吃法
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鱼香鸡蛋
鱼香鸡蛋 1. 鸡蛋三个煮熟后放凉去皮切片,平底锅抹油把鸡蛋片放入两面煎。 2. 煎到两面金黄。另备碗把配料里的东东全部调一碗汁。 3. 碗汁到进平底锅,炒匀后烧干汁...
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鱼香大虾 1.油炉内放油,放入大虾炸一下曲卷时捞出。 2.炒锅内放底油,放入泡红辣椒微炒,加入葱姜蒜炒香。 3.将料酒,精盐,味精醋,白糖,酱油,少量清汤,水淀粉调成鱼香汁。 4.道入锅内翻炒即可。 鱼香大虾 1.虾去头去壳,除去杂质,从虾背中缝下刀,片成两片,取出黑沙腺,每片切成两断,装碗加料酒、盐码味,鸡蛋液加干豆粉调成糊,将虾拌匀。 2.取一只碗,将酱油、白糖、醋、料酒、味精...
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酒酿鱼香海鲡鱼 1.首先我们将葱切末,姜切末,大蒜也切成了末备用 2.接着我们再将豆腐切成了大片,铺入蒸盘中垫底,再摆上了海鲡鱼肉,并且淋入少许的酒,之后一起放入滚沸的蒸锅中蒸约5分钟至熟后,取出蒸盘,沥掉汤汁,再改盘盛入成品盘中备用 3.锅中倒入油烧热,先爆香葱末、姜末和蒜末,再放入绞肉炒松炒香后,加入豆瓣酱、蚝油、酒酿、味霖和少许的水拌煮3分钟,最后淋在蒸好的海鲡鱼和豆腐上就完...
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这不是辣椒,这是长瓜。。 宽粉、木耳。我家木耳是一东北朋友送的,其实超市也能买到,就是这种稍微碎碎的几乎没有蒂的。配菜万能的两种配料。 按个人喜...
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冻豆腐解冻,将多余水分倒出,再入微波炉高火加热2分钟。 姜蒜切末,泡椒、剁椒切碎;一调羹耗油,一调羹醋,一调羹料酒,半调羹糖,半调羹淀粉,两调羹水兑成鱼香汁备用。 ...
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鹦哥鱼洗净,无需去鱼鳞 用盐、生抽、料酒抓匀,姜、蒜、葱白也一同放入,腌制一会儿入味 锅中热油,将鱼摆入 ...
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