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炝锅圆白菜丝的家常做法

炝锅圆白菜丝

炝锅圆白菜丝:1

圆白菜切丝
蒜切末
姜切片

炝锅圆白菜丝:2

油热放花椒炸香然后用铲子拨掉花椒
放姜放蒜香后放辣椒
然后赶紧烹勺醋(火不要太大或者稍微抬锅注意别被油溅到)
(辣椒要是掰开的话最好不要籽容易糊)

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2016-03-17

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