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下饭神菜温州虾子肉~(虾子酱蒸肉)
把酒糖味精拌匀,肉丝洗净,虾酱在淘宝有卖,认准温州虾酱哦~
全部混合~
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2016-03-17
下饭神菜温州虾子肉~(虾子酱蒸肉)怎么做最好吃
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怎么做虾子酱好吃
1准备食材。2鸡蛋备用。3放入虾酱。4加入少许料酒一起打散。 5葱切成细末备用。6锅放适量的油烧热,倒入蛋液。7底部略成型时,用筷子快速划散。8不停快划。9当蛋液还末完全凝固时,放入葱花。10再次划散至蛋液全部凝固即可出锅食用。 烹饪技巧:虾酱本身已有咸味,所以不必再加盐。
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虾子寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 大米糯米混合电饭锅蒸好晾凉,米饭中拌入少量香油带一次性手套将米饭捏成条包上紫菜再用小勺虾子舀在寿司卷上完成。
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虾子面筋
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虾子面筋 銆愯彍鍚嶃€?铏惧瓙闈㈢瓔 銆愬師鏂欍€?鐢熼潰绛?00鍏嬨€佽櫨浠?5鍏嬨€?闈掕挏閫傞噺 銆愬埗浣滆繃绋嬨€?1銆佺敓闈㈢瓔涓嬪紑姘撮攨涓眴涓€涓嬫崬鍑?瑁呭叆 鐮傞攨涓姞楂樻堡銆佹枡閰掋€佺洂銆佸懗绮?澶х伀鐑у紑,灏忕伀鐓嚦鍏ュ懗; 2銆佽櫨浠旂敤鐔?楦℃补绋嶇吀,鐑规枡閰掋€佺櫧绯?鍊掑叆鐮傞攨鐢ㄥ皬鐏敹骞叉堡浠€鎾掗潚钂滄湯鍗虫垚銆傘€愯彍鍚嶃€?铏惧瓙闈㈢瓔 銆愬師鏂欍...
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虾子闷茭白怎么做
1将茭白剥去老皮,截去老根,用刀将外皮削净,断切成3厘米长的段,再顺切成手指粗的条,投入开水锅内氽透捞出,控干水分,另将香菇切成片,同茭白放在一起。 2将炒锅放在旺火上,加入猪油,油热时,先将花椒、葱段、姜片炸一下捞出,再投入茭白和香菇翻炒,然后加入酱油、精盐、料酒、味精、虾子、鲜汤,烧至汁浓菜鲜时,勾稀薄芡,炒拌均匀即成。
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