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大头菜烤年糕

大头菜烤年糕:1

准备上述材料,大头菜洗净,有特别凹的地方有泥巴需用小刀抠出,大头菜外形参考图片,大头尽量挑选圆带青色的,扁平的不如圆头的粉糯;

大头菜烤年糕:2

手工宁波年糕三五条洗净切大段,一条切2-3段即可,也可用普通年糕代替,图后补;

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2016-03-17

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