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1. 首先我们准备所需的主料: 进口牛柳一条(当然你要是想买30块钱一斤的人家也不会拦着你但你得保证你有一口好牙可以咬动) 香菇3个~5个(如果你买的超级大香菇那一个也是可以滴~) 洋葱半个 蒜3瓣 主料说完要说调料啦~灰常重要的黄芥末酱(进口超市就有哈,如果你受不了那个味道自己创意个烧烤酱我们也不拦着你。) 马苏里拉芝士若干 黑胡椒若干 红酒若干 盐少许 不要问我若干和少许到底是多少的量,都是成年人了请自己掌握好吗!
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2016-03-17
【私房菜】芝士焗香菇酿牛排怎么做
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芝士焗地瓜怎么做最好吃怎么做芝士焗地瓜好吃 芝士焗海鲜 最近猪肉涨价,真好,就这么找到理由狂吃海鲜,嘻嘻,其实就算涨价算起来每餐也没贵多少,只是平日就爱吃海鲜,这会吃得更是频繁。三文鱼皮我一向都很喜欢吃,有滋润养颜的功效,常吃可预防皱纹的产生,而且价格非常的亲民。试过多种吃法,就还没试过烤,听说三文鱼皮烤得很好吃,就试下烤的。除了三文鱼皮,还加了虾和花蛤进去。我用的调...
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芝士焗蚝 1,生蚝入烤箱烤5分钟,自然开壳,剥开后去壳; 2,白洋葱切丁,拌入美乃滋,加在生蚝上; 3,芝士切丝,洒在生蚝最上面; 4,入烤箱,450度,烤15分-20分钟,取出摆盘。 小诀窍 一定要用白洋葱,它自带甜味,回味无穷; 美乃滋(Mayonnaise)我买的是“HELLMANN'S牌的;芝士(Cheese)最好买店里干芝士丝,我将就用冰箱里的夹汉堡的芝士片切丝而成,也还OK。 其它什么作料都不用加,这...
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土豆饼焗芝士大虾 实在是一次性煮了太多的土豆,做了很多道土豆泥料理还是有剩, 好吧,冰箱里刚好还有一盒婆婆给的南美大虾,还有朋友给的智利硬质干酪, 那咱就玩个中西合璧的菜肴吧,也装一把高大上,故意摆盘的时候少放几个, 其实哪里够吃呀,哈哈~ 这样烤出来的虾真是无敌美味,而且配上硬质干酪,嚼劲十足, 当然,也不能少了填肚子的土豆泥,微咸,吸收了大虾的汤汁,同样美味。 ...
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