首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
虾仁蒸水蛋的吃法
虾仁蒸水蛋的吃法
虾仁蒸水蛋
1. 准备好一个新鲜土鸡蛋,一个鸡蛋约50克,纳美净化水2倍于鸡蛋的重量,大约100克左右,盐少许
2. 将鸡蛋打散,加入纳美净化水和盐;
[ 查看全文 ]
2016-03-17
标签:
虾仁蒸水蛋
虾仁蒸水蛋的吃法
的相关文章
虾仁蒸水蛋的做法图解
标签:
虾仁蒸水蛋
虾仁蒸水蛋 1. 虾仁加盐,胡椒粉,料酒拌一拌 2. 鸡蛋充分搅拌均匀 3. 加入1.5-2倍鸡蛋分量的温水,边加边搅拌 4. 把蛋液用虑勺过滤倒进碗里,撇去表面泡沫。(因为可能会有少许蛋清未搅拌均匀,过滤是为了让蛋液更加嫩滑,也可以省略过滤的步骤。) 5. 放入锅里,冷水或者热水都可以,我用冷水开始蒸。水开马上转最小的火 6. 中途多次打开锅盖,...
[ 查看全文 ]
七禧DanSPA
38
1
蒸火腿水蛋的吃法
蒸火腿水蛋 1. 先准备一个大碗,打三个鸡蛋下去,然后把火腿切片和切好葱,鸡蛋打碎,放入一碗水搅拌,再放盐、胡椒粉和一半火腿,拿个小碟盖在碗上面,然后放入微波炉50火或者解冻6分钟 2. 然后再放另外一半火腿在上面,同样火力再叮1分钟,叮好后再放入葱...
[ 查看全文 ]
随李峰飞扬
2
1
干贝鱼子蒸水蛋的吃法
标签:
鱼
干贝鱼子蒸水蛋 食材: 大蛋(3只),鲜奶(或花奶)(半壳) 辅料: 青葱(1棵),飞鱼子(2汤匙),干贝(2粒),生抽(适量),糖(适量),水(适量) 做法: 1.鸡蛋先打散,再加奶、水、干贝、飞鱼子搅匀,倒入盘中待10分钟让泡泡散去。水开转中慢火,蛋先用保鲜纸包好,隔水蒸约12分钟(要看火力)。洒上葱和已搅匀的汁料即成。 鸡汁鱼子蒸水蛋 材料 鲜鸡蛋2个,咸三文鱼鱼子(或大马哈鱼...
[ 查看全文 ]
only_lingxiao
9
1
虾仁蒸水蛋如何做好吃
标签:
虾仁蒸水蛋
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
虾仁蒸水蛋 1.材料:鲜海虾数只,鸡蛋一个。调料:麻油、盐、鸡粉 Tulaoshi.Com 2.鸡蛋打散,兑水(比例1:1),加盐、鸡粉搅匀,撇掉浮沫 3.大火烧开水,蛋液上笼...
[ 查看全文 ]
颜颜i1
14
1
蒸水蛋的做法
标签:
蒸水蛋
主食
鸡蛋加点盐打散; 将鸡蛋打散后,加水;水量很考验人啊,鸡蛋嫩不嫩这步很关键,依据个人经验,一般清水的量是蛋液的2—2.5倍都行,(这个量的话,会比较水嫩,蒸好后勺子放上面会踏掉哦,所以这也看个人喜欢的口感)1.5倍的话稍硬点; ...
[ 查看全文 ]
青鸾的夙愿
9
1
水蛋的吃法
标签:
菜系
水蛋 1.将蛋先打散,加水同奶再搅匀。将蛋放入蒸盘,等15分钟,待气泡完全消失。 2.开火蒸,等水一开,转中火,用锡纸盖好盘隔水蒸10分钟。上桌时加少许豉油即可。 豉油皇蒸水蛋 1 将鸡蛋倒入量杯。 2 倒入两倍的凉白开。 3 轻轻打散,搅拌均匀; 4 倒入橄榄油搅拌均匀。 5 过筛之后倒入蒸蛋容器中; 6 撒少许葱花。 7 在蒸蛋容器上盖上一个碟子.蒸锅中放水,开锅后放入蛋羹,中火蒸10...
[ 查看全文 ]
听身体唱歌_
12
1
蒸水蛋怎么做好吃 豆豉鲮鱼蒸水蛋的做法
标签:
家常菜
蒸菜
最普通不过的蒸水蛋中加入了鲜香的豆豉鳞鱼,那味道立刻就升华成另一个等级啦~更加下饭好吃啊!卖相也更好了,呵呵。 1.将豆豉鳞鱼剁细,葱切成葱花。 2.将鸡蛋加黄酒打散。 3.加入一半的豆豉鳞鱼拌匀。 4.加入适量温开水拌匀。 5.放入上气的蒸锅,中小火蒸...
[ 查看全文 ]
露西
386
1
蒸火腿水蛋的家常做法
蒸火腿水蛋 1. 先准备一个大碗,打三个鸡蛋下去,然后把火腿切片和切好葱,鸡蛋打碎,放入一碗水搅拌,再放盐、胡椒粉和一半火腿,拿个小碟盖在碗上面,然后放入微波炉50火或者解冻6分钟 2. 然后再放另外一半火腿在上面,同样火力再叮1分钟,叮好后再放入葱...
[ 查看全文 ]
爱爱上你00
4
1
香菇蒸水蛋的家常做法
香菇蒸水蛋 1. 鸡蛋打好,把上面的泡泡吹掉。这样蒸出来不会有坑坑,切好葱姜备用。 2. 香菇切片,下锅煮,放点香油,煮好放凉,这一步最好提前弄好备用。要不热的直接放进去就变成鸡蛋茶了 ~ ...
[ 查看全文 ]
Me好男人中国造
4
1
正宗香菇蒸水蛋的做法
香菇蒸水蛋 1. 鸡蛋打好,把上面的泡泡吹掉。这样蒸出来不会有坑坑,切好葱姜备用。 2. 香菇切片,下锅煮,放点香油,煮好放凉,这一步最好提前弄好备用。要不热的直接放进去就变成鸡蛋茶了 ~ ...
[ 查看全文 ]
爷之飘飘
10
1
虾皮干贝蒸水蛋的做法
1准备的材料,虾皮用水泡洗 2鸡蛋和咸蛋 3把咸蛋的蛋清倒入鸡蛋里,蛋黄先留着 4加入清水 5搅拌均匀 6用勺子去掉泡沫 7干贝撕成丝,和虾皮一起加入油拌匀 8把干贝和虾皮倒入蛋液里搅匀 9最后加入咸蛋黄 10放入电饭锅 11装蛋液的碗上加多一个不锈钢碟子盖着
[ 查看全文 ]
起名一头汗
2
1
微波蒸水蛋的家常做法
柠檬奶香蒸蛋糕 1. 将鸡蛋打入无油无水的盆里,加入柠檬汁去腥 2. 用打蛋器低速打发至起泡 3. 倒入糖粉 4. 高速打发至鸡蛋成糊状。直到将打蛋器提起时滴落下来的蛋糊纹路不容易消失时即可 5. 将蛋糕粉,奶粉倒入粉筛里,筛入鸡蛋糊中。这个时候电饭锅里可以先煮水咯 6. 用橡皮刮刀上下翻拌均匀(不要画圈圈,以免蛋糕糊消泡) 7. 将拌...
[ 查看全文 ]
颜ac
18
1
水蛋两蒸的家常做法
标签:
口味食谱
水蛋两蒸 1.鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1,我是用蛋壳来衡量水的。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状 2.放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色。 3.在装鸡蛋的器皿里刷一层油 4.把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液 5.用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽...
[ 查看全文 ]
张腾颖
2
1
鲈鱼蒸水蛋的家常做法
标签:
鲈鱼蒸水蛋
1洗净鲈鱼,用蒜,葱,盐腌制20分钟。.在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜,蒜片,热水上锅蒸5分钟。取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,拣出葱,姜,蒜,将打好的蛋液过滤倒入盘里。 2继续上锅蒸4分钟后关火,锅盖不开再虚蒸2分钟,然后将葱丝,红椒丝摆在鱼身上,淋上蒸鱼酱油。锅里放油烧热,将油淋在鱼身上即可。 &n...
[ 查看全文 ]
试试无妨
0
1
河鲜蒸水蛋的做法图解
标签:
河鲜蒸水蛋
蒸水蛋 1. 一个鸡蛋磕到大一点的盆里面 2. 加入2倍重量的水,打散 3. 然后两层纱布过滤两次 4. 之后放进电饭锅的蒸架上面 5. 盖上锡纸,上汽之后大火蒸10分钟 6. 然后撒上去1把虾皮,继续蒸5分钟即可,出来记得淋上去一勺酱油哦 双菜鸡蛋蒸饺 1. 洋白菜洗净,放开水中焯一下 2. 鸡蛋摊熟 3. 洋白菜切碎后攥干...
[ 查看全文 ]
百思不得迩博哥
7
1
蒸水蛋怎么做
标签:
蒸水蛋
虾
蒸水蛋 1、鸡蛋打散; 2、鸡蛋的1.5倍的水加一勺淀粉调匀; 3、鸡蛋和含淀粉的水混合,加少许盐和鸡精; 4、过筛倒入蒸碗中; 5、盖上保鲜膜; 6、放入蒸锅中,大火蒸开,小火蒸十二至十五分钟即可。 蒸好的水蛋可以淋上一点生抽、香油、香葱碎,也可以加各种自己喜欢的卤汁。 隔夜的米饭,放入冰箱里现成的一些菜、鸡蛋、火腿炒成炒饭,再撒上一层马苏里拉,放入烤箱烤至表面金黄,就变成...
[ 查看全文 ]
可以就说吧
11
1
虾仁滑蛋的吃法
标签:
虾仁滑蛋
虾仁滑蛋 1. 剥皮的鲜虾加入少许盐和淀粉、姜丝、葱段抓匀 2. 不粘锅热油,把虾仁放入炒至变色即可捞起 3. 不粘锅再热油,把蛋液倒入 4. 再加入炒好的虾仁 5. 炒至蛋液凝固即可关火 6. 最后撒上葱花 7. 装盘
[ 查看全文 ]
超级田小乖
0
1
虾仁烘蛋的吃法
标签:
虾仁烘蛋
面食
虾仁烘蛋 1.虾仁先放入锅中炒至熟透,再起锅盛入碗中,然后放入玉米粒、熟毛豆仁和葱末拌匀成为虾仁料备用 2.另取一个碗,打入蛋并加入酒、盐和味霖打散后,再加入太白粉水拌匀备用 3.锅中烧热3-4大匙油,先倒入大部分的蛋汁,再放上虾仁料后,淋上剩余的蛋汁,再以小火慢慢烘至一面熟透后,翻面继续烘至全熟,且二面呈现金黄色即可完成 厨师叮咛: *若改用新鲜玉米粒,则需先烫熟 虾仁烘韭菜鸡蛋 ...
[ 查看全文 ]
白羊美眉驾到
6
1
木耳虾仁蛋的吃法
标签:
木耳虾仁蛋
黄花木耳炒蛋 1. 备料 2. 黄花菜泡水一小时,泡软后用手掐去根 3. 反复用水冲洗 4. 用手稍稍用劲攥洗,反复换水,直到水变清 5. 鸡蛋加入几滴料酒打散,加入切好的葱花,木耳切丝备用 6. 烧开水,放入黄花菜,加入一小勺盐,焯水一分钟,勺子大小参照第十一步 7. 半分钟后加入木耳一同焯水半分钟 8. 木耳黄花菜捞出过凉水,...
[ 查看全文 ]
美姑南红
9
1
虾仁蒸鸡蛋的吃法
标签:
蒸鸡
怎么做虾仁蒸鸡蛋好吃 虾仁蒸水蛋 现在说正题: 蒸鸡蛋 是道极简单家常菜,通常会被认为上不得台面。而花一点小心思,多加两道程序,就会马上变身为上得宴会的华丽菜品。就算你是刚下厨的新手,也绝对会一次成功的! 有造型的蒸蛋立马感觉上档次了! 蛋羹口感非常滑嫩,包裹在鸡蛋里的虾仁也很嫩,捏住虾尾一口一个吃起来好过瘾。 蒸蛋时没放盐的,我撒了蒸鱼豉油,肿么有点像蛋挞? ...
[ 查看全文 ]
雅典娜Ac
8
1
上一页
18343
18344
18345
18346
18347
18348
18349
18350
18351
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部