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泡椒牛蛙怎么做最好吃
泡椒牛蛙怎么做最好吃
泡椒牛蛙
1. 将牛蛙去皮,切丁1.5cm的丁
2. 汆水,开水下牛蛙,再次开后捞起
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2016-03-17
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泡椒牛蛙
泡椒牛蛙怎么做最好吃
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泡椒牛蛙怎么做
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泡椒牛蛙
泡椒牛蛙 1. 食材:牛蛙(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片 2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅 4. 随后,下入剁好的牛蛙,加2汤勺料酒 5. 翻炒翻炒 6. 接着,加适量的清水煮开、煮上10分钟 7. 然后,搁入红泡椒和小米椒泡椒翻动一下煮开、煮上2分钟 8. 最后,加2汤勺生抽 ...
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怎么做泡椒牛蛙好吃
泡椒牛蛙 1. 将牛蛙去皮,切丁1.5cm的丁 2. 汆水,开水下牛蛙,再次开后捞起 3. 姜,葱头,蒜,切好。青笋滚刀切成小丁。一定不要切大了,不然等青笋熟了,牛蛙就老了...
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yellowcatzy
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泡椒牛蛙正宗做法/图解/步骤: 1. 材料洗净备用 2. 牛蛙切块沥干,蒜头拍碎,切姜片,热锅 3. 锅内倒入少许油,微热时放入姜蒜鞭炒,又冒烟倒入牛蛙翻炒。一分钟后加入黄酒继续翻炒。牛蛙颜色变黄后加入凉开水过牛蛙,再放入泡椒和灯笼椒。盖盖子煮两分钟。 4. 再倒入郫县豆瓣酱2勺,适量盐(这里根据个人喜好)拌匀,煮5分钟左右后倒入切成条状的莴笋。 5. 两分钟后出...
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yeyoulang521
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泡椒牛蛙腿怎么做好吃
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海鲜水产
海鲜
泡椒牛蛙腿 1.用姜丝、料酒,盐、花椒、胡椒粉,略腌一下田鸡。 2.下油,爆炒泡椒、大蒜和葱丝。 3.下腌好的牛蛙同炒后放入生抽。 4.下糖、鸡精略炒,起锅。 吊锅泡椒牛蛙 1、牛蛙活杀,去皮、内脏,剁成小块,清洗干净,滤干水分备用; 2、生姜、大蒜切片,灯笼泡椒置于碗中备用; 3、不沾锅倒入油,大火烧至九成热时,下入姜、蒜片,煸香; 4、下入牛蛙,翻炒至肉色变白; 5、倒入泡椒,加...
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司徒箬箬
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怎样做泡椒牛蛙才好吃
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泡椒牛蛙怎样做才好吃
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泡椒牛蛙 1.牛蛙活杀去皮和内脏,剁小块洗净 2.莴苣、姜、蒜切片 3.锅里倒入油,烧热后下姜蒜爆香 ...
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信贷担保小专家
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江沐胜
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泡椒牛蛙 1.牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净,斩成块,用盐、胡椒粉、料酒码味 2.油麦菜、青蒜分别洗净切段(蒜头蒜叶分开),姜和蒜切片 3.油麦菜入加少许盐和油的开水锅中氽烫一下,便捞起,...
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怎么做剁椒牛蛙好吃
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剁椒牛蛙 1. 牛蛙用料酒和生姜腌制去腥味 2. 炒至八分熟,加一点盐加老抽,不要多 3. 加剁椒翻炒 4. 加三大勺糖,最后加一勺醋
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Ying氏_执着
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灯椒茭白烧牛蛙 食材:茭白(已剥壳清洗)、灯椒(已清洗)、牛蛙(已洗净)、蒜头(已拍扁)、姜片 将已清洗好的灯椒和茭白放在案板上分别切开,待用。 将已洗净的牛...
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空静bsda
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爆椒牛蛙怎么做
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爆椒牛蛙
干锅剁椒牛蛙 1. 牛蛙叫店家给斩杀破肚,拿回家后用盐给牛蛙做个按摩,洗去牛蛙表面的粘液,用清水冲洗干净。牛蛙洗净后,剁成大块后用盐、料酒、生姜片、大蒜片腌制10分钟。牛蛙不用去皮,皮非常软糯 2. 准备调料,剁椒、青花椒;老妈自己做的剁椒非常辣 3. 泡野山椒剁成细末待用 4. 大蒜切成片,生姜切末,大葱切段 5. 锅里放入比平时炒菜多一点的油,油热...
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请叫我强大叔
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泡椒木耳怎么做最好吃
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泡酱腌菜
准备一个干净的泡菜坛(最好是用泡菜坛,我因为没有泡菜坛,所以改用了密封罐。)。另外,去菜市场买大约500克专用于泡菜的带水野山椒,放入泡菜坛,待用。 用手抓一把干木耳放于盆中。 ...
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啰嗦婆子
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泡椒牛肉 1原料图 2泡椒切段,青椒切块,大蒜切片,葱姜切末 3牛肉切片,用圆葱 胡椒面 料酒 湿淀...
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泡椒花生的做法 步骤1.准备好花生米、八角、香叶、桂皮、花椒、泡椒 步骤2.将泡椒以外的所有食材放水龙头下冲净 步骤3.加水将花生米放锅内 步骤4.大火煮开后再中小火煮20分钟 步骤5.沥干水后放保鲜盒内加白糖 步(图老师整理)骤6.加盐 步骤7.加泡椒 步骤8.加白醋 ...
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神彩丶丶飞扬
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泡椒凤爪的家常做法
泡椒凤爪的做法 步骤1.鸡爪洗净待用。.材料准备待用。.鸡爪剪去脚尖,放入锅中。加生姜、大葱、料酒、盐,大火煮开。 步骤2.转中火煮10分钟左右关火。.取出鸡爪用凉水冲洗几遍,再用凉开水过一下,再用刀一分为二。香料洗净放适量清水煮开,放在一边冷却。 步骤3.把小米辣倒...
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qq935026407
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泡椒田鸡怎么做最好吃
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泡椒田鸡 田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好 田鸡洗净沥干水份,泡姜、泡椒切块,葱、香菜切段备好 将1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙花雕酒、1汤匙油码入田鸡,腌制10分钟 锅下油烧热,爆香田鸡 ...
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贾三少long
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泡椒肥肠怎么做最好吃
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泡椒肥肠怎么做最好吃怎么做泡椒肥肠好吃 双椒煸肥肠 我因为喜欢吃这道菜被很多人取笑过,很奇怪难道你们都是不食人间烟火的仙子?究其原因是大家都担心大肠清理不是很干净或是有异味。也有爱好此物的人说了:吃的就是这个味儿!看来并不是不好吃而是担心它是否清理的够干净。 我记得小时候妈妈清理大肠是很有一套的,反过来清洗干净后还得用反复用火碱清洗,算是一个精工细作的过程,等这一切都...
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黑椒烤排骨 喜欢美食,爱在厨房琢磨的人,最大的快乐莫过于——自己煮的菜,有人喜欢吃。但许多的美食,真的要带着点热气才好吃。出外聚餐的时候,想带点自己做的美食也不容易。上个周日,尝试着把刚烤好的排骨裹上锡纸,放入保温瓶,带到郊外与家人分享。香喷喷的烤排骨,上午九点烤好的,中午食用还是热乎乎的,吃得几个小朋友心满意足。儿子郁闷得很,因为他只吃了两块烤排骨。 黑椒烤排骨 ...
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泡椒萝卜 1.红萝卜洗净 2.切片 3.容器里放入青红椒段,姜片 八角 蒜末 香叶 白醋 盐鸡精 ...
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