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泡椒牛蛙怎么做
泡椒牛蛙
1.
食材:牛蛙(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2.
将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块
3.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅
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2016-01-20
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泡椒牛蛙
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泡椒牛蛙正宗做法/图解/步骤: 1. 材料洗净备用 2. 牛蛙切块沥干,蒜头拍碎,切姜片,热锅 3. 锅内倒入少许油,微热时放入姜蒜鞭炒,又冒烟倒入牛蛙翻炒。一分钟后加入黄酒继续翻炒。牛蛙颜色变黄后加入凉开水过牛蛙,再放入泡椒和灯笼椒。盖盖子煮两分钟。 4. 再倒入郫县豆瓣酱2勺,适量盐(这里根据个人喜好)拌匀,煮5分钟左右后倒入切成条状的莴笋。 5. 两分钟后出...
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招人烦的李小豆
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泡椒牛蛙 1.牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净,斩成块,用盐、胡椒粉、料酒码味 2.油麦菜、青蒜分别洗净切段(蒜头蒜叶分开),姜和蒜切片 3.油麦菜入加少许盐和油的开水锅中氽烫一下,便捞起,...
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鲜椒炒蛏子 1.一定要买新鲜的活蛏子,清水加1小勺食盐,浸泡1小时左右,让蛏子吐净沙子,多清洗几遍 2.1放入朝天椒段,嗜辣的话可以再多放一些翻炒,爆香 3.2炒锅中油五成热,爆...
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英勇无敌126
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吊锅泡椒牛蛙如何做好吃
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泡椒牛肉炒盖菜 1.1牛肉洗净后切成薄片,放入碗中加入姜末、料酒和淀粉抓匀 2.2老姜切末,泡椒剁碎,大蒜切片,小葱切碎,盖菜洗干净切大块备用 3.炒锅倒入适量油,用中火加热至...
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KG宇一前
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泡椒青豆怎么做
泡椒青豆正宗做法/图解/步骤: 1. 将青豆洗净后,稍煮,切忌煮久了,保持青豆的脆嫩,断生即可 2. 捞起青豆放入小容器,加入四川泡菜水或者瓶装野山椒的汁水均可。在加入嫩剪片,蒜片,生花椒粒,冰糖,四川宜宾一带出产的洋藿,盖上盖子。放冰箱半小时左右过凉。吃的时候,捞出装盘,可根据口味加上麻油味精调味。下饭下酒都十分爽口。
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淡紫色的微笑5
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剁椒牛蛙
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剁椒牛蛙 这道剁椒牛蛙,在放剁椒的同时,还放入了大量的花椒,结果就出来了 麻辣鲜香、肉质细嫩的牛蛙。值得一提的是,菜里的黄瓜非常的入味,带有一种剁椒特有的微微的酸辣。2只牛蛙1根黄瓜适量油适量盐适量姜蒜适量花椒适量红尖椒适量剁椒适量料酒1、牛蛙宰杀去内脏,薄皮后,切块。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的剁椒牛蛙教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! ...
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诺13165025557
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泡椒鸭肠怎么做
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泡椒鸭肠 1. 鸭肠洗净,平铺在菜板上,切约10cm长,放置待用 2. 葱姜蒜切末,野山椒切段儿,泡椒水倒碗里备用 3. 锅里加适量的水,待水沸腾后,加入切好的鸭肠,焯烫10秒立刻捞出 4. 另起锅,倒入油,待油热六成后,加入豆瓣酱,中小火炒出红油,放入野山椒,葱姜蒜爆香 5. 倒入鸭肠,翻炒,倒入泡椒水,加入糖,炒约2分钟,即可出锅 甜酒胡椒蒸老...
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LZ丶红颜
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泡椒鲜虾怎么做
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泡椒鲜虾 1. 食材:鲜虾(已清洗)、红泡椒、小米辣泡椒、姜片 2. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入姜片炝锅 3. 接着,下入清洗好的鲜虾,加1汤勺料酒 4. 翻炒一下 5. 然后,合入红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒至熟 6. 最后,加1汤勺生抽 7. 加0.5汤勺白糖 8. 调味炒匀,即成 #六月鲜#彩椒拌虾皮 1. 食材:六月鲜特级...
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神彩丶丶飞扬
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泡椒凤爪的家常做法
泡椒凤爪的做法 步骤1.鸡爪洗净待用。.材料准备待用。.鸡爪剪去脚尖,放入锅中。加生姜、大葱、料酒、盐,大火煮开。 步骤2.转中火煮10分钟左右关火。.取出鸡爪用凉水冲洗几遍,再用凉开水过一下,再用刀一分为二。香料洗净放适量清水煮开,放在一边冷却。 步骤3.把小米辣倒...
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