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正宗香烤鱼排的做法
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1. 这是昨日钓鱼的一点小收获
2. 将鱼洗干净,刮去鱼鳞,去鱼鳞对于杀鱼不熟练的朋友而已,可能有难度,表面有粘液不容易掌控,可以用毛巾按着鱼身。(鱼鳞不要扔掉了,关于鱼鳞的营养价值,我就不多说,可以去问问度娘。鱼鳞可以做鱼鳞冻,炸鱼鳞等等。)
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2016-03-17
正宗香烤鱼排的做法
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香烤鱼排 步骤 1. 这是昨日钓鱼的一点小收获 2. 将鱼洗干净,刮去鱼鳞,去鱼鳞对于杀鱼不熟练的朋友而已,可能有难度,表面有粘液不容易掌控,可以用毛巾按着鱼身。(鱼鳞不要扔掉了,关于鱼鳞的营养价值,我就不多说,可以去问问度娘。鱼鳞可以做鱼鳞冻,炸鱼鳞等等。) 3. 刮掉鱼鳞后,清除内脏。将鱼剖开。 4. 取鱼排的部分 5. 再切成大块 6. 生姜和大蒜都切片,放入鱼排中 7. ...
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家庭秘制烤鱼 食材: 鲅鱼(根据自己家人数量定鱼的数量)(8条) 辅料: A:盐(少许),十三香(适量),五香粉(适量),孜然粉(适量),辣椒粉(适量),椒盐(少许),麻辣鲜(适量),白芝麻(适量),花椒粉(适量),胡椒粉(适量),B:香麻油(适量),橄榄油(适量) 小贴士: 1,涂抹秘制调料以后最好是腌制一晚上,如果时间来不及就2~3小时也可。只不过味道会稍差些。2,鱼烤过之后已经把鱼的水分充分烤掉,...
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柠香烤三文鱼 今天这道柠香烤三文鱼 用营养,鲜美,操作简单来形容 调料很简单,柠檬,盐,黑椒,和一点点黄油 制作方法也只有洗,切,腌,烤四个步骤 推荐烤箱新手试试,想失败都很难哈 柠香烤三文鱼 材料:三文鱼一块,洋葱小半个,黄油一小块,柠檬半个,盐,黑胡椒粉适量 柠香烤三文鱼的做法 1、三文鱼洗净,用厨房纸巾吸掉水份。 2、将盐,黑椒粉均匀地涂于三文鱼的表面,...
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正宗香辣孜然烤鱼的做法
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先将小鱼清理干净后正反两面划上密集的小口; 用盐、姜片和料酒将鱼表面都涂抹均匀腌制五分钟; 腌制好的鱼用竹签串好,并沥干水分; ...
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香辣烤鱼的做法与步骤 1. 鲈鱼洗净。 2. 剖去内脏,剁掉鱼头。 3. 将鱼自腹部开始,将鱼片开,留脊背处不剖。 4. 将鱼身上两面各斜倚三刀。 5. 将鱼放入盆内。 6. 放入大喜大烤肉酱。 7. 倒入生抽。 8. 倒...
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主辅料: 岛子鱼3条 将岛子鱼去鳞、去内脏、洗净。 在鱼的背部划两刀,然后加少许盐、料酒腌渍10分钟。 兑制烧烤料。根据自己的口味,取适量的辣椒...
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香煎辣排骨 排骨含丰富的蛋白质、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,在众多家庭主妇的巧手中烹饪出来的美味也是数不尽数,炖汤、红烧、香煎等。今天这道辣排骨的制作,特色在于搭配了黄飞鸿花生,煎出来的美味排骨,炒出来的红火花生,值此中秋佳节到来之际,搭配上团圆月饼,一定是餐桌上的的一道亮点哟! 香煎辣排骨 食材 排骨200g 黄飞鸿辣花生50g 盐 料酒 生抽 黑胡椒 ...
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感性的乐缘
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香炸鱼排的做法
今天这道香炸鱼排炸的太美好了,直接拿到凉台吹着小风和孩子们一起聚餐,吃到最后直接上手,吃完了还得舔舔手指头。 1草鱼治净,从尾部片成大片 2切成瓦块形 3备面包糠,葱段、姜片 4放葱段、姜片、料酒 5放盐、胡椒粉、味精 6放生抽腌制15分钟 7鱼块入蛋液拖过 8再粘面包糠 9拍实面包糠 10净锅添油烧至4成热时下鱼排 11两面炸至金黄酥脆时捞出沥油。食用时配番茄沙司或椒盐。 12成...
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豆豉香辣烤鱼 1. 将草鱼表面斜划几刀, 在加入盐, 大葱,姜片和料酒抹均匀,腌制十五分钟; 2. 腌好的鱼表面刷层油放入预热好180度烤箱中烤上十分钟; 3. 拿出来换个...
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香辣烤鱼的做法与步骤 1. 准备好食材。 2. 姜去皮切片,尖椒切寸断,口蘑切小块,茭白和土豆去皮分别切成小块和条状,青椒切粗丝。 3. 锅中注入植物油,热锅热油分别将茭白和土豆放入炸至刚熟。 4. 片开的鱼片划十字花刀用盐、料酒腌制15分钟。 5. 裹生粉,入热油中炸熟。 ...
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香辣烤鱼 香辣烤鱼是用各种材料:辣椒,鱼经过烹制而成的一道菜,肉美汁鲜,深受广大消费者喜欢。 鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用...小编今天推荐一道香辣烤鱼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记...
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