在豆子发芽的过程中,其原本所含的植物凝血酸会很快就在发芽过程中消失掉。由于酶的存在,可以有效的促使植酸降解,从而释放出更多的磷、锌等矿物质,这些矿物质释放出来被能够人体加以利用。
帮助快速减肥的食物有哪些?
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有些食物,不但不会使得你增肥,而且,还有可能使你的减肥速度加快,前提是你要选对食物,那么,吃什么食物减肥快呢?
豆芽
这里所说的豆芽主要是指黄豆芽和绿豆芽,虽然都是源于黄豆和绿豆,但是他们的营养比其他豆芽要更胜一筹,在豆子发芽的过程中,其原本所含的植物凝血酸会很快就在发芽过程中消失掉。由于酶的存在...[ 查看全文 ]