目前市场上刮起的这阵“酵素”风是有很多因素促使的,有些是新鲜好奇者跟风;有些则是商业利益驱动者故意曲解或利用,他们将含有某种酶的产品,乘着“酵素”兴起这股东风,改名为某某酵素,声称有何效用。所以还希望消费者能擦亮眼睛,理性消费。
酵素能减肥吗?这只是假象!
酵素能减肥吗?这只是假象!
如果在网络上搜寻“酵素”一词,百度百科提供的信息是:“酵素”就是酶的旧称,而酶是一种蛋白质,是很多化学反应所需要的催化剂。人体内很多生化反应需要各种酶的参与,因此酶是人体的必需物质。
不明真相的人们对流行食物“酵素”的误解估计也源于此。但问题的关键是:时下流行的食物“酵素”虽然冠以酶的旧称,但其实根本不是酶!
此“酵素”非彼“酵...[ 查看全文 ]