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凉拌米豆腐的家常做法
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1. 准备好所需要的材料,米豆腐一般的菜市场卖豆腐的地方就有
2. 锅内装水烧开,放入米豆腐小煮下,过下石灰味儿
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2016-03-17
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凉拌米豆腐
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凉拌米豆腐正宗做法/图解/步骤: 取一个小碗,放入除米豆腐外所有的调料,搅拌均匀。不要一次放太多,尝一下再添加,不然会出现类似面多了放水,水多了又放面的可怕情况。 米豆腐切好放入盘中,浇上步骤1中的调料即可 小贴士 不用放盐,酱油里盐就够了,如果用的无盐酱油,那就适量放些。家里一般酱油和醋的...
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凉拌豆腐丝 步骤 1. 豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用,大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段 2. 锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用 3. 另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下 4. 再将豆腐丝和青瓜丝,香菜,葱放入碗里拌,再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可 5. 简单美味的豆腐丝就搞定啦
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麻辣豆腐 1. 准备好豆腐切块 2. 锅热油,下姜蒜炒香 3. 加入豆腐 4. 加点酱油 5. 加点辣椒酱 6. 加盐一起烧入味 7. 加鸡精和麻油炒匀 8. 装盘,撒上葱末 麻辣豆腐干 1. 主料:豆腐干 2. 把豆腐干切条。放入耐热盘中 3. 然后放入微波炉,高火3分钟 4. 取出后加入白糖 ...
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凉拌豆腐干~麻辣豆腐干 兰花丝的做法步骤 1. 豆腐干洗净,切成细条剥,三瓣蒜剥好剁碎。 2. 将豆腐干用开水烫一道,然后捞出。 3. 4. 放入盐1勺、鸡精1勺、十三香1勺、花椒粉1勺、辣椒粉3勺,和之前剁好的蒜蓉。 5. 在锅里倒入一定的油,烧到9成热有浇上,把蒜蓉和辣椒炝一下。 6. 把佐料拌匀,麻辣豆腐干就完成了。 芹菜香菜凉拌豆腐干的做法步骤 1. 现将香菜去尾,把...
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凉拌皮蛋豆腐 1. 此步骤用料 耗油 1小勺 调料放碗里搅匀 2. 皮蛋切好 3. 豆腐从盒子里扣出来,然后上面铺上皮蛋,拍好的大蒜,香菜 4. 把调料淋上去,最后加几滴香油,喜欢辣的还可以淋点辣椒油 5. 凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我...
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凉拌素什锦的做法步骤 1. 花生米入锅放葱姜蒜花椒大料用水煮软,不要太软。胡萝卜,芹菜,切丁用水焯好,放入花生米中,放适量盐拌匀均可 凉拌素什锦的做法步骤 1. 菜花、 胡萝卜、 芹菜 、花生仁、 木耳。将木耳、花生仁用水提前泡开。 2. 锅中放水、花椒、大料、花生仁、将花生仁煮熟。 3. 花菜切小块、芹菜切段、胡萝卜切成片、木耳撕成小块。 4. 锅中放水,水开放入菜花焯水。 ...
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怎么做牛肉末烧米豆腐好吃 雪菜肉末烧豆腐 豆腐是我们喜爱的家常菜之一,它含有丰富的植物雌激素,能预防骨质疏松、提高记忆力、预防老年痴呆等症状,同时能增加营养、帮助消化、增进食欲,是补益清热养生食品,能为全家人都提供营养物质。因此经常会买回来吃。翻看冰箱中还有包雪菜,今天的搭配就是它了。雪菜营养价值很高,具有特殊的香辣味,能解毒消肿、开胃消食治疗便秘的效果,所以对于很多...
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