韩国小菜:香甜土豆(小孩子超喜欢)
材料
2-3 中等大小的土豆 (约两杯土豆块)
半个洋葱
两粒蒜瓣
2 tbs 酱油(看个人口味,重口味的就多加点)
1 tbs 玉米糖浆
1.5 tbs 白糖
蜂蜜适量(调味用)
半杯水
做法
1. 土豆去皮,清洗,然后切出约1.5厘米左右的方块两杯.
2. 切好的土豆再清洗,去除表面淀粉
3. 将洋葱切块
4. 锅加热(中大火),之后加入1-2 tbs的油,然后倒入土豆翻炒
5. 当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱,然后继续翻炒
6. 把水,酱油,白糖,玉米糖...[ 查看全文 ]