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夏季清汤之鱼腥草瘦肉汤怎么做
夏季清汤之鱼腥草瘦肉汤
1. 先来个全家福,最好用蜜枣,煲完汤是甘甜的。我俩没有蜜枣了,就用红枣代替,红枣的好处是补血。
2. 瘦肉和姜凉水下锅,等待水开的过程,撇干净沫子。这样煲出的汤,才是清汤,并且没有腥味。 ...
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2016-03-18
夏季清汤之鱼腥草瘦肉汤怎么做
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鱼腥草煲瘦肉怎么做最好吃
鱼腥草煲瘦肉的做法 步骤1:鱼腥草清洗干净,沥干水份备用 步骤2:红枣洗干净后去核 步骤3:瘦肉清洗干净后切件 步骤4:准备姜片 步骤5:煲内注入清水,加入瘦肉、红枣、姜片,大火煲滚 步骤6:水(www.tulaoshi.com)烧开后,加入食用油 步骤7:倒入鱼腥草,搅拌均匀...
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樱阳怪胎
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鱼腥草
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鱼腥草
鱼腥草 鱼腥草,别名岑草、蕺、紫蕺、侧耳根、野花麦等,为三白草科植物蕺菜的带根全草。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。" 鱼腥草功能 清热解毒;排脓消痈;利尿通淋。 鱼腥草...
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宜春元博
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夏季养生:鱼腥草夏季养生必选
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夏季养生
夏天一到就容易上火,这个饮食就应该多注意清肺,清肺最好的野菜是“鱼腥草”。“鱼腥草”又叫则耳根,平时吃点对清肺热有良效,可以用来养肺,急慢性的呼吸系统疾病可以多用。现代药理实验表明,具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 鱼腥草富含挥发油,油中的主要成分癸酰乙醛及月桂醛使其具有较浓的鱼腥气味。正是这特别的气味,所以食之既鲜嫩爽口,又开胃消食,...
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bwangdianpeng
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鱼腥草怎么吃 五种鱼腥草吃法
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花卉
鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源是三白草科植物蕺菜(HouttuyniacordataThunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。鱼腥草吃法也有很多,下面一起来看看 鱼腥草怎么吃 吧。 鱼腥草的做法一、凉拌鱼腥草 一、原料:1.主料:鱼腥草250克。2.调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。 二、制法:将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味...
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klxqxyj
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凉拌鱼腥草怎么做
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凉拌鱼腥草
茎叶蔬菜
凉拌鱼腥草 1、鱼腥草洗净,飞水,约30秒左右。 2、加醋、生抽、白糖、盐巴、麻油、蘑菇精适量,调匀即可。 小诀窍 为了去除鱼腥味,最好泡至1-2小时。 凉拌鱼腥草 1.将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。 2.蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。 3.用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。 4.把...
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智Only
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凉拌鱼腥草
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家常菜
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凉拌鱼腥草的做法大全 主料: 鱼腥草辅料:鸡丝 调料:盐、醋、 鸡精、 辣椒油、 酱油、 花椒油做法: 1、 将鱼腥草洗净用沸水焯一下,捞出待用; 2、 将焯好的鱼腥草放入鸡丝、辣椒油、酱油、盐、醋、花椒油拌匀即可。 特点:清火稍有苦涩 功效: 鱼醒草,南方又叫 折耳根,本是中草药,具有消炎、滤尿、解毒之功能,南方常常用做凉拌作为饭桌上的一道小菜。大多...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天...
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荨Feixun
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青椒拌鱼腥草怎么做
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青椒拌鱼腥草
青椒拌鱼腥草 1.鱼腥草择去根须和杂质后搓洗干净。 2.洗好的鱼腥草用手掐断成3厘米长的小段放入盘中备用。 3.青椒洗净去籽切成3厘米长青椒丝,香菜洗净切段。 ...
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骗子493462776
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蒜香鱼腥草怎么做
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怎么做蒜香鱼腥草好吃 鱼腥草炒腊肉 鱼腥草可以生吃,所以不要炒久了;我吃过炒得过熟的,不好吃; 腊肉的肥肉最好吃了,特别是肉皮,越嚼越有味。 腊肉切得粗犷了点,不过在放空肚皮饿了的情况下, 仅仅一两块腊肉,一碗饭能很快扫干净。 鱼腥草炒腊肉 食材:鱼腥草、腊肉、大蒜仔、生姜、青椒、红米辣; 鱼腥草炒腊肉的做法 1、将鱼腥草的老根、须掐去,在流动的水中漂洗几道,...
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鱼腥草怎么做最好吃
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鱼腥草 1. 这可不是普通的小花小草,它是一种既能做药的植物,又能做食材的植物,它就是鱼腥草,又名侧耳根。 2. 这是成熟后的鱼腥草,经过农民伯伯的处理后,摆在集市卖的就只剩下根茎喽~~ ...
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伊馨w
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鱼腥草排骨盅怎么做
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茎叶蔬菜
鱼腥草排骨盅 1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中,再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟 2.接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟,再加入盐和米酒拌煮均匀即可完成 厨师叮咛: *鱼腥草具有止咳、化痰、润肺,和增强免疫力的效用 客服专线:7707-00777707-0077 *排骨也可改用鸡肉,但不建议搭配海鲜类 客服专线:7707-00777707-0077 葫芦排骨盅 (自产自“消”篇) ...
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快乐的小鱼999
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夏季养生:夏季吃鱼腥草解决肺热
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夏季养生
8月份是湿热伏天,是老天爷频繁“变脸”的最酷天气!平凡如我等自然也得尽力“变招”应付:忽冷忽热,不时又有雨雾来袭,最易诱发呼吸道疾病,预防是最主要的手段。鱼腥草煲猪肺有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效,用于预防呼吸道疾病十分有效。 中医医师:鱼腥草属于医食同源的一种中药,相对来说是比较安全的,特别是在夏天清肺热、化痰湿的效果很好。孕妇在夏季孕期时,可能会有...
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我为车狂911
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鱼腥草水鸭汤怎么做
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鱼腥草炒腊肉 鱼腥草可以生吃,所以不要炒久了;我吃过炒得过熟的,不好吃; 腊肉的肥肉最好吃了,特别是肉皮,越嚼越有味。 腊肉切得粗犷了点,不过在放空肚皮饿了的情况下, 仅仅一两块腊肉,一碗饭能很快扫干净。 鱼腥草炒腊肉 食材:鱼腥草、腊肉、大蒜仔、生姜、青椒、红米辣; 鱼腥草炒腊肉的做法 1、将鱼腥草的老根、须掐去,在流动的水中漂洗几道,捞出控干水分,用手掐...
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怎么做凉拌鱼腥草好吃
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爱你栋栋24
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素食之— —凉拌鱼腥草的做法
素食之— —凉拌鱼腥草 1. 鱼腥草洗净,折段~ 2. 用盐腌制2小时~ 3. 2小时后,鱼腥草有水份渗出,倒掉盐水~ 4. 准备油,醋,糖,生抽使用可以凉拌的酱油~ 5. 醋3调羹。(我这里...
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等很纯
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鱼腥草图片欣赏 全面了解鱼腥草
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鱼腥草,从名字当中猜测它的样子是不是像鱼呢?古书记载中唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。原来它的名称是这么来的呢,那么鱼腥草究竟长什么样子?接下来我们来欣赏下的美图吧。 一、鱼腥草简介 鱼腥草(英文名HERBAHOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:...
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大黄米大街
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怎么做鱼腥草炒腊肉好吃
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怎么做鱼腥草炒腊肉好吃 酸豇豆炒腊肉 我把这湘味腊肉发到电子盘群里,群友说四川腊肉好吃,因为他是四川的,也有的说是湘味腊肉好吃,其实每个地方的腊肉都各具特色,各有各的自作方法,但是自作时间都差不多的,就是每年的冬腊月,即“小雪”至“立春”前,用腊月的猪肉,加盐,好几种香料腌制、然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。就是每家年货中最重要的肉类了。也是招待亲朋好友的美味佳肴。 酸...
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326超越梦想1
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凉拌鱼腥草怎么做最好吃
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凉拌鱼腥草的做法 步骤1:鱼腥草择好,洗Tulaoshi.Com净,沥干水 步骤2:加入适量的盐腌制十分钟 步骤3:腌至出水。倒掉水 步骤4:加入适量的生抽 步骤5:加入香油 步骤6:最后来点花椒油,拌匀即可 ...
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幽灵巫师
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家常鱼腥草怎么做最好吃
家常鱼腥草的做法 步骤1.鱼腥草处理干净,摘成小段 tuLaoShi.com 步骤2.油锅烧热 步骤3.倒入鱼腥草,翻炒片刻 步骤4.撒入少许盐,继续翻炒 步骤5.淋入半杯水,烧至鱼腥草变软 步骤6.撒入葱花 步骤7.撒入剁椒 步骤8.翻炒均匀即可 ...
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________19女王
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怎样做素食之——凉拌鱼腥草最好吃
素食之——凉拌鱼腥草正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼腥草洗净,折段~ 2. 用盐腌制2小时~ 3. 2小时后,鱼腥草有水份渗出,倒掉盐水~ 4. 准备油,醋,糖,生抽使用可以凉拌的酱油~ 5. 醋3调羹。(我这里是列举一个比例:3:2:1,如果食材多,就按比例放即可。比如我现在是放4调羹醋,那么生抽就是2。5左右,糖1。5。都是大约,具体口感各人可以随意的,偏酸,...
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义兄的天空
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