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青椒拌鱼腥草
1.鱼腥草择去根须和杂质后搓洗干净。
2.洗好的鱼腥草用手掐断成3厘米长的小段放入盘中备用。
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2016-03-09
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青椒拌鱼腥草
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鱼腥草 鱼腥草,别名岑草、蕺、紫蕺、侧耳根、野花麦等,为三白草科植物蕺菜的带根全草。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。" 鱼腥草功能 清热解毒;排脓消痈;利尿通淋。 鱼腥草...
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鱼腥草怎么吃 五种鱼腥草吃法
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鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源是三白草科植物蕺菜(HouttuyniacordataThunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。鱼腥草吃法也有很多,下面一起来看看 鱼腥草怎么吃 吧。 鱼腥草的做法一、凉拌鱼腥草 一、原料:1.主料:鱼腥草250克。2.调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。 二、制法:将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味...
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凉拌鱼腥草怎么做
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凉拌鱼腥草 1、鱼腥草洗净,飞水,约30秒左右。 2、加醋、生抽、白糖、盐巴、麻油、蘑菇精适量,调匀即可。 小诀窍 为了去除鱼腥味,最好泡至1-2小时。 凉拌鱼腥草 1.将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。 2.蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。 3.用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。 4.把...
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智Only
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凉拌鱼腥草
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凉拌鱼腥草的做法大全 主料: 鱼腥草辅料:鸡丝 调料:盐、醋、 鸡精、 辣椒油、 酱油、 花椒油做法: 1、 将鱼腥草洗净用沸水焯一下,捞出待用; 2、 将焯好的鱼腥草放入鸡丝、辣椒油、酱油、盐、醋、花椒油拌匀即可。 特点:清火稍有苦涩 功效: 鱼醒草,南方又叫 折耳根,本是中草药,具有消炎、滤尿、解毒之功能,南方常常用做凉拌作为饭桌上的一道小菜。大多...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天...
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荨Feixun
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鱼腥草怎么做最好吃
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鱼腥草 1. 这可不是普通的小花小草,它是一种既能做药的植物,又能做食材的植物,它就是鱼腥草,又名侧耳根。 2. 这是成熟后的鱼腥草,经过农民伯伯的处理后,摆在集市卖的就只剩下根茎喽~~ ...
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伊馨w
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鱼腥草排骨盅怎么做
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鱼腥草排骨盅 1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中,再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟 2.接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟,再加入盐和米酒拌煮均匀即可完成 厨师叮咛: *鱼腥草具有止咳、化痰、润肺,和增强免疫力的效用 客服专线:7707-00777707-0077 *排骨也可改用鸡肉,但不建议搭配海鲜类 客服专线:7707-00777707-0077 葫芦排骨盅 (自产自“消”篇) ...
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快乐的小鱼999
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鱼腥草图片欣赏 全面了解鱼腥草
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鱼腥草,从名字当中猜测它的样子是不是像鱼呢?古书记载中唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。原来它的名称是这么来的呢,那么鱼腥草究竟长什么样子?接下来我们来欣赏下的美图吧。 一、鱼腥草简介 鱼腥草(英文名HERBAHOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:...
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四季豆拌鱼腥草怎么做
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四季豆拌鱼腥草 1.A.四季豆的处理过程 2.将四季豆用清水洗干净 3.将洗净的四季豆摘去老筋,用刀斜切成寸段 4.锅内放水大火烧开 5.放入四季豆 6.淋入一点食用油,大火焯煮至四季豆熟透 7.将四季豆捞出,立即用凉水冲凉 8.B.鱼腥草的处理方法 9.将鱼腥草摘去老根,掐去须根,放入清水中加入一点生粉,浸泡10分钟后用清水冲洗干净 10.将洗干净的鱼腥草用手掰成寸断 11.焯四季豆剩下的水再次烧开...
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凉拌鱼腥草怎么做最好吃
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凉拌鱼腥草的做法 步骤1:鱼腥草择好,洗Tulaoshi.Com净,沥干水 步骤2:加入适量的盐腌制十分钟 步骤3:腌至出水。倒掉水 步骤4:加入适量的生抽 步骤5:加入香油 步骤6:最后来点花椒油,拌匀即可 ...
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腐乳拌薄荷鱼腥草怎样做最好吃
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腐乳拌薄荷鱼腥草 1.鱼腥草 每2-3厘米用手掐成段儿,过老的即可丢弃,如果买到足够新鲜的,顶部还会有叶子,摘下洗净也可以食用 薄荷保留最顶端的茎和叶子,底部较大的叶片也可以摘下,其余的茎都很老 不适合生食; 清洗时 注意将鱼腥草外面的须根清理干净; 2.取一只小碗 将1/2块的油腐乳(或者酱豆腐)用凉水调开,直到没有结块即可,在一次加入一勺醋、半勺白糖搅拌均匀;将调好的酱汁淋入到洗净的...
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麦迪文爸爸
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家常鱼腥草怎么做最好吃
家常鱼腥草的做法 步骤1.鱼腥草处理干净,摘成小段 tuLaoShi.com 步骤2.油锅烧热 步骤3.倒入鱼腥草,翻炒片刻 步骤4.撒入少许盐,继续翻炒 步骤5.淋入半杯水,烧至鱼腥草变软 步骤6.撒入葱花 步骤7.撒入剁椒 步骤8.翻炒均匀即可 ...
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鱼腥草肉丸怎么做最好吃
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鱼腥草肉丸的做法 步骤1:鱼腥草择去根须后放水里洗净,把洗净的鱼腥草切碎备用。 步骤2:把瘦肉和肥肉洗净放案板上剁成肉泥。 步骤3:放入鱼腥草和肉末一起剁均剁碎。 步骤4:放入适量生抽、盐剁均匀。 步骤5:剁好的肉泥捏成一个个乒乓球大小的肉丸放入盘中。 步骤6:...
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炝拌鱼腥草如何做好吃
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炝拌鱼腥草 1.这就是新鲜鱼腥草, 2.洗干净后撕成大小合适的段 3.加入一小勺盐腌制十多分钟,使鱼腥草出水,挤出多余水分 ...
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凉拌鱼腥草怎么做好吃
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凉拌鱼腥草 1. 鱼腥草洗干净 2. 摘成小段 3. 放入适量辣椒油 4. 放入适量芝麻油 5. 放适量盐,倒入没过鱼腥草的酸水,放入冰箱,泡一晚上 6. 油锅炒香辣椒粉 7. 把泡好的鱼腥草捞出来放在锅里 8. 拌匀即可 凉拌鱼腥草 1. 鱼腥草洗净,折段 2. 用盐腌制2小时,腌制出来的水份倒掉 3. 准...
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csd536
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凉拌鱼腥草的吃法
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凉拌鱼腥草 1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用; 2.将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用; 3.将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用。 小诀窍 食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。 凉拌鱼腥草 1.将鱼腥...
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幸运的话多起腻
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鱼腥草煲瘦肉怎么做最好吃
鱼腥草煲瘦肉的做法 步骤1:鱼腥草清洗干净,沥干水份备用 步骤2:红枣洗干净后去核 步骤3:瘦肉清洗干净后切件 步骤4:准备姜片 步骤5:煲内注入清水,加入瘦肉、红枣、姜片,大火煲滚 步骤6:水(www.tulaoshi.com)烧开后,加入食用油 步骤7:倒入鱼腥草,搅拌均匀...
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樱阳怪胎
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如何做苦蒜拌鱼腥草最好吃
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苦蒜拌折耳根正宗做法/图解/步骤: 1. 折耳根拣折嫩根,折成段,用清水淘洗干净,滤尽水分后装盘。苦蒜与香葱切成末放在折耳跟上,依次加入糊辣椒面、酱油、味精、芝麻油、香醋、葱花即可。 小贴士: 想做出正宗的苦蒜拌折耳根,就看看吧 香辣可口,非常开胃。有一种淡淡的药香,习惯它味道的人会“吃上瘾”,呵呵。
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凉拌鱼腥草的做法
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摘掉鱼腥草干枯的叶子,充分洗干净(一定要摘洗充分,因为是凉拌),放到一个稍微大的容器中。 将4克食盐、1.5汤匙醋撒到鱼腥草上搅拌均匀,然后再表面撒上少量芝麻(也可以将大蒜切碎,均匀撒到鱼腥草表面,因为我在做的时候家里没有蒜了,所以没加),腌制10分钟,备用。 在锅里加入适量的食用油,烧热后关掉火。迅速将准备...
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折耳根鱼腥草怎么吃
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鱼腥草又名折耳根,今天就来看看 鱼腥草怎么吃 和鱼腥草的功效与作用有哪些。据临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺等多种病症。 折耳根鱼腥草怎么吃 鱼腥草的功效与作用有哪些 鱼腥草多生长在较为潮湿的地方,可以入药,有特殊的药用价值,在我国的很多地方,这都被当做是一种传统的家常菜。因其全身有腥臭...
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