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菌菇炖鸡汤怎么做
菌菇炖鸡汤怎么做
菌菇炖鸡汤
1. 本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)
2. 菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用
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2016-03-18
菌菇炖鸡汤怎么做
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菌菇炖鸡汤怎么做最好吃
菌菇炖鸡汤的做法 tulaoshi.com 步骤1、本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出); 步骤2、菌菇洗净切段、枸杞用热水浸泡备用;本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续...
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falikun
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菌菇炖鸡汤的家常做法
菌菇炖鸡汤 1.本鸡处理干净后待用 2.锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香 3.接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出) 4.菌菇洗净切段 5.枸杞用热水浸泡备用 6.本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐 7.出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可 什锦菌菇鸡汤 1、把3个鸡腿过下水去掉点血水,加上姜片慢...
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丶半生半死
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菌菇炖鸡汤怎样做最好吃
菌菇炖鸡汤 1.本鸡处理干净后待用 2.锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香 3.接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出) 4.菌菇洗净切段 5.枸杞用热水浸泡备用 6.本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐 7.出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可 什锦菌菇鸡汤 1、把3个鸡腿过下水去掉点血水,加上姜片慢...
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寻路十年
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菌菇炖鸡汤如何做好吃
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菌菇炖鸡汤 1.本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出) 2.菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用 (图老师整理) ...
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敦ge
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炖鸡汤怎么做
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1笨鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)2菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用3笨鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可。 烹饪技巧:事先用油将生姜片和大葱炒后会比较香,炖出来的鸡汤没有腥味,可以先放...
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晋APR320
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鲜菇清炖鸡汤怎么做
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菌菇清炖童子鸡 1. 鸡清洗干净,在生姜水中飞水,洗净血水和杂质 2. 杏鲍菇、香菇清洗干净,切小块备用 3. 竹荪不要选人工处理过呈雪白色,自然色是带有一些微黄,用温淡盐水浸泡10分钟,期间需要换2-3次水,同时小心挤压,把菌尾部及顶头扇部分网状剪去,只保留中间白色菇体部分,剪成2-3厘米长小段 4. 将童子鸡、杏鲍菇、香菇放入炖盅内,加入清水和料酒,隔水炖120分...
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Jackhoom
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红菇炖鸡汤怎么做好吃
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红蘑菇炖肉 1. 准备食材:红蘑用水焯一下,猪肉用高压锅酱熟切块(已提前做好) 2. 热锅放油 3. 放入大蒜爆出香味 4. 放入红蘑翻炒几下 5. 放入胡萝卜块 6. 放入肉块 7. 放入适量水 8. 炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可 9. 营养美味、唇齿留香哦! 菌菇清炖童子鸡 1. 鸡清洗干净,在生姜水中飞水...
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jazzliqi
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枸杞炖鸡汤怎么做
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枸杞炖鸡汤 1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。 3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。 香菇枸杞酸枣仁炖老鸡汤 1、香菇事先水发开;老鸡切块,放几块姜片,煮沸去血水,控干重新加水; 2、把香菇、枸杞子、酸枣仁加入老鸡汤内,加姜片和葱头; 3、大火炖鸡,约半小时左右,加点料酒去腥,而且鸡汤味更鲜美;转入...
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亚晨g
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鲍鱼炖鸡汤怎么做
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墨鱼炖鸡 菜名: 墨鱼炖鸡 菜系及功效:家常菜谱 原料 :光鸡一只1200克,墨鱼250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、味精、胡椒粉少许,姜二片,葱两条。 墨鱼炖鸡的做法 : 1、先净光鸡切块,墨鱼浸透,去筋去皮切成块。 2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味)。 3、将鸡放入炖盅内(或瓦煲)加墨鱼和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用...
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穿越20121212
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椰子炖鸡汤怎么做
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椰子炖鸡汤 1.椰子一只去壳取椰肉。 2.配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞子。 3.鸡斩件。 4.与其它材料一起入锅加水烧开,文火炖1小时加盐调味就行了。 椰子响螺炖鸡 1.将鸡洗净原只入锅,椰子剖开取肉(这椰子比较嫩,肉都长的很薄,差点没用上)。 2.加上响螺片、枸杞子一起入锅加水烧开,文火煮1小时下盐调味就好了。 椰子炖乌鸡汤 1、将乌鸡洗净切块。 2、锅里加水,将乌鸡和猪肉焯水。 3...
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huangaigirl
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板栗炖鸡汤怎么做
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板栗炖鸡汤 1.葱、姜、蒜切好; 2.板栗洗净切两半用电饼铛烤会儿,去壳去皮; 3.鸡腿洗净剁小块; ...
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科仔10
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山药炖鸡汤怎么做
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山药炖鸡汤 1.买来的鸡洗净,切成块状 2.从超市买来的山药 3.锅中倒少许油,晃动锅,让油均匀沾满锅,下入鸡块、姜片翻炒3分钟左右,炒出香味 ...
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sky那么lan
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红菇炖鸡汤的做法
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准备好材料,土鸡洗净剁大块 红枣莲子洗净,红菇去蒂洗净泥沙,和鸡一起放入炖盅,加生姜,葱,加适量水 倒适量福建老酒 ...
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小7烨
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茶树菇炖鸡汤怎么做最好吃
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茶树菇炖鸡汤的做法 步骤1:锅内水烧开后加入鸡肉焯水 步骤2:煮至鸡肉变色 步骤3:鸡肉冲洗干净,姜切片,干茶树菇泡发备用 步骤4:砂锅内加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开,转小火煲30小时。 步骤5:加入茶树菇继续煲30分钟 步骤6:...
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刘da爷8888
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猴头菇炖鸡汤怎么做好吃
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猴头菇海底椰炖鸡汤 1. 准备材料,鸡架洗净,去掉鸡头、鸡脖子、鸡屁股,切掉鸡油(留着熬鸡油用) 2. 锅里加入水和鸡架,水开后焯10分钟,捞起 3. 新鲜的猴头菇用清水头朝下泡15分钟,水倒掉,再重复洗2-3次,这样泥沙就可以去掉了,切片 4. 焯好的鸡架放入紫砂煲 5. 放入猴头菇,加满水 6. 放入所有的中药 7. 按老火靓汤键,4个小时以后就可以...
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我叫北京a
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鸡枞菌炖鸡汤的家常做法
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注定孤独终老w3
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木耳山药炖鸡汤怎么做
木耳山药炖鸡汤 1.准备材料:农家鸡半只;山药一根;干木耳一小把;葱姜;料酒;盐;枸杞适量。 2.将鸡洗净,剁成小块。 3.干木耳用温水泡发洗净。 ...
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如意郎君摩羯
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当归米酒炖鸡汤怎么做?
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当归米酒炖鸡汤——送给自己一个暖冬正宗做法/图解/步骤: 1. 买了半边鸡,鸡一定要挑老母鸡,老母鸡更滋养,为了防止汤水出来油脂太多,老母鸡又一般都偏肥美哈,所以要把脖子和鸡大腿内侧的肥油给撕掉。 2. 洗了两片当归和姜片,当归用的岷县无硫当归,颜色很暗,但油脂圈超级明显,没有当归就直接用姜片就可以,煲出来一样很暖身。 3. 加进去12碗水,大概3L水左右 4. 用的纯米酒,不...
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SpringGan1
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家常白玉菇炖鸡汤的做法
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白玉菇炖鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 整鸡切块,焯水。 2. 鸡块入砂锅,放入葱姜,大火炖10分钟,改小火炖90分钟 3. 放入洗好的白玉菇,炖20分钟 4. 加盐,炖5~15分钟,出锅。
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正定天涯户外
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怎么做花菇炖鸡汤好吃
花菇炖鸡汤 1. 鸡清洗处理干净。 2. 花菇用温水泡发 3. 鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。 4. 放入姜片和葱段。 5. 倒入少许料酒。 ...
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梁天是你大爷丶
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