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自制低脂的丝滑鸳鸯奶茶怎么做

自制低脂的--丝滑鸳鸯奶茶

1. 2勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中,待用; 2. 红茶放入奶锅里,加入少许的清水,刚刚盖住茶叶即可,小火加热至水开; 盖上锅盖,闷一会; 3. 茶水中倒入适量的低脂牛奶;不要用勺子搅动,小火加热; 茶叶会慢慢的浮上来,煮至锅边冒小泡泡就可以,不要煮沸,瞬间会噗出来;

自制低脂的--丝滑鸳鸯奶茶:4

4. 将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中;奶皮和茶叶留在滤网里; 待奶茶的温度降到80度以下,根据自己的口味加入适量的蜂蜜,或者是糖;

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2016-03-19

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