韩式小吃 “鸡蛋糕”的家常做法

韩式小吃 “鸡蛋糕”的家常做法的相关文章

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  鸡蛋糕的家常做法

  标签：鸡蛋糕 蛋糕 鸡蛋 鸡

  鸡蛋糕的家常做法/图解/步骤： 1. 土鸡蛋一只 （我打的是双黄蛋） 2. 打散鸡蛋后加温水   鸡蛋 温水 比例为 1:1.5    加少量盐  几滴香油  搅匀 3. 然后倒入小筛子里  过滤到另外一个碗里  并且盖上保鲜膜 4. 冷水上锅  水开后蒸13分钟即可   中火为佳！随手用冰箱里的蔬菜摆了个造型  大家随意！ 搜索宝宝餐之无敌嫩滑鸡蛋糕做法大...[ 查看全文 ]

  封雪轮回

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  怎样做韩式石锅鸡蛋糕最好吃

  韩式石锅鸡蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋，韭菜，食盐，牛肉粉均匀搅拌备用 2. 石锅里倒入和鸡蛋同等量的水烧开，再倒入少量鱼露（没有鱼露不放也可以，主要作用是增加鲜味） 3. 水烧开后倒入打好的鸡蛋中火一直搅动（其作用是防止粘锅） 4. 搅到鸡蛋成块，下一步是盖上锅盖小火焖两分钟，然后关火再焖两分钟 5. 这样石锅鸡蛋糕就完成了。如果觉得有点淡可...[ 查看全文 ]

  mujiajia050188

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  鸡蛋糕怎么做 鸡蛋糕家常做法技巧

  标签：烘焙

  1. 将蛋液与砂糖混合。 2. 隔温水将蛋液打发。 3. 筛入低筋粉。 4. 大幅度搅拌均匀。 5. 隔水融化黄油，与牛奶混合，加入面糊中。 6. 细细搅拌均匀。 7. 烤箱预热170度，蛋糕糊放入模具，放进烤箱。 8. 170度，上下火，25分钟即可。 最后做好后效果图如...[ 查看全文 ]

  阳光法

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  干贝鸡蛋糕的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  干贝鸡蛋糕 1.珠贝泡软，葱切丁，洋葱切丁，红萝卜切丁，香菇切丁，蛋打散备用 2.锅中倒入香油烧热，先放入洋葱和红萝卜炒至略微变软，再放入香菇炒香后，将珠贝连同浸泡的水一起加入拌炒一下，再加入干贝粉、盐和胡椒粉拌炒均匀 3.接着转中火，淋入蛋汁推炒至蛋汁开始凝结，再加入葱花翻炒至蛋汁凝结至8-9分时，起锅填入碗中并略微压平放置约10分钟至定型后，再倒扣至盘中即...[ 查看全文 ]

  命中猪ING

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  老式鸡蛋糕的家常做法

  标签：老式鸡蛋糕

  老式鸡蛋糕 1. 准备所有材料，将鸡蛋事先放40度左右温水里升温 2. 将鸡蛋和细糖放入厨师机桶中，利用打蛋功能打发 3. 当打发至打蛋笼提起时，落下蛋糊花纹不会立即消失即可 4. 筛入面粉搅拌均匀 5. 将蛋糕糊装入裱花袋，挤入蛋糕模具中撒入适量的芝麻粒 6. 上火180度，下火170度，时间设定为25分钟，预热好后放入烤箱中层烘烤 老式鸡蛋...[ 查看全文 ]

  操ni姥姥嘎嘎

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  巧克力鸡蛋糕的家常做法

  标签：面食

  巧克力鸡蛋糕 1.将钢盆中加水，开小火煮至50℃（即手指试温有热的感觉）后熄火备用。 2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。 再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。 3.将材料B过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳与...[ 查看全文 ]

  Capricornus薇

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  鸡蛋糕的做法

  标签：鸡蛋糕 鸡蛋糕的做法

  鸡蛋糕的做法与步骤 1. 把牛奶，香草精和色拉油放在一起，拌匀备用；低筋面粉，泡打粉和奶粉混合过筛待用 2. 鸡蛋和细砂糖，用打蛋器打发，拌匀 3. 筛入步骤2的粉类，拌匀 4. 加入步骤1的液体，拌匀，用保鲜膜覆盖蛋糕糊，静置10分钟， 5. 倒入蛋糕模7分满；放入预热的烤箱中层，上下...[ 查看全文 ]

  太平主公

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  鸡蛋糕怎么做好吃？鸡蛋糕的做法

  标签：鸡蛋糕 鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做

  将蛋糕浆液分盛在200个铁盏中，上蒸笼大火蒸5分钟出笼，便成为蛋糕，以瘦叉烧、炸榄仁等料分铺在每盏蛋糕面上。鸡蛋、白糖、面粉的另一半按同法调制成蛋糕浆液，分别加在蛋糕盏的叉烧面上，荡匀后上面放芫荽叶1条，上蒸笼再蒸7分钟，出笼稍冷冻，蜕去铁盏即成。 鸡蛋糕怎么做？鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做 原料： 鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽...[ 查看全文 ]

  呵呵74747410

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  爽滑鸡蛋糕的家常做法

  标签：爽滑鸡蛋糕

  先打鸡蛋 把火腿肠切成小碎片或是丁葱花也切 把鸡蛋和配料放在一起放入适量的水和调料进行搅拌 ...[ 查看全文 ]

  指绾青丝

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  鸡蛋糕

  标签：家常菜 鸡蛋糕

  鸡蛋糕 鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品,家常菜。特点是色泽分明、口感甜香软滑、味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。 宜丰传统名点之一,具有色黄味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特点。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来鸡蛋糕教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 纯鸡蛋糕（老式蛋糕）的做法步骤 1. 材料：鸡蛋3...[ 查看全文 ]

  街角地强锅

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  胡萝卜鸡蛋糕的家常做法

  标签：胡萝卜鸡蛋糕 根茎蔬菜

  胡萝卜鸡蛋糕 1.将胡萝卜去皮，刨成细丝条状备用。 2.取一钢盆，倒入材料B搅拌均匀后，再加入过筛后的材料C拌匀。 3.再将作法1加入作法2中拌匀备用。 4.再取一钢盆，放入材料D拌打至溼性发泡后，再与作法3混拌均匀，即为胡萝卜面煳。 5.将猫咪形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油，将胡萝卜面煳倒入烤模的凹槽内（约9分满），再盖上盖子快速翻面，让模型整个沾黏上面煳，然后...[ 查看全文 ]

  真烟假烟真真假

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  奶香鸡蛋糕的家常做法

  标签：奶香鸡蛋糕

  柠檬奶香蒸蛋糕 1. 将鸡蛋打入无油无水的盆里，加入柠檬汁去腥 2. 用打蛋器低速打发至起泡 3. 倒入糖粉 4. 高速打发至鸡蛋成糊状。直到将打蛋器提起时滴落下来的蛋糊纹路不容易消失时即可 5. 将蛋糕粉，奶粉倒入粉筛里，筛入鸡蛋糊中。这个时候电饭锅里可以先煮水咯 6. 用橡皮刮刀上下翻拌均匀（不要画圈圈，以免蛋糕糊消泡） 7. 将拌...[ 查看全文 ]

  吕洪晨

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  老式鸡蛋糕的做法

      老式鸡蛋糕的原料很简单，只有四种，并且都是很普通的，它的制作也很容易，只要鸡蛋打发到位，基本就能成功。 1准备好原料 2鸡蛋磕入较大的碗里，加入细砂糖 3坐在温水里 4隔温水打发至蛋糊浓稠 5篩入低筋面粉 6用橡皮刮刀翻拌均匀 7加入玉米油切拌均匀 8装入纸杯里，八分满即可，然后在表面撒上少许白芝麻 9放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度烤约15分钟 10成品 ...[ 查看全文 ]

  jy03138825

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  正宗鸡蛋糕的做法

  标签：鸡蛋糕 鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做

  一个鸡蛋敲小碗里 另一个小碗中加入与蛋液差不多量的清水。水对蛋液比例1：1到1：1.5之间均可。清水用温水好些，在水中加入食盐，搅拌均匀，使之充分溶解。食盐也可在后续搅蛋液的时候放，为了能更均匀所以先放清水里了。 ...[ 查看全文 ]

  大海黑夜

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  怎么给宝宝蒸鸡蛋糕？家常鸡蛋糕怎么做？

  标签：母婴保健 宝宝食谱

  1岁以前的宝宝不要摄入过多盐分，所以1岁以前宝宝的鸡蛋糕不要放盐，可以少放一点海鲜酱油，一滴芝麻油，用筷子再轻轻搅拌匀。 怎么给宝宝蒸鸡蛋糕？家常鸡蛋糕怎么做？ 鸡蛋糕的做法大全 鸡蛋糕的做法有哪些？除了传统的鸡蛋糕，还有一些其他口味的鸡蛋糕哦！ 普通鸡蛋羹的做法 材料： 鸡蛋2个，植物油少许，盐。 做法： 1、将鸡蛋打到碗里，充分搅拌均匀； ...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  蜂蜜鸡蛋糕的做法

  标签：蜂蜜鸡蛋糕 鸡蛋

  蜂蜜小蛋糕 材料 低筋面粉80克，蜂蜜40克，中等大小鸡蛋2个，糖30克，无味植物油30ML 做法 1.鸡蛋两个磕入盆中 2.加入30克白糖 3.再加入40克蜂蜜，什么蜂蜜都行，我的是野酸枣的 4.用电动打蛋器打发鸡蛋 5.将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面停留较长时间不会消失。这个过程可以先用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，再换高速搅拌 6.筛入低筋面...[ 查看全文 ]

  W别走回头路

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  鸡蛋糕的热量

  蛋清的确有美容的作用，但是也不要一味的去学别人的做法，最好的是自己试用一段时期后看看效果，是不是适合自己的皮肤再做定论 蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分。蛋清中的蛋白质氨基酸的组成与人体最接近，生物价也最高。蛋清还有清热解毒、消炎，保护皮肤和增强皮肤免疫功能的作用。 蛋清美容的方法是在每晚睡觉前，轻轻拍打面部，然后用蛋清轻柔擦脸，...[ 查看全文 ]

  咿咿呀呀嘿嘿笑

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  韩式鸡蛋卷的家常做法

  标签：韩式鸡蛋卷

      相信喜欢看韩剧童鞋们对韩餐美食都有一定的兴趣，里面最常出现的除了泡菜之外，这个鸡蛋卷也是会经常诱惑者我们的味蕾。 1准备好所有的食材。 2各种蔬菜切小粒。 3蔬菜放入碗中加入鸡蛋。 4再加入面粉。 5搅拌均匀后加入盐在拌均匀。 6平底锅加少许香油加热。 7倒入蛋液均匀晃平。 8小火慢慢加热至蛋液半凝固，从一边卷起。 9直到卷成蛋卷，然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄...[ 查看全文 ]

  杨雪杨雪杨雪77

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  鸡蛋糕的吃法

  标签：鸡蛋糕 鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做 鸡蛋

  怎么做鸡蛋糕好吃 电饭锅版鸡蛋糕 材料 带帘子的电饭锅，鸡蛋2个，盐 做法 1、搅了两个鸡蛋，放满水，加好盐； 2、然后就放在电饭锅的帘子上； 3、饭好了，鸡蛋糕也好了，简易方便，不费劲，省电啊！ 蔬香鳕鱼鸡蛋糕 材料 鳕鱼（1块）、鸡蛋（3个）、胡萝卜（1小块）、洋葱（1小块）、菠菜（适量）、食盐（少许）、料酒（少许）、胡椒粉（白、少许） 做法 鳕鱼洗净...[ 查看全文 ]

  王跃旗great

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  正宗老式鸡蛋糕的做法

  标签：老式鸡蛋糕 鸡蛋

  豆腐花式鸡蛋羹~~~电饭锅做法 材料 2个鸡蛋 1杯清水 1/4 teasppon 盐巴 做法 将鸡蛋打散，加入一杯（8ounce)水。在电饭锅放1/2杯水。放入蒸架。蒸到开关跳起就okay了。我做的时候会用保鲜膜盖住碗，以免水掉入鸡蛋里面，这样比例就不准了。 家常鸡蛋糕 材料 鸡蛋，盐。 做法 如图上一个二碗，放置两个鸡蛋， 充分搅拌均匀 加温水，加盐，再次搅拌， 放入蒸锅，...[ 查看全文 ]

  自考学子

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