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#东菱魔法云面包机#之蜜豆墨西哥面包怎么做
#东菱魔法云面包机#之蜜豆墨西哥面包怎么做
#东菱魔法云面包机#之蜜豆墨西哥面包
1. 面团材料除蔓越莓和黄油外放入面包机,选择和面程序。
2. 蔓越莓干用朗姆酒提前浸泡软后用剪刀剪碎。第一次和面程序结束后和黄油一起投入面包机桶内,再选择一次和面程序。程序结束后选择发面程序。
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2016-03-19
#东菱魔法云面包机#之蜜豆墨西哥面包怎么做
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东菱魔法云面包机之 自制米酒 1. 500克糯米放入干净无油的盆里加清水浸泡24小时。如果是炎热的夏季,将盆放入冰箱冷藏浸泡。夏季室温比较高容易滋生细菌,放入冰箱冷藏浸泡会减少细菌滋生。糯米从外形上看有两种,一种长粒的,一种是圆粒的。做米酒的话,糯米最好选用长粒的那种比较好。 2...
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倚楼赏殇月
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#东菱魔法云面包机#之咖啡椰蓉奶酪面包 1. 浓咖啡,朗姆酒和糖调制成咖啡酒液。加入鸡蛋,糖,盐和面粉,酵母粉放入面包机桶内,选择和面程序。程序结束后放入室温下软化的黄油,再次选择和面程序。和面程序结束后选择发面程序,会进行两次的揉面和发酵。 2. 发面过程中制作馅料。奶油...
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Q2492624657
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#东菱魔法云面包机#老面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将酵头所有材料混合成团,盖上湿毛巾,静置发酵至2倍大(酵头其实就是中种,老面馒头也是这个道理) 2. 将酵头和主面团除黄油外的所有材料揉成团,揉成扩展状态 3. 揉好后放黄油,又一个盖湿毛巾静置2倍大! 4. 取出面团排气并均分成12份,可以编辫子再挽成一个放盘子里,(我这个烤盘只能放9个,另3个根据女儿的特...
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追风鹏鹏
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东菱魔法云面包机之自制酸奶 1. 准备好原材料。 2. 牛奶、白砂糖和全脂奶粉放入干净无油的奶锅里,加热到40度左右,搅拌到白糖融化,再加入乳酸菌粉。 3. 分装到干净无油的玻璃瓶中。 4. 放入面包机桶。 ...
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唐筱雨呵呵
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怎样做#东菱魔法云面包机#香肠面包最好吃
#东菱魔法云面包机#香肠面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入。(糖与盐分开投入,一个放左角,一个放右角。) 2. 将面粉放入 3. 中间挖个坑,将酵母放入 4. 放入面包机中,选择和面功能。 5. 面团成形后,加入黄油继续启动一个和面功能。 6. 将面包机的搅拌器取下,将和好的面团简单合好,在内胆中自然发酵,我用了将近一个小时。 ...
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寂寞城阳之间
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1971翱翔
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怎样做#东菱魔法云面包机之50%全麦面包#最好吃
#东菱魔法云面包机之50%全麦面包#正宗做法/图解/步骤: 1. 才想起练了两手还没给包装露个脸。要不是这么高大上的包装,我一直以为是别人的东西放在那里都没敢拆,也不至于到截稿日这么赶。哎。全是眼泪啊。 2. 很美好的说明书。 3. 还有撒果料功能。一个开口也可以直接看到面和的程度。 4. 准备好食材。 5. 面包桶还被占着发酵,我先自己动动手混合一下。 ...
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老衲法号乱来酷
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Vivian沫阿沫
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怎样做#东菱魔法云面包机#芝麻面包棒最好吃
#东菱魔法云面包机#芝麻面包棒正宗做法/图解/步骤: 1. 酵母溶于105克水里,加入高筋面粉175克 2. 用手揉成面团即可 3. 盖上保鲜膜,室温下发酵四倍大 4. 将发酵好的中种面团撕成小块放讲面包桶内,加入25克水,25克蛋液,糖、盐、奶粉 5. 最后加入剩余的高粉和低粉,启动面包机和面程序,和面15分钟 6. 加入小块黄油,继续和面15-20分钟左右。 7. ...
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335216414
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怎样做#东菱魔法云面包机之芒果果酱#最好吃
#东菱魔法云面包机之芒果果酱#正宗做法/图解/步骤: 1. 先成品诱惑一下 2. 芒果切开,去掉核儿 3. 然后切成小块放进面包机内桶 4. 加入50g砂糖 5. 加入25g淀粉 6. 用勺子搅拌均匀,静置十几分钟 7. 然后开启面包机的果酱程序就可以啦! 8. 9. 10. 11. 12. 搜索#东菱魔法云面包机之芒果果酱#做法大全
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走走道停
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怎样做#东菱魔法云面包机之葱香面包条#最好吃
#东菱魔法云面包机之葱香面包条#正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油外所有材料放入面包桶中,先放液体,再放粉类,酵母放在最上面; 2. 启动和面程序,20分钟后暂停,加入黄油; 3. 再用和面程序揉20分钟,直到完全扩展阶段; 4. 选择发酵程序,直到发到原来的2.5倍大,我这个有点大了,大概是面包桶的七八分满即可; 5. 把面团取出按扁排气松驰一下,分成八份,...
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mo__落
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怎样做#东菱魔法云面包机#奶酪面包环最好吃
#东菱魔法云面包机#奶酪面包环正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料称好份量,除黄油外都放进面包机里,酵母放在最上面, 选择发面工作档和面 2. 一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油 3. 一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油 4. 发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开,能拉出韧性很好的薄膜,破口也呈光滑的圆洞 5. 面团发好排气后静置15分钟,然后...
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怎样做#东菱魔法云面包机#小乌龟面包最好吃
#东菱魔法云面包机#小乌龟面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将黄油之外的材料放面包机揉面两个和面程序 2. 加入黄油再进行一个和面程序 3. 揉到出膜的状态 4. 放面包机加上保鲜膜进行发酵程序 5. 发醇到两倍大,拿出面团,挤出气泡,松驰15分钟 6. 平均分成四份 7. 每一个面团,分成1个8克的小面团做头,1个2克的做尾巴,4个5克的做脚,剩下的做乌龟身体...
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我住皇城根
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怎样做#东菱魔法云面包机#奶香面包最好吃
#东菱魔法云面包机#奶香面包正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备好,黄油需要提前室温软化 2. 把材料放进面包机桶内,液体在下,面粉在上面覆盖住,开启自定义和面功能揉面团扩展之后加入软化好的黄油 3. 继续和面功能可以拉出不易破的手套即可 4. 盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵 5. 发酵之2倍大,手戳动不回缩即可(肉眼观察也可以哦) 6. 排尽空气,...
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石门孤独
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怎样做#东菱魔法云面包机#之牛奶果料吐司最好吃
#东菱魔法云面包机#之牛奶果料吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 首先来看看我们华丽的魔法云美美的样子!是不是很动心呢! 2. 多种选择键,足以满足你想要做美食! 3. 先做一下准备工作,高筋面粉,牛奶,酵母,盐,糖,鸡蛋,黄油,果脯拿到手边我们就开始了! 4. 先将除黄油以外的所有材料放入面包桶中 5. 按菜单键,屏幕上显示10,时间12分钟!按启动键!这样选...
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yu6394150
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