正宗小纸杯海绵蛋糕的做法

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  纸杯海绵蛋糕的正宗做法

  纸杯海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤： 一个无水无油的盆，把鸡蛋整个打进去，加柠檬汁，绵白糖倒进去。 打蛋器先低速后高速打发，打发到膨胀5倍。           筛入底筋面粉倒入玉米油或融化的黄油 翻拌均匀           装入纸杯7分满，入烤箱前，放在桌上震几下，震出蛋糊中的大泡，中层，150度，上下火25-30分钟烤到表面金黄就可以了 ...[ 查看全文 ]

  戴欢是婷儿

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  正宗海绵小蛋糕的做法

  标签：海绵小蛋糕 零食

  准备材料 鸡蛋打在干净无油无油的大碗中，倒入糖粉。 开始打发，刚开始会比较多泡泡，然后就会越打越细腻。打至全发，这时候的状态比较细腻，完全没有大...[ 查看全文 ]

  丫信睹尤40

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  海绵纸杯蛋糕的做法图解

  标签：纸杯蛋糕的做法 蛋糕的做法 纸杯蛋糕 蛋糕

  海绵纸杯蛋糕--说好的柔软立刻呈现正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡蛋 糖 水饴 混合 用手动打蛋器搅打几下搅匀将盆放入锅中隔水加热，至锅中水温略烫，约40度左右，取出。                   2 将牛奶 黄油 入小锅，放入大锅中隔水加热至黄油融化。         &...[ 查看全文 ]

  lhp5580

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  正宗蓝莓海绵小蛋糕的做法

  标签：蓝莓海绵小蛋糕

  蓝莓海绵小蛋糕 1. 准备好所有材料，面粉过筛，鸡蛋从冰箱取出室温， 2. 全蛋加白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液缓慢低下，且痕迹几秒钟都不会消失；打发全蛋时下面可以隔热水，有助于打发。筛入过筛两次的低粉，用刮刀拌匀； ...[ 查看全文 ]

  BB的

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  正宗小嶋海绵蛋糕的做法

  标签：小嶋海绵蛋糕

  小嶋海绵蛋糕 1. 做准备，烤箱160度预热，低粉过筛、黄油切碎和牛奶放一起、水饴如果比较稠就提前隔水软化一下，我的流动性比较好，省却此步。另原方模子内是加油纸的，但我烤过2次后觉得不加纸膨胀的会更好，而且这款海绵弹性很好，手脱模完全没问题，就不加了。 ...[ 查看全文 ]

  fightingComeGo

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  分蛋海绵小纸杯蛋糕#长帝烘焙节#的做法

  分蛋海绵小纸杯蛋糕#长帝烘焙节# 1. 蛋白液中加入适量白醋 2. 分次加入白砂糖，打至干性发泡 3. 蛋黄中放入牛奶和玉米油 4. 搅打均匀 5. 蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  晶彩阁

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  法式海绵纸杯蛋糕的做法图解

  全蛋海绵纸杯蛋糕 1. 材料准备好，做蛋糕习惯性的提前备好材料和需要用到的各种工具，这样做的时候就不会手忙脚乱，粉类入筛，黄油提前溶化好 2. 鸡蛋打入盆，倒入80克细砂糖，放入热水锅中，最小火慢慢加热，用电动打蛋器打至浓稠状，鸡蛋颜色变淡，体积2倍多大，提起打蛋器，呈明显纹路，在几秒内消失，打好把打蛋盆端离水面 3. 筛入粉类，用橡皮刮刀翻拌均匀，粉会下沉的，一定要...[ 查看全文 ]

  寂寞艹烟头

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  全蛋纸杯海绵蛋糕的做法图解

  标签：海绵蛋糕的做法 蛋糕的做法 海绵蛋糕 蛋糕

  全蛋纸杯海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 盆里放进全蛋，一次性加进砂糖、水怡手动打蛋器搅匀打散                   2 再将盆放进水里面隔水加热搅拌，使其温度达到40度后取出                   3 打蛋器高速进行打发，（...[ 查看全文 ]

  无聊的说love

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  纸杯海绵蛋糕怎么做

  标签：纸杯海绵蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有原料。 鸡蛋打入干净的盆里，加入所有糖。 打发至蛋糊浓稠，颜色变浅，打蛋器蛋糊上画纹路短时间不会消失的状态。 ...[ 查看全文 ]

  阿楠万岁

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  分蛋海绵小纸杯蛋糕#长帝烘焙节#的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋白液中加入适量白醋 2. 分次加入白砂糖，打至干性发泡 3. 蛋黄中放入牛奶和玉米油 4. 搅打均匀 5. 蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 用翻拌的手法快速拌均匀 8. 把糊糊放入保鲜袋 9. 挤入小纸杯即可 10. 放入烤箱，150度烤半小时 11. 表面上色即可出炉 分蛋海绵小纸杯蛋糕#长帝烘焙节#的做法视频[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  分蛋海绵小纸杯蛋糕怎么做最好吃

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  分蛋海绵小纸杯蛋糕 步骤 1. 蛋白液中加入适量白醋 2. 分次加入白砂糖，打至干性发泡 3. 蛋黄中放入牛奶和玉米油 4. 搅打均匀 5. 蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 用翻拌的手法快速拌均匀 8. 把糊糊放入保鲜袋 9. 挤入小纸杯即可 10. 放入烤箱，150度烤半小时 11. 表面上色即可出炉 [ 查看全文 ]

  小神童手脑速算

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  可可纸杯小蛋糕的做法

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  可可纸杯小蛋糕 步骤 1.分离鸡蛋 2.蛋黄中加入26g糖粉 3.拌匀加入水 4.拌匀加入油 5.搅拌到乳化 状态 6.筛入粉类 7.拌匀 8.蛋白分次加入糖搅打到硬性 9.三分之一入面糊中，切拌均匀 10.反倒入蛋白糊中切拌均匀 11.装入纸杯，烤箱预热150度，30分钟左右出炉 [ 查看全文 ]

  钱夫人的店

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  纸杯小蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 干净的盆倒入牛奶和味道比较淡的植物油（我用的玉米油）； 2. 用蛋抽将其混合均匀，下图就是混合均匀后的牛奶和玉米油了（变得浓稠了一些）； 3. 筛入50克低筋面粉，继续用蛋抽搅拌至看不到干粉，不均匀没关系，因为还要加蛋黄搅拌的； 4. 分次加入蛋黄，43克其实就是正常三个鸡蛋的蛋黄，每次加一颗混合差不多再加下一颗；...[ 查看全文 ]

  海盗

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  怎样做海绵纸杯裱花小蛋糕最好吃

  海绵纸杯裱花小蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡蛋打入干净无水无油的容器中（鸡蛋每个约60克以上）                   2 加入糖                   3 隔水加热约40度左右,同时搅拌混合蛋液使之受热均匀   ...[ 查看全文 ]

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  小纸杯柠檬蛋糕的做法

  1把蛋糕粉，两个鸡蛋，一杯半水，半杯油搅和匀。 2纸杯放麦芬模里，把混合好的蛋糕液倒入一个一个纸杯里。 3375华氏度烘20分钟左右就可以了! [ 查看全文 ]

  我天生就卷发

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  蓝莓海绵小蛋糕的做法

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  蓝莓海绵小蛋糕 1. 准备好所有材料，面粉过筛，鸡蛋从冰箱取出室温， 2. 全蛋加白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液缓慢低下，且痕迹几秒钟都不会消失；打发全蛋时下面可以隔热水，有助于打发。筛入过筛两次的低粉，用刮刀拌匀； ...[ 查看全文 ]

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  准备材料 鸡蛋打在干净无油无油的大碗中，倒入糖粉。 开始打发，刚开始会比较多泡泡，然后就会越打越细腻。打至全发，这时候的状态比较细腻，完全没有大...[ 查看全文 ]

  简晓希i

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  纸杯小蛋糕的家常做法

  标签：纸杯小蛋糕

  纸杯小蛋糕 1. 准备好黄油 2. 黄油和牛奶混合，隔水融化 3. 蛋黄、蛋白分离 4. 蛋白低速打至鱼眼泡后分3次加入白砂糖，打至硬性发泡 5. 加入蛋黄 6. 用橡皮刀切拌均匀 7. 筛入低粉，以切拌的方式拌匀 8. 加入冷却的牛奶黄油液，切拌均匀，以免消泡 9. 蛋糕糊倒入纸杯里，八分满即可 10. 预热烤箱，中...[ 查看全文 ]

  胭脂祸心

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  小嶋海绵蛋糕的做法

  标签：小嶋海绵蛋糕

  小嶋海绵蛋糕 1. 做准备，烤箱160度预热，低粉过筛、黄油切碎和牛奶放一起、水饴如果比较稠就提前隔水软化一下，我的流动性比较好，省却此步。另原方模子内是加油纸的，但我烤过2次后觉得不加纸膨胀的会更好，而且这款海绵弹性很好，手脱模完全没问题，就不加了。 ...[ 查看全文 ]

  滑你妹啊

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  海绵小蛋糕的吃法

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  海绵小蛋糕 1. 鸡蛋打入盆里将糖全部倒进鸡蛋里，然后用打蛋器进行打发。 2. 越打鸡蛋体积越大，越浓稠。最后打到鸡蛋几乎要从盆里溢了出来。 3. 分三到四次倒入低筋...[ 查看全文 ]

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