酸奶蛋糕卷怎么做

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  酸奶蛋糕卷怎么做好吃

  标签：酸奶蛋糕卷

  紫薯酸奶蛋糕卷 1. 将酸奶、蛋黄，1/3糖搅拌均匀；加入过筛的面粉混合成面糊（舀一小部分蛋黄糊混合可可粉备用） 2. 剩下的糖分2-3次加入蛋白中打发为细腻的呈小弯钩状态的蛋白霜 3. 将1/3的蛋白舀入到蛋黄糊中，翻拌均匀 4. 再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中，翻拌为细腻的蛋糕糊，动作要轻快 5. 把蛋糕糊倒入烤盘中，刮平，再在上面挤上不规则的巧克力色面...[ 查看全文 ]

  伪装的小猪

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  葡萄酸奶蛋糕卷怎么做好吃

  标签：猪肉

  葡萄酸奶蛋糕卷 1.蛋清，蛋黄分离 2.酸奶中一个个的加入蛋黄，搅拌均匀后再加第二个，直到四个蛋黄都和酸奶融合 3.筛入低筋面粉搅拌 4.加入油继续搅拌均匀备用 5.打发蛋清，干性发泡。戚风蛋糕详细做法请参考这里>> 6.打发的蛋白和蛋黄糊混合，具体操作也请参看上面的戚风蛋糕做法 7.将混合好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震一震起泡。我是用锡纸折了一个小模具 8.烤箱预热150度，烤2...[ 查看全文 ]

  草民江湖

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  酸奶蛋糕怎么做

  标签：家常菜 酸奶蛋糕

  酸奶蛋糕 1.黄油隔水融化，加入酸奶拌匀；（为防止黄油遇冷酸奶后凝固，可预先将冰箱拿出的酸奶放置到室温；现拿出来做的话可适当水浴或微波加热酸奶至微温的程度再与黄油拌和） 2.分次加入蛋黄拌匀（前面一个拌匀后再加入后面一个），筛入混合...[ 查看全文 ]

  青春的尾巴z

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  酸奶小蛋糕怎么做

  标签：酸奶小蛋糕 酸奶

  简易Strawberry小蛋糕（非烤箱版） 材料 大蛋I只（60g）、砂糖20g、香精1/4 tsp、沙拉油4 tsp、低筋粉（Baking Flour）60g、泡打粉（Baking Powder）1/8 tsp、Strawberry1-2个。 做法 一、先将蛋液打到起泡，再加糖，再打，分别加入香精、沙拉油，用高速档打到有蓬松的感觉； 二、先将面粉和泡打粉搅拌均匀，再筛入装上述材料的碗里，用电动打蛋器低速不规则方向打均匀，放模，开中火，...[ 查看全文 ]

  QQ_93891546

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  榴莲酸奶蛋糕怎么做

  标签：榴莲酸奶蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  加入蛋黄搅拌均匀，注意蛋黄要一个一个加入，第一个搅拌均匀后再加入第二个 筛入低筋粉 翻拌均匀，注意不要划圈，否则面粉容易起筋 ...[ 查看全文 ]

  请求老天原谅我

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  酸奶蛋糕卷怎样做最好吃

  标签：酸奶蛋糕卷

  紫薯酸奶蛋糕卷 1. 将酸奶、蛋黄，1/3糖搅拌均匀；加入过筛的面粉混合成面糊（舀一小部分蛋黄糊混合可可粉备用） 2. 剩下的糖分2-3次加入蛋白中打发为细腻的呈小弯钩状态的蛋白霜 3. 将1/3的蛋白舀入到蛋黄糊中，翻拌均匀 4. 再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中，翻拌为细腻的蛋糕糊，动作要轻快 5. 把蛋糕糊倒入烤盘中，刮平，再在上面挤上不规则的巧克力色面...[ 查看全文 ]

  此女子文艺青年

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  酸奶核桃蛋糕怎么做

  标签：酸奶核桃蛋糕 酸奶

  酸奶核桃蛋糕怎么做最好吃怎么做酸奶核桃蛋糕好吃 酸奶戚风蛋糕 材料 酸牛奶200克，低筋面粉90克，鸡蛋4个，白糖20+50克，色拉油70克，澄粉10克，柠檬汁几滴 做法 1.将鸡蛋，最好是新鲜并且冷藏过的，分成蛋黄和蛋白，蛋白里不能有一丁点的蛋黄，一定要放在无油无水的容器中，否则蛋白打发不起来 2.然后先将蛋白放一边回温备用。先来制作蛋黄糊 3.将20克那份细砂糖加入到蛋黄里，用打蛋...[ 查看全文 ]

  袁颖360

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  怎么做酸奶蛋糕好吃

  标签：酸奶蛋糕 糕点

  酸奶冻芝士蛋糕 奥利奥原味儿饼干100g放入密封保鲜袋儿，用擀面杖敲碎。 黄油50g微波炉高火1分30秒融化，吉利丁片15g泡冷水去味儿软化，奶油奶酪200g室温软化。 ...[ 查看全文 ]

  点缀year99

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  蓝莓酸奶蛋糕怎么做

  标签：蓝莓酸奶蛋糕 面食

  蓝莓酸奶蛋糕 1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。 3.蓝莓干与兰姆酒混合均匀浸泡至软备用。 4.将过筛好的粉类材料、盐、酸奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。 5.当蛋液完全加入且...[ 查看全文 ]

  投绂year

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  酸奶香蕉蛋糕怎么做

  标签：水果

  酸奶香蕉蛋糕 1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用 2.全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可 3.全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打 4.全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀 5.再加入酸奶，用打蛋器打匀 6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，把香蕉泥也加入，拌匀，烤箱预热180度，上下火，底层，25-30分钟左右出炉 7.出炉 蜜豆酸奶香蕉冰淇淋 [蝶儿美食] 1、...[ 查看全文 ]

  蓝眼睛的狼

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  蒸酸奶蛋糕怎么做

  标签：蒸酸奶蛋糕

  蒸酸奶蛋糕 1. 三个鸡蛋蛋清和蛋黄分离。（家中没有电动打蛋器的话，在蛋清中加几粒盐，放冰箱冷冻至蛋清结霜时拿出，更容易打发） 2. 蛋清打成粗泡后加一次白糖，继续打至细泡后再加一次白糖，打发至湿性泡发时加第三次白砂糖，继续打发至硬性泡发 3. 蛋黄中加入2/3盒酸奶,（我买的是图1那种160克的，更小杯装的应该合适），5勺面粉、加入1勺食用油，和适量白砂糖搅拌至无颗粒状。...[ 查看全文 ]

  梦阁莫子雅锦

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  酸奶乳酪蛋糕怎么做

  标签：酸奶乳酪蛋糕 糕点

  酸奶冻芝士蛋糕 奥利奥原味儿饼干100g放入密封保鲜袋儿，用擀面杖敲碎。 黄油50g微波炉高火1分30秒融化，吉利丁片15g泡冷水去味儿软化，奶油奶酪200g室温软化。 ...[ 查看全文 ]

  吾辈大叔控

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  酸奶玫瑰蛋糕怎么做

  标签：酸奶玫瑰蛋糕

  玫瑰花奶油蛋糕 1. 奶油加上细砂糖隔冰水打至奶油呈明显纹路不流动状 2. 蛋糕底托放在裱花转台上放上6寸戚风摆好（底托和蛋糕中间如果要垫油纸的垫上油纸） 3. 在蛋糕顶部加上厚厚一层奶油，用抹刀抹平，抹蛋糕的话抹刀和蛋糕面呈30度的角朝一个方向抹过去，不能来回抹哈 4. 顶部抹好后在四周涂上厚厚一层奶油 5. 抹刀和蛋糕面呈30度角，右手拿抹刀，左手轻轻...[ 查看全文 ]

  So丶舞姬

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  红枣酸奶蛋糕怎么做

  红枣酸奶蛋糕 1. 准备食材 2. 将鸡蛋蛋白和蛋黄分离 3. 蛋黄依次加入,糖40克,食用油,红枣酸奶 4. 还是在蛋黄中筛入低筋面粉 5. 用刮刀搅拌均匀 6. 在蛋白里加入白醋,白糖40克 7. 用打器机打发 8. 再加打发的蛋陈加入蛋黄,搅拌均匀 9. 放入面包机选择，烘烤,接下等待中 10. 烘烤完毕后即可切片食用 ...[ 查看全文 ]

  九日181

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  电饭煲酸奶蛋糕怎么做

  电饭煲酸奶蛋糕 1、鸡蛋4个，酸奶150克，黄油50克，低粉40克、玉米淀粉24克，细沙糖50克。白醋3滴。 2、50克黄油隔水融化 3、加入150克酸奶，用手工打蛋器搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  季风吹过的夏天

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  DIY酸奶蛋糕怎么做

  DIY酸奶蛋糕 1.准备好制作蛋糕的材料，我用了两种口味的蛋糕粉 2.新鲜的草莓 3.鸡蛋打出泡沫后，加入蛋糕粉、少许油、盐和葡萄干，搅拌成糊状，微波高火加热2分钟（具...[ 查看全文 ]

  每天为你微笑

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  酸奶杯子蛋糕怎么做

  标签：酸奶杯子蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  1倒入色拉油和酸奶 2搅拌到油水混合 3用打蛋器打散蛋黄，然后再加入另一个打匀 ...[ 查看全文 ]

  大胖子小昊

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  蛋糕卷怎么做

  标签：蛋糕卷

  蛋糕卷 1. 用的是君之的方子，其他材料是低筋粉用量的一半，比较好记。适合八寸方模。根据戚风蛋糕的制作方法制作好蛋糕面糊，但是蛋白打发到湿性发泡即可。如果想做带葡萄干的，面糊倒入烤盘前撒一些，搅拌几下。把做好的蛋糕糊倒入铺了油纸的8寸烤盘，抹平表面，颠几下震出大气泡。把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右。烤到表面金黄色即可。出炉以后脱模，并把四周的油纸撕开，晾凉。。...[ 查看全文 ]

  修要猖狂丶

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  酸奶戚风卷怎么做

  标签：酸奶

  八寸酸奶戚风蛋糕 食材： 鸡蛋(4个),酸奶(200克),低粉(90克),澄粉(10克),柠檬汁(几滴),白兰地(5克) 辅料： 白砂糖(20+40克),色拉油(60克) 小贴士： 需要注意的问题：1.鸡蛋从冰箱里拿出来需要室温回暖一下，否则影响打发。2.蛋清里加入柠檬汁是为了去除鸡蛋里的蛋腥味，没有柠檬汁，加几滴白醋也行。3.没有澄粉就都用低粉也行。也可以把那10克澄粉换成可可粉，抹茶粉，烤出的蛋糕味道...[ 查看全文 ]

  f长的丑贴墙走

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  葡萄酸奶蛋糕卷的吃法

  标签：水果

  葡萄酸奶蛋糕卷 1.蛋清，蛋黄分离 2.酸奶中一个个的加入蛋黄，搅拌均匀后再加第二个，直到四个蛋黄都和酸奶融合 3.筛入低筋面粉搅拌 4.加入油继续搅拌均匀备用 5.打发蛋清，干性发泡。戚风蛋糕详细做法请参考这里>> 6.打发的蛋白和蛋黄糊混合，具体操作也请参看上面的戚风蛋糕做法 7.将混合好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震一震起泡。我是用锡纸折了一个小模具 8.烤箱预热150度，烤2...[ 查看全文 ]

  cyd20140302

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