首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
玛格丽特小饼干零失误配方怎么做
玛格丽特小饼干零失误配方怎么做
玛格丽特小饼干-零失误配方
1. 称好需要的材料
2. 室温下软化黄油
[ 查看全文 ]
2016-03-19
玛格丽特小饼干零失误配方怎么做
的相关文章
玛格丽特小饼干怎么做
标签:
玛格丽特小饼干
面食
玛格丽特小饼干 1、黄油放软,和糖一起打发。蛋黄压碎,用滤网滤细,放进打好的黄油里。同时放入香草精,拌匀。 2、面粉玉米粉泡打粉混合过筛,加入后拌匀。加入牛奶,将面整成团,如果太干,可适量再添加一点牛奶。 3、将面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时。 4、冷藏好的面团揉成小球,放入烤盘(烤盘上铺油纸),用手指按扁。或者可以用饼干模子造型。 5、烤箱预热180度,中上层烘烤15-20分钟。热饼...
[ 查看全文 ]
你我冰山一角
1
1
玛格丽特小饼干的做法
标签:
烘焙
1.将食材称好过筛。 2.把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄成为蛋黄细末。 3.待黄油软化以后,加入糖和盐。用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。 4.倒入过筛的蛋黄。搅拌均匀后,把低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里。用手揉成面团。 5.将揉好的面团装进保鲜袋放冰箱冷藏一小时。 6.冷藏好的面团大概400克,对半分成两个200克的。每200克装一盘,...
[ 查看全文 ]
ピン
208
1
玛格丽特小饼怎么做
标签:
玛格丽特小饼
面食
人生如若初相见----玛格丽特小饼 把黄油放入一个干净的大容器,室温软化后用橡皮刀切成小块,然后加入糖粉用打蛋器高速打发至有纹理出现 把熟蛋黄装入密封袋,碾碎后倒入筛网,筛入打发后的黄油中一起打发至均匀 混合低筋面粉和玉米淀粉,然后筛入黄油中搅拌均匀和成面团 把和好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟;烤箱180度预热10分钟;烤盘上铺上烘焙纸 将冷藏过的面团分成每个约15克重的小...
[ 查看全文 ]
灰灰太太狼狼2
1
1
玛格丽特小饼干怎么做好吃
标签:
玛格丽特小饼干
猪肉
玛格丽特小饼干 1.蛋黄碾碎过筛备用 2.黄油软化加糖,打呈淡黄色 3.加入蛋黄屑,搅匀 4.筛入粉类、牛奶 5.活成面团,盖好保鲜膜置于冰箱松弛15分钟 6.分成小球按扁,烤箱预热180度,中层25分钟 蛋黄也酥酥—玛格丽特小饼干 1、玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉. 2、黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均. 3、加入过筛后的粉类拌均. 4、搓成条分成16小份,搓成小球后放冰箱...
[ 查看全文 ]
查查茶茶包
0
1
玛格丽特饼干
标签:
家常菜
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干 玛格丽特饼干全名是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies)”。怎么由来的不得而知,也许有个美丽的故事,也许只是西点师傅随意想出来的名字。这款饼干,估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!玛格丽特饼干是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 玛格丽特杏仁饼干...
[ 查看全文 ]
北京中年男人1
62
1
玛格丽特小饼干怎么做最好吃
标签:
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干的做法 步骤1.黄油室温软化,加入糖粉和盐用打蛋器打发,打到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状即可。.鸡蛋煮熟,剥掉外壳,取出蛋黄,放入筛网中用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末,倒入打发的黄油中,拌匀。玉米淀粉和低筋面粉混合过筛,与打发的Tulaoshi.Com黄...
[ 查看全文 ]
君尚电动车厂家
7
1
玛格丽特饼干怎么做
标签:
家常菜
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干 1.黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用 2.1把煮熟的鸡蛋剥掉外壳,小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑 3.2软化的黄油 糖粉用打蛋器打发 ...
[ 查看全文 ]
sharywan
47
1
玛格丽特小饼干的家常做法
标签:
玛格丽特小饼干
猪肉
玛格丽特小饼干 1.蛋黄碾碎过筛备用 2.黄油软化加糖,打呈淡黄色 3.加入蛋黄屑,搅匀 4.筛入粉类、牛奶 5.活成面团,盖好保鲜膜置于冰箱松弛15分钟 6.分成小球按扁,烤箱预热180度,中层25分钟 蛋黄也酥酥—玛格丽特小饼干 1、玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉. 2、黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均. 3、加入过筛后的粉类拌均. 4、搓成条分成16小份,搓成小球后放冰箱...
[ 查看全文 ]
llyx_200
0
1
正宗玛格丽特小饼干的做法
标签:
玛格丽特小饼干
烘焙
烘焙食谱
黄油室温软化,加入糖粉和盐用打蛋器打发,打到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状即可。 鸡蛋煮熟,剥掉外壳,取出蛋黄,放入筛网中用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末,倒入打发的黄油中,拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
清清凉笨笨
2
1
玛格丽特小饼干的做法图解
标签:
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干 1. 将以上配料分别用电子厨房秤秤量好。然后将黄油软化(一边用吹风机吹,一边用打蛋器搅拌即可) 2. 将糖粉和盐加入软化的黄油里,并打发至体积稍稍膨胀,颜色稍变浅,如图状 3. 提前把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用面粉筛筛入已打发黄油里,并搅拌均匀。(蛋黄过筛是为了口感绵软~) 4. 将秤量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛筛入黄油中,并用手揉成面团 ...
[ 查看全文 ]
正义hk之士2014
9
1
怎么做玛格丽特小饼好吃
标签:
玛格丽特小饼
玛格丽特小饼 1. 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀(用电动打蛋器搅打) 2. 熟蛋黄过筛,加入黄油里面,搅拌均匀。 3. 低粉、玉米粉混合均匀,过筛加入黄油液里。翻搅...
[ 查看全文 ]
张氏情歌丨张
4
1
玛格丽特小饼干怎样做最好吃
标签:
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干 1. 将以上配料分别用电子厨房秤秤量好。然后将黄油软化(一边用吹风机吹,一边用打蛋器搅拌即可) 2. 将糖粉和盐加入软化的黄油里,并打发至体积稍稍膨胀,颜色稍变浅,如图状 3. 提前把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用面粉筛筛入已打发黄油里,并搅拌均匀。(蛋黄过筛是为了口感绵软~) 4. 将秤量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛筛入黄油中,并用手揉成面团 ...
[ 查看全文 ]
低调de蝈蝈
5
1
怎样做玛格丽特小饼干最好吃
玛格丽特小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 原材料准备,这里黄油我用微波炉高温2min加热溶化 2. 把溶化的植物黄油倒入大容器内,加糖加盐,用打蛋神器打发,到体积稍微膨大,呈蓬松状 3. 熟蛋黄用刮铲碾碎(熟鸡蛋黄需要提前准备,凉水下锅,水开后8min左右捞出,过凉水,剥皮取黄,放置凉透,易于轻松碾碎) 4. 碾碎的蛋黄过筛,筛入搅拌好的黄油中(蛋黄不容易筛,...
[ 查看全文 ]
芷韵可儿
4
1
玛格丽特小饼干怎样做才好吃
标签:
玛格丽特小饼干
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
玛格丽特小饼干 1.先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静置待其变软,分3次加入糖粉打发 2.将蛋黄捏碎,放入打发好的黄油中拌匀,然后加入过筛的面粉,捏成团状放入冰箱中冷藏1小时左右备用 ...
[ 查看全文 ]
曲歌49
6
1
玛格丽特小饼 的做法
标签:
黄油
玛格丽特小饼 步骤 1. 熟蛋黄过筛成粉状 2. 低粉、玉米淀粉、蛋黄粉均匀混合到一起 3. 黄油软化后用电动打蛋器低速打散 4. 黄油加入糖粉,先低速打匀,转高速打发 5. 打发的黄油颜色发...
[ 查看全文 ]
FL4J4I
2
1
玛格丽特小饼的吃法
标签:
玛格丽特小饼
烘焙
烘焙食谱
熟蛋黄碾碎过筛 黄油室温放软,切成小块,加入糖粉 将2打发 ...
[ 查看全文 ]
梦里相约3
0
1
玛格丽特小饼干如何做好吃
标签:
玛格丽特小饼干
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
玛格丽特小饼干 1.先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静置待其变软,分3次加入糖粉打发 2.将蛋黄捏碎,放入打发好的黄油中拌匀,然后加入过筛的面粉,捏成团状放入冰箱中冷藏1小时左右备用 ...
[ 查看全文 ]
枪口斗士897
4
1
玛格丽特小饼怎么做最好吃
标签:
玛格丽特小饼
玛格丽特小饼的做法 步骤1:准备熟蛋黄两个。 步骤2:低筋面粉、玉米生粉混合过筛备用。 步骤3:黄油切小块儿,室温软化。 步骤4:准备糖粉。 步骤5:软化好的黄油,加入糖粉。 步骤6:用电动打tulaoshi.com蛋器搅打至颜色发白、质地蓬松状。 步骤7:把蛋黄过筛入打...
[ 查看全文 ]
tuifzpang589
3
1
柠香玛格丽特小饼怎么做
标签:
柠香玛格丽特小饼
柠香玛格丽特小饼 1. 鸡蛋煮熟,蛋黄备用,黄油隔热水融化,再放入冰箱冷冻至稍微凝固 2. 用电动打蛋器搅打顺滑 3. 放入糖粉 4. 搅打顺滑,放入柠檬渣 5. 蛋黄过筛进黄油里 6. 搅打至蓬松、顺滑 7. 筛入低粉和玉米淀粉的混合物 8. 用刮刀切拌均匀,再用手混合成面团,盖保鲜膜静止40分钟 9. 取适量面团,分成每...
[ 查看全文 ]
陶瓷娃娃xl
0
1
玛格丽特小饼怎么做好吃
标签:
玛格丽特小饼
人生如若初相见----玛格丽特小饼 把黄油放入一个干净的大容器,室温软化后用橡皮刀切成小块,然后加入糖粉用打蛋器高速打发至有纹理出现 把熟蛋黄装入密封袋,碾碎后倒入筛网,筛入打发后的黄油中一起打发至均匀 混合低筋面粉和玉米淀粉,然后筛入黄油中搅拌均匀和成面团 把和好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟;烤箱180度预热10分钟;烤盘上铺上烘焙纸 将冷藏过的面团分成每个约15克重的小...
[ 查看全文 ]
曲歌49
2
1
上一页
17443
17444
17445
17446
17447
17448
17449
17450
17451
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部