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火龙果慕斯的家常做法
火龙果慕斯的家常做法
火龙果慕斯
1. 消化饼干用料理机打碎成细颗粒,微波炉叮化黄油加入饼干碎搅拌均匀。 慕斯圈放烤盘上,饼干黄油混合好后入慕斯圈底压实,入冰箱冷冻室备用。 吉利丁片冷水软化后捞出隔热水溶解。 火龙果用料理机打成果汁(想要更细腻,过筛)加入3g蜂蜜,加入溶解好的吉利丁液搅拌均匀。
2. 淡奶油加糖粉15g打发至半流动状态即可。加入火龙果液中搅拌...
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2016-03-19
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火龙果慕斯
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椰香火龙果慕斯的吃法
火龙果慕斯蛋糕 1. 吉利丁片提前用冰水泡软。 2. 火龙果用榨汁机打成泥,加入细砂糖隔水加入至糖溶化。 3. 淡奶油用打蛋器打至六七分发。 4. 淡奶油里加入火龙果泥搅拌均匀。 5. 戚风蛋糕切成三片,用剪子把第二片和第三片剪成比第一片要小。取一片放入模具倒入一层慕斯陷。 6. 在铺第二层蛋糕和慕斯陷。 7. 最后把第三片蛋糕片放里,...
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红火龙果慕斯怎么做
真的好喜欢这个颜色,这个也是做来送人的,不我自己也没有想过做出来交效果这么好。收到的人应该也会很喜欢吧! 1火龙果打成泥。 2隔水加热,加入泡软的吉利丁,至吉利丁融化关火,晾凉备用。 3加入酸奶拌匀,我没用奶油,为了低热量,喜欢的可以加入奶油,那样成型效果会更好。 4蛋糕切片。 5在模具中倒入慕斯液。 6制作镜面:火龙果打成泥加水加热,加入泡软的吉利丁片至融化。 7待慕斯...
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闹哪样小不点
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怎样做火龙果慕斯最好吃
火龙果慕斯正宗做法/图解/步骤: 1. 把消化饼按碎,把黄油融化,把饼碎倒入模具中铺平,放入冰箱备用(我的是8寸的) 2. 放糖入酸奶搅匀,用热水调开鱼胶粉,奶油打出纹路,火龙果打成果泥,过渣,全部混在一起调匀,慕斯浆弄好。 3. 火龙果切好备用 4. 慕斯浆倒入模具中再放火龙果 5. 依次倒入,完成。放入冰箱中2小时 6. qq糖隔水加水煮溶,把蛋糕拿出...
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kikyzhao2000
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芒果火龙果慕斯蛋糕做法详细分解
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芒果
火龙果
烘焙
1.准备 50g牛奶加入三片软化的吉利丁片,隔水加热至吉利丁片完全溶化。芒果一部分切丁,打成泥倒入,搅拌均匀后放凉备用。 2.打奶油 淡奶油内加入30g糖,用打蛋器打发至8分发; 3.搅拌 倒入芒果泥搅拌均匀即成慕斯馅。 4.做蛋糕模 戚风蛋糕一分为二,剪成比模具小点的,取一片放8寸活底模,四周用自己喜欢的水...
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师爷若水
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酸奶火龙果慕斯如何做好吃
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酸奶火龙果慕斯 1.蛋黄蛋白分开,蛋白加入柠檬汁和15g木糖醇打至湿性发泡 2.蛋黄加入15g木糖醇、1g盐,打至颜色发白 3.将1/3蛋白混合到蛋黄中,拌匀 ...
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花下醉酒舞月光
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红肉火龙果慕斯如何做好吃
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红肉火龙果慕斯 1.奥利奥饼干去夹心之后压碎,与融化的黄油混合做为饼底,放冰箱冷冻10分钟定型 2.火龙果切小块加牛奶一块打成泥 3.淡奶油加糖进行打发 ...
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椰香火龙果慕斯如何做好吃
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椰香火龙果慕斯 1.准备好椰汁 2.火龙果搅拌成泥,这是过滤之后的,还是会有小芝麻。另外,红肉火龙果和白肉的外表是一样的,只是稍圆,白肉的稍长。一般店家都可标明红肉火龙果,价格也比白肉的要贵一些 ...
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爱笑的小小清新
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怎样做火龙果纯酸奶慕斯最好吃
火龙果纯酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤: 火龙果一个洗净,去除龙爪,分离果皮和果肉。 饼干70克用擀面杖碾碎,黄油25克隔热水融化,加入饼干碎和匀,铺在模具底部,用勺子压实,放入冰箱冷藏。 把200克果肉切小粒放入料理机打成泥,不要加水哦!无需过滤,实际上也无法过滤。200克果肉泥和酸奶200克混合均匀,10克鱼胶粉加...
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崂山农家宴00
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怎样做火龙果抹茶慕斯最好吃
火龙果抹茶慕斯正宗做法/图解/步骤: 先烤一片六寸的抹茶戚风蛋糕(具体做法在我的另一个菜谱有),将抹茶戚风分成三片,只取其中的两片用; 将活底的蛋糕模用锡纸包好,鱼胶片用冷水泡软; 取大概200克的火龙果肉榨成汁,用滤网过掉果渣,取大概还剩下100克的火龙果汁用; 将泡软的鱼胶片放入...
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怎样做红肉火龙果慕斯才好吃
火龙果慕斯蛋糕 1. 吉利丁片提前用冰水泡软。 2. 火龙果用榨汁机打成泥,加入细砂糖隔水加入至糖溶化。 3. 淡奶油用打蛋器打至六七分发。 4. 淡奶油里加入火龙果泥搅拌均匀。 5. 戚风蛋糕切成三片,用剪子把第二片和第三片剪成比第一片要小。取一片放入模具倒入一层慕斯陷。 6. 在铺第二层蛋糕和慕斯陷。 7. 最后把第三片蛋糕片放里,...
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生命啊我的女排
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怎样做火龙果菠萝酸奶慕斯蛋糕最好吃
火龙果菠萝酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,可以先把火龙果和菠萝切成小粒 2. 将戚风蛋糕片晾凉切成3片 3. 将模具的底部用油纸包好,防止渗漏也方便脱模 4. 将吉利丁片用冷水泡软,再将泡软的吉利丁片和15克糖加入牛奶中隔水融化 5. 将牛奶液放凉加入250克酸奶 6. 淡奶油加入45g糖打发至六七分 7. 将淡奶油和牛奶液混合均匀 8. 取...
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s181169536
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火龙果果冻的家常做法
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火龙果果冻
1把火龙果肉挖出,放进小锅里,加100ml水入效果,用勺子把火龙果压碎。 2小火慢煮,加入一勺白糖 3 取4克鱼胶粉,用20ml的水,充分调开。 4 倒入小锅里的火龙果肉里,迅速搅拌均匀。 5把果肉汁,倒入模具中,稍微晾凉后放入冰箱先冷藏一个小时。 6 这个时间内把火龙果皮,用盐水洗净,剪去外皮上多余的枝叶,只留有紫色部分的皮,放去果汁机里加150ml水,打成汁。 7把果皮的汁水,过...
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无尘落泪
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火龙果冰棒的家常做法
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火龙果冰棒
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火龙果冰棒 1.牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合 2.火龙果打成泥,加入柠檬汁 3.装入冰棒模,放冰箱冷冻 火龙果棒冰 1、生粉用50ML的水调开备用。 2、火龙果去皮,切成丁,打成汁备用。 3、将细砂糖放入水中,煮至糖化。 4、再加入火龙果果汁,烧开后转小火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。 5、再次烧开后离火。 6、等冷却后装入模具,放进冰箱冷冻即可。吃的时候,用冷水稍微冲一下,就可以脱模了...
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哎奇异
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火龙果双色慕斯蛋糕怎么做最好吃
火龙果双色慕斯蛋糕的做法 步骤1: 消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖打碎。 步骤2:黄油隔热水融化。 步骤3:碾碎的饼干加入融化的黄油搅拌均匀。 步骤4:放入模具底部用勺压实,入冰箱冷藏30分钟。 步骤5:吉利丁片放入冷水中泡软。 步骤6:淡奶油加入少许的柠檬汁和20克糖...
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shenghuobao81
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火龙果虾仁的家常做法
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鲜蔬烩白果虾仁 在感慨时光飞逝的日子里 还好,我们有美食可以品尝 有家人可以相伴 那就是最美好的时光,不论节日与否 五颜六色的蔬菜,就春节后的满腹油腻而言,清淡就是最好的 这份【 鲜蔬烩白果虾仁 】,美味与营养兼具,吃下去又不会有太多的负担 白果温肺益气、祛痰止咳,寒热皆宜 鲜百合滋阴清热,口感脆嫩清香,还有很好的美容作用 鲜蔬烩白果虾仁 主料:鲜虾12只 配料:荷兰豆...
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梦中呓语Y点滴
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火龙果西米露的家常做法
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火龙果西米露的做法与步骤 1. 所有原料备齐 2. 芒果半只切粒,半只削下果肉备用,取火龙果肉也切成粒 3. 将芒果肉放进料理机,倒入椰奶和牛奶,加入适量蜂蜜,开动料理机制成椰奶芒果汁 4. 开水将西米煮至中间有一个小白点时关火,加盖焖几分钟,捞出西米过冷 5. 将西米和椰奶芒果汁...
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Y阿布Y
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火龙果炒饭的家常做法
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火龙果炒饭
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火龙果炒饭 1、鸡蛋打好后拌入米饭粒; 2、先炒香菇和胡萝卜再加入米饭; 3、最后加入黄瓜和火龙果,盐调味,炒好后放回火龙果壳,很清香的早饭哦。 炒饭 1.黄瓜、香肠、西红柿(还可以配自己喜欢的其他菜)切丁待用 2.油热了放葱花炝锅,炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎,然后一次放这些丁翻炒 3.最后放米饭(米饭要头天剩的才好吃)放盐、胡椒粉翻炒均匀出锅 炒饭 1.先炒好鸡蛋,盛出备用; 2.再爆...
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浓眉毛_2005
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火龙果沙拉的家常做法
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火龙果沙拉 1. 搜罗了一下家里的“库存”~ 2. 把火龙果削掉外皮,挖出果肉~ 3. 火龙果的肉皮其实是可以食用的,所以只需要削外皮薄层即可。修饰出锯齿碗碟状~ 4. 油桃用模具制作一些花状果肉~ ...
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美丽抢先知
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缤纷火龙果的家常做法
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缤纷火龙果 步骤 1.火龙果切骰子块,鸡胸肉切块,红绿辣椒切丁,火龙果皮洗净备用 2.锅内入油烧热 3.入鸡胸翻炒至发白 4.如红绿辣椒翻炒至断生,撒入适量盐+黑胡椒粉+生抽 翻炒 5.最后入火龙果,简单翻炒几下入味即可出锅 6.将缤纷火龙果盛入洗净的火龙果皮中,摆拍享用即可~
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1农夫与虫
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火龙果奶昔的家常做法
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火龙果奶昔
饮品
准备半个红心的火龙果。 将火龙果挖出切小块。 准备一碗无糖自制酸奶。 ...
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和田玉大本营
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