首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎么做紫薯冰皮月饼 好吃
怎么做紫薯冰皮月饼 好吃
紫薯冰皮月饼
1. 除糖粉外所有粉类混合均匀。
2. 放炒锅用中小火翻炒至微黄,炒至没有生粉味即可。
[ 查看全文 ]
2016-03-19
怎么做紫薯冰皮月饼 好吃
的相关文章
怎么做冰皮紫薯月饼好吃
标签:
冰皮紫薯月饼
冰皮紫薯月饼 1. 紫薯去皮上锅蒸熟,捣成泥过筛。 2. 把冰皮材料混合,加入糖粉,我用的是方糖,效果是一样的。 3. 加入牛奶调成糊状。没有疙瘩就可以了。 ...
[ 查看全文 ]
邯郸小爷
2
1
怎么做紫薯冰皮月饼好吃
标签:
糯米粉
紫薯冰皮月饼 步骤 1. 把糯米粉、粘米粉、澄粉混合 2. 糖霜、牛奶、橄榄油混合 3. 将1和2混合,并用筛子过滤两次,做成皮浆,静置30分钟 4. 这时将紫薯削皮放入蒸锅蒸熟后加入适量的牛奶合成紫薯泥,装入保鲜袋放入冰箱。同时把一小碗糯米粉干炒至微黄(熟粉),留用 5. 皮浆(3)静置30分钟后上锅蒸,蒸的时候在碗上盖上碟子防止气泡,蒸25分钟,拿出锅后乘热搅拌揉捏5分钟(这时候月饼皮...
[ 查看全文 ]
陨世仙
4
1
冰皮紫薯月饼怎么做最好吃
标签:
冰皮紫薯月饼
烘焙
【紫薯冰皮月饼】 准备好图中所有的材料及420克紫薯馅(另取一些糯米粉炒熟做手粉) 糖,牛奶,植物油混合搅匀。 ...
[ 查看全文 ]
birui847433360
7
1
怎么做乳酪紫薯冰皮月饼好吃
乳酪紫薯冰皮月饼 1.准备好所有材料。 2.牛奶从冰箱取出来,加入白糖。 3.牛奶太冰了,担心白糖不易融化,小火煮至将要沸腾,关火。 ...
[ 查看全文 ]
志诚房产010
3
1
乳酪紫薯冰皮月饼怎么做最好吃
乳酪紫薯冰皮月饼 1.准备好所有材料。 2.牛奶从冰箱取出来,加入白糖。 3.牛奶太冰了,担心白糖不易融化,小火煮至将要沸腾,关火。 ...
[ 查看全文 ]
angel丶小捷
2
1
怎么做奶香紫薯冰皮月饼好吃
标签:
奶香紫薯冰皮月饼
奶香紫薯冰皮月饼 粉类原料混合,大米粉相当于很多菜谱中的粘米粉,个人感觉那种小袋的原包装的粘米粉稍精细些,我这个就是超市里的散装的 加入牛奶,我这个配方没有加油 ...
[ 查看全文 ]
望奎的回忆
5
1
奶香紫薯冰皮月饼怎么做
标签:
奶香紫薯冰皮月饼
奶香紫薯冰皮月饼 粉类原料混合,大米粉相当于很多菜谱中的粘米粉,个人感觉那种小袋的原包装的粘米粉稍精细些,我这个就是超市里的散装的 加入牛奶,我这个配方没有加油 ...
[ 查看全文 ]
fengyabing1225
5
1
麻将紫薯冰皮月饼怎么做最好吃
标签:
麻将紫薯冰皮月饼
麻将紫薯冰皮月饼的做法 步骤1:准备好食材和麻将模具。 步骤2:牛奶放入白砂糖加热至溶化加上植物油充分融合,待烧沸马上关火。 步骤3:趁热将糯米粉和澄粉筛入搅成雪花面。 步骤4:放入容器中上锅蒸15分钟。 步骤5:蒸好后晾凉揉成光滑的面团,分成大小合适的小面团(根据...
[ 查看全文 ]
YY337087593
7
1
紫薯奶酪冰皮月饼怎么做好吃
标签:
紫薯奶酪冰皮月饼
紫薯南瓜冰皮月饼 1. 内馅:南瓜切块,隔水煮 2. 蒸好压成泥,倒入锅内翻炒 3. 冰皮的做法:去皮紫薯100克,蒸熟加30克水压成泥 4. 然后把紫薯泥100克、糯米粉80克、粘米粉30克、澄粉20克、玉米油20克、砂糖30克、混匀后,加70毫升清水用筷子搅拌 5. 用手均匀成团,盖上保鲜膜醒15分钟 6. 醒好的面团,冰皮40克、南瓜泥40克、面团包入南瓜泥,月饼...
[ 查看全文 ]
jiangqkchou03
28
1
怎样做紫薯冰皮月饼最好吃
紫薯冰皮月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 适量紫薯,洗干净切几段,上锅蒸熟。 2. 2.剥皮,放袋子里用手揉碎或者擀面杖擀碎。 3. 糯米粉50克,粘米粉50克,玉米淀粉25克,低筋面粉25克,纯牛奶225克,炼乳2汤勺,猪油35克,白砂糖50克混合搅拌均匀 4. 锅烧开水,上汽后,隔水放准备好的材料盘,盖上盖子,然后盖锅盖,蒸25分钟。蒸好拿出来搅拌均匀。 5. 待凉不烫...
[ 查看全文 ]
矮油萌妹子
3
1
紫薯冰皮月饼怎样做才好吃
标签:
紫薯冰皮月饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
紫薯冰皮月饼 1.将紫薯去皮切片,入蒸锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯用勺子压成泥,然后过筛一遍 3.过筛的紫薯倒入炒锅中,依个人口味加适量白糖,加一小勺色拉油 ...
[ 查看全文 ]
雨一直下949
7
1
紫薯冰皮月饼的吃法
标签:
紫薯冰皮月饼
根茎蔬菜
紫薯冰皮月饼 1、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖一起加牛奶搅拌均匀。 2、再倒上油搅拌上去蒸锅蒸20分钟。 3、把蒸好的熟面倒出搓成团,再分成一个39克的小团。 4、把紫薯蒸熟,加糖或者巧克力,分成一个25克的小团。 5、把39克的小面团包上25克的紫薯团,放进月饼模上印上花纹即可食用。放冰柜冷藏味道更佳哦! 紫薯冰皮月饼 1.三种粉类混合,放入干燥无油的锅子里,小火炒至飘出面粉的香味,尝一下...
[ 查看全文 ]
搁浅_忧桑
4
1
冰皮紫薯月饼怎样做最好吃
标签:
冰皮紫薯月饼
猪肉
冰皮紫薯月饼 1.参考分量:70克的月饼约8个 2.先做紫薯馅:紫薯上锅蒸熟,去皮压成泥(如果想要口感细腻可过筛),加入绵白糖拌匀,冷却后加入淡奶油拌匀即成紫薯馅 3.再做冰皮:在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀 4.倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊,搅拌好的稀面糊静置30分钟 5.静置好的面糊入蒸锅,大火蒸15分钟即可蒸熟。蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待...
[ 查看全文 ]
3558十八季网银
3
1
怎样做冰皮紫薯月饼最好吃
冰皮紫薯月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料们 2. 将制作冰皮的牛奶、白砂糖、植物油调匀,达到糖完全融化且看不到油珠状态。一般食用油即可,但不能选花生油、茶油等味浓的,我用的是葵花籽油。 3. 再将糯米粉、粘米粉、澄面加入,搅拌至无面疙瘩状态,搅拌好的面糊较稀且非常顺滑。此时也可以加入少量苋菜汁或其他有颜色的果蔬汁,或者额外加入些紫薯泥,给冰皮上...
[ 查看全文 ]
明灬明626
3
1
冰皮紫薯月饼的吃法
标签:
冰皮紫薯月饼
冰皮紫薯月饼 1. 紫薯去皮上锅蒸熟,捣成泥过筛。 2. 把冰皮材料混合,加入糖粉,我用的是方糖,效果是一样的。 3. 加入牛奶调成糊状。没有疙瘩就可以了。 ...
[ 查看全文 ]
死神●复活日
3
1
怎样做冰皮月饼-紫薯馅最好吃
冰皮月饼-紫薯馅正宗做法/图解/步骤: 1. 先來張全家福,要用到的材料 2. 把所有的粉混在一起+糖然後慢慢加入純牛奶攪拌,直至無顆粒為止。 3. 加入少於的油,防止包的時候太粘桑~ 4. 攪拌好之後就蓋上保鮮膜,在保鮮膜上戳幾個小洞洞透氣。o~然後就開始上鍋蒸啦!(25~30分鐘左右) 5. 趁著皮還在蒸的時候把紫薯餡給弄好來。可以最先把紫薯蒸熟然後加入適...
[ 查看全文 ]
615802055
5
1
怎样做紫薯南瓜冰皮月饼最好吃
紫薯南瓜冰皮月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 先将紫薯去皮切块切条入锅蒸至蒸熟压成泥。再将紫薯泥、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、玉米油拌一下。拌好后加入约70克的水,揉成团,包上保鲜膜醒发。 2. 将南瓜去皮去籽切块切条入锅蒸20分钟至熟,取出压成泥炒锅开小火炒南瓜馅加玉米油50ml(分次放可以防粘锅),澄粉20g(分多次加入)炒至南瓜泥水分减少,抱团,炒干些包时...
[ 查看全文 ]
1次2小时
6
1
冰皮紫薯月饼如何做好吃
标签:
冰皮紫薯月饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
冰皮紫薯月饼 1.先做紫薯馅:紫薯上锅蒸熟,去皮压成泥(如果想要口感细腻可过筛),加入绵白糖拌匀,冷却后加入淡奶油拌匀即成紫薯馅 2.再做冰皮:在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
用户无法修改77
4
1
冰皮紫薯月饼的家常做法
标签:
冰皮紫薯月饼
面食
冰皮紫薯月饼 1.参考分量:70克的月饼约8个 2.先做紫薯馅:紫薯上锅蒸熟,去皮压成泥(如果想要口感细腻可过筛),加入绵白糖拌匀,冷却后加入淡奶油拌匀即成紫薯馅 3.再做冰皮:在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀 4.倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊,搅拌好的稀面糊静置30分钟 5.静置好的面糊入蒸锅,大火蒸15分钟即可蒸熟。蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待...
[ 查看全文 ]
你把我灌醉992
9
1
紫薯冰皮月饼的家常做法
标签:
紫薯冰皮月饼
紫薯冰皮月饼 1. 我用的是63g的模具,方子只能做8个。50g的话应该能做10个,请根据自己口感定皮的薄厚,冰皮月饼个人喜欢皮厚点才有口感。所以我使用皮23g 料40g的比例做,2个大紫薯洗洗蒸熟 2. 趁热捣碎捣成糊,用汤匙等压一压。尽量压成糊后加入2小匙蜂蜜搅拌均匀 3. 炼乳、白砂糖、玉米油搅拌搅拌 4. 加入牛奶搅拌均匀,一定要搅拌均匀炼乳比较黏沉底要充分搅拌 ...
[ 查看全文 ]
希望公证无私
7
1
上一页
17437
17438
17439
17440
17441
17442
17443
17444
17445
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部