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中筋面粉做面包!手工揉面各阶段教程怎么做最好吃

中筋面粉做面包!手工揉面各阶段教程

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1. 大伙儿忽略红枣

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2. 称40g牛奶(我用的是甜牛奶)放入1g酵母搅拌至融化 (牛奶常温就可以了,暖的话容易加快酵母发酵 影响摔面粉和后期发酵)

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2016-03-19

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