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【5分钟葡萄干面包】不需要揉面 普通面粉就能做的面包怎么做最好吃
【5分钟葡萄干面包】不需要揉面,普通面粉就能做的面包
1. 黄油融化后降温至不烫手
2. 加入打散的鸡蛋液搅匀
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2016-03-19
【5分钟葡萄干面包】不需要揉面 普通面粉就能做的面包怎么做最好吃
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正宗【快手蜜豆包】——不需要揉面的面包的做法
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红糖葡萄干面包的做法 tuLaoShi.com 步骤1:把除黄油以外的所有原较放进面包桶里,起动揉面程序 步骤2:面团揉光滑,能扯出粗膜时,放入黄油,继续揉出能起薄膜为止 步骤3:揉好的面团放发酵碗里 步骤4:温度在28度左右发酵至2.5-3倍大小。 步骤5:经过初次发酵好的面团 步...
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蓝莓葡萄干面包的做法 步骤1:材料按照上面的方子准备好,称好重量。 步骤2:加鸡蛋和水搅成雪花状。 步骤3:揉面20分钟至扩展,接着放入黄油揉进面团,进行第一次发酵。 步骤4:发好的面团。 步骤5:分成等分的剂子,松弛15分钟。 步骤6:葡萄干洗净,蓝莓酱准备。 ...
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蜂蜜葡萄干面包怎么做最好吃
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面包机迪艾法:蜂蜜葡萄干面包正宗做法/图解/步骤: 1. 蜂蜜被誉为和空气一样重要的美容圣品,蜂蜜富含多种生物活性物质,每天早晚饮用一杯蜂蜜水,就能跻身美肤MM行列。同样多吃蜂蜜面包也可以有效的补给皮肤营养,让皮肤光滑细腻、显出青春活力。用蜂蜜制作的面包甜蜜松软、味道出奇的好,爱美MM们吃了既满足了口欲,又能养颜美容,一举两得哦! 2. 原材料除酵母、黄油、盐全部投放和面程序10...
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南瓜葡萄干面包怎么做
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南瓜葡萄干面包 1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵。 2.一次发酵结束后,跟个成6份,滚圆,松弛15分钟。 3.排气,重新滚圆,开始二次发酵,二次发酵后刷上蛋液,烤箱180°预热。 4.送入烤箱,中层18分钟。 金灿葡萄干南瓜编花面包 1.南瓜泥制作:南瓜洗净去籽,切成尽可能均匀的块,盘中垫入厨房用纸,把南瓜码放在盘中。 2.盘子包好保鲜膜,上面用牙签,扎出数个小孔,放入微波炉高火5...
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葡萄干面包怎么做好吃
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葡萄干面包怎么做好吃 1. 将三种葡萄干(A)混合在一起,放入温水中侵泡片刻,捞起之后,用纸巾将水分充分吸干。 2. 将除步骤1之外的原材料放入面包桶,选择菜单中的“普通面包制作程序”,启动开关。 3. 预发酵完成3分钟后,将步骤1中的葡萄干倒入面包桶(B)。 4. A:图中为普通葡萄干、颜色比较淡的土耳其葡萄干和颗粒偏小的山葡萄干,将它们混合使用可以增加面包的香味和甜味。 5. B:泡过温水的...
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小Y珩狮子
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全麦葡萄干面包怎么做最好吃
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全麦葡萄干面包的做法 步骤一:除葡萄干以外的配料,倒入面包机揉成面团,直到扩展阶段,用手抻开面团出现一层薄膜。 步骤二:面团加入葡萄干,再揉2分钟左右,使葡萄干均匀揉进面团里。 步骤三:面团放入盆里,盖上湿布,室温下发酵至2-2.5倍大。 步骤四:发酵好的面团,用手排...
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欧式红酒葡萄干面包怎么做最好吃
欧式红酒葡萄干面包的做法 步骤 1. 将材料中的全蛋液、温水、红酒和细砂糖混合,搅拌均匀; 步骤 2. 取一半面粉放入一只干净的大碗,加入酵母,拌匀; 步骤 3. 倒入步骤1中的混合溶液; 步骤 4. 搅拌均匀,呈现粘稠无颗粒状,且呈现气泡; ...
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婊婊99
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葡萄干面包的做法
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葡萄干面包的做法与步骤 1. 原料除了黄油外放在面包桶里,和面程序 2. 和好的面团 3. 放入黄油 4. 又和了30分钟 5. 取出 发酵 不会缩就好了 6. 排气 7. 分成6个小剂 8. 一个面包小剂 擀开 ...
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杂粮葡萄干面包 1、红豆、紫米、燕麦放入食品加工机,研磨成粉末。 2、所有干性材料混合均匀,加入水和汤种。揉成面团。 3、面团揉至光滑后,加入室温软化的黄油,继续揉,直至扩展阶段。 4、揉好的面团进行基本发酵,发酵至2.5倍大。 5、发酵好的面团分成两等分,排气,滚圆。 6、在竹篮上均匀撒上一层全麦粉,将面团放入竹篮,用手压一下。 7、将竹篮装入大号保鲜袋*,放入烤箱,烤箱底部放一盘...
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红曲葡萄干面包怎样做最好吃
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红曲葡萄干面包 1. 面团:高筋粉250克,细砂糖20克,盐1/4小勺,干酵母4克,水140克,红曲15克,黄油15克,葡萄干30克。装饰:蛋白适量,糖粉2大勺 2. 和面团将黄油,葡萄干外的面团倒入盆中,搅拌成略光滑的面团,加入黄油,继续搅拌出膜,加入切碎的葡萄干,揉匀,放入碗中,盖上保鲜膜,基础发酵80分钟 3. 整形烘烤将发酵好的面团分割成4等分,滚圆,松弛10分钟,擀成25厘米左右...
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葡萄干面包的吃法
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高筋面粉
葡萄干面包 步骤 1. 准备所有材料 2. 桶内先倒入酸奶,磕入鸡蛋,上角加入白糖,下角加入盐再把面包粉倒入盖着液体中间埋入酵母粉 3. 把带有葡萄干的果料喝盒装上 4. 东菱DL-T12家用全自动面包机标准面包功能 5. 等果料自动投入后把黄油加入,然后盖上不管它了 6. 面包机自动工作,一共用时2小时30分钟,香喷喷的面包就做好了 7. 拍照的时候直接瓣开的,很松软的面包
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怎样做蜂蜜葡萄干面包最好吃
蜂蜜葡萄干面包正宗做法/图解/步骤: 1 面粉中加盐搅拌均匀 2 加入酵母搅拌均匀 3 加入蜂蜜搅拌 4 加牛奶和水搅拌均匀 5 ...
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So丶陌轩
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欧式红酒葡萄干面包 1. 将材料A中的全蛋液、温水、红酒和细砂糖混合,搅拌均匀 2. 取一半面粉放入一只干净的大碗,加入酵母,拌匀 3. 倒入步骤1中的混合溶液 4. 搅拌均匀,呈现粘稠无颗粒状,且呈现气泡 5. 加入剩余的面粉、盐及奶粉 6. 面团揉至扩展阶段,加入黄油,继续揉至呈现大片薄膜 7. 加入白芝麻及核桃碎,再次揉成面团状(注意将坚果碎包裹在里面) 8. 将面团放入玻璃碗,...
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LY雯926
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全麦葡萄干面包怎么做
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全麦葡萄干面包 1. 材料除葡萄干外全部混合,面包机两个揉面程序,面团已经相当有劲。在揉面结束前7、8分钟加入一半葡萄干揉匀。 2. 面团发酵至两倍大,充分排气后分成两块静置15分钟。每块擀开,撒上葡萄干卷起,略按扁。送入烤箱,加一盘热水进行第二次发...
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我天真无了个牙
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黑麦葡萄干面包 1. 除葡萄干外的所有材料放入面包机桶中 2. 2个和面程序,面团就是这样 3. 酒渍葡萄干用厨房纸吸掉大部分液体,葡萄干一直浸泡在朗姆酒中,随用随取 4. 葡萄干包入面团中,揉匀即可 5. 面团收圆后放回面包机桶中,室温下进行一发 6. 一个半小时左右,面团发酵到位 7. 取出面团,稍作按压排气,分割为均等的6份,滚圆~松...
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红酒葡萄干面包
红酒葡萄干面包 1.把葡萄干放在红酒中浸泡3个小时以上,我材料图中的照片就是泡着的样子; 2.把B材料混合揉成团,加入黄油,摔揉至扩展阶段; 3.开始一次发酵,发酵至2倍大; 4.一次发酵结束后,排气,滚圆,饧15分钟; 5.擀成长方形,将充分沥干红酒的葡萄干铺在一边,留一点儿边; 6.将另外一面叠起,盖在有葡萄干的那面上,用叉子将3个边压合,黏紧,并用叉子在面包表面插洞; 7.盖上保鲜膜开始...
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杂粮葡萄干面包 1、红豆、紫米、燕麦放入食品加工机,研磨成粉末。 2、所有干性材料混合均匀,加入水和汤种。揉成面团。 3、面团揉至光滑后,加入室温软化的黄油,继续揉,直至扩展阶段。 4、揉好的面团进行基本发酵,发酵至2.5倍大。 5、发酵好的面团分成两等分,排气,滚圆。 6、在竹篮上均匀撒上一层全麦粉,将面团放入竹篮,用手压一下。 7、将竹篮装入大号保鲜袋*,放入烤箱,烤箱底部放一盘...
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核桃紫薯葡萄干面包怎么做最好吃
核桃紫薯葡萄干面包的做法 步骤1:将主料中除黄油外的其他材料一起放入面包机中揉面20分钟后,加入黄油揉10分钟 步骤2:取出手工摔打5分钟,至出膜,接近完全阶段即可 步骤3:核桃仁要提前烤熟晾凉;葡萄干最好是用酒浸葡萄干;紫薯丁我用的是以前切丁、蒸熟后冷冻保存的。 步骤4...
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大陀螺君
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