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趣多多 巧克力饼干怎么做
趣多多 巧克力饼干怎么做
趣多多,巧克力饼干
1. 准备好材料,黄油隔水软化,把糖粉加入黄油,稍微打发下,加入全蛋液,搅拌均匀,加入低粉,可可粉。
2. 揉成光滑的面团,可以放冰箱冷藏下,也可以不冷藏
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2016-03-19
趣多多 巧克力饼干怎么做
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怎样做自制趣多多饼干最好吃
自制趣多多饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 室温状态下的黄油 用打蛋器高档打至顺滑 发白状态 然后将白糖分三次加入 打匀 然后将蛋液分多次加入 打匀 切记不可将蛋液一次性倒入 不然容易蛋油分离 2. 将过筛后的低粉可可粉加入到打好后的黄油中 用刮刀搅拌均匀 然后将巧克力豆加入搅匀 然后将混合物放于冰箱中半小时 3. 烤箱160度预热 然后把做好形状的饼干放入烤箱 根据饼干...
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自制趣多多软曲奇饼干 1. 室温下软化黄油。软化后的黄油加鸡蛋和糖,打发到颜色变浅,体积增大 2. 加入低筋粉,高筋粉,小苏打,可可粉,香草精没有的话可以不加。拌匀。 3. 把烤箱预热到170度,10分钟。同时把面团团成大小相等的小球,用手指压成稍厚的饼。在油纸上稍留出入烤箱后膨胀的空间。 4. 在表面装饰巧克力豆。也可以把巧克力豆和在面团里,那样用量比较多,但...
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