正宗巧克力蛋糕卷～波点纹的做法

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  巧克力蛋糕卷～波点纹的吃法

  巧克力蛋糕卷～波点纹 1. 蛋白和蛋黄分离，分别装进干净无水无油的打蛋盆。先做蛋黄糊：蛋黄+5g细砂糖+25g玉米油+牛奶，用蛋抽搅拌均匀，油乳化。 2. 筛进低筋面粉，用橡皮刮刀按1字切拌，同时每切拌一下顺时针旋转盆子30度圆心角，直至面粉完全融合没有颗粒...[ 查看全文 ]

  邂逅峒

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  巧克力蛋糕卷～波点纹怎么做

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  喂我们恋爱么

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  波点巧克力蛋糕卷的做法

  标签：巧克力蛋糕 巧克力 蛋糕卷 蛋糕

  波点巧克力蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 材料（适合28cm×28cm烤盘份量）           分蛋，蛋黄、蛋白分别放入两个打蛋盆中，蛋白放一边备用           用手动打蛋器打散蛋黄           加入细砂糖A，搅拌均匀           加入牛奶，搅拌均匀         &nbs...[ 查看全文 ]

  王怡茜0

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  蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）的做法

  标签：蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  28*28金色烤盘 铺纸刷油准备好 有大神建议铺油纸会没有细纹 蛋清蛋黄分离 蛋黄油牛奶 面粉过筛混合均匀 放少许糖 香草精 打发蛋清 分次加入糖 打成湿性...[ 查看全文 ]

  爱吃鱼的喵_喵

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  波点蛋糕卷的家常做法

  标签：波点蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里。蛋黄中加入10克细砂糖，用手动打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。 加入葵花油搅拌至完全融合。 加入牛奶，搅拌...[ 查看全文 ]

  beyondaa1984

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  正宗红丝绒波点蛋糕卷的做法

  标签：红丝绒波点蛋糕卷

  红丝绒波点蛋糕卷的做法与步骤 1. 蛋黄加入30克白砂糖用蛋抽搅打至蛋液起泡；依次放入牛奶、沙拉油和朗姆酒，充分搅拌均匀 2. 筛入低粉和玉米淀粉‘用蛋抽将蛋液同面粉拌匀成无颗粒、可流动的蛋黄糊 3. 蛋清放入一个无水、无油、无蛋黄的容器中，分次放入30克白砂糖；打至湿性打发，打蛋器可拉起大弯钩 4. 分...[ 查看全文 ]

  北京幼教展览会

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  可可奶油波点蛋糕卷的做法

  标签：奶油

  巧克力奶油戚风蛋糕 材料 蛋糕体原料： 5个鸡蛋，分开蛋黄蛋白 100克低筋面粉 60克白糖（因为有奶油夹馅，所以减了蛋糕体的糖份） 90克牛奶 50克色拉油 1/2茶勺香草精 2克盐 2克泡打粉（baking powder） 2可塔塔粉 巧克力奶油馅料： 1盒奶油奶酪（cream cheese），放至室温 1又1/4杯鲜奶油 1/3 到1/2杯白糖 1大勺柠檬汁 1/4茶勺盐 1/4杯巧克力酱（chocolate syrup） 1/4杯无...[ 查看全文 ]

  笑看贴狗

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  蓝莓波点蛋糕卷的吃法

  1所有原料称好。2蛋黄、水、油混合，搅打均匀。3筛入低粉，搅拌均匀。4向蛋白中加入一半白糖。 5打至湿性发泡。6再加入剩余白糖。7打至硬性发泡。8取一勺面糊，一勺蛋白霜，加入一点红曲米粉，翻拌均匀。 9用小勺在涂了一层油的油纸上画上波点，放入烤箱180度，烤至稍稍变硬，也就1分钟。10取1/3蛋白放入面糊中，上下翻拌均匀。11再取剩余蛋白混入其中，翻拌均匀。12将蛋糊倒入烤盘，用刮板刮平...[ 查看全文 ]

  Me兽人博士

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  波点菠萝蛋糕卷的吃法

  标签：波点菠萝蛋糕卷

  虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋，家里没别的蛋了，只能用我迷家的蛋，好不舍得啊，但是手痒，没办法 2. 蛋清不要，取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟，烤到上色就出炉（也看各自的烤箱的，有些烤箱上温高3分就可出炉） 8. 接下来做蛋糕卷，就是普通的戚风...[ 查看全文 ]

  wodeliumei

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  蛋糕也卖萌 教你波点蛋糕卷的做法

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  1.先把材料都准备好，蛋清和蛋黄要分离。 2.蛋黄中加入35g细砂糖，然后用打蛋器打至起泡。 3.再依次加入水、色拉油、朗姆酒搅拌均匀。 4.蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉。   5.用打蛋器打成均匀的流线面糊。 6.蛋白分二次加入细砂糖30g，打至湿性发泡。 7.取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  核桃沙拉波点蛋糕卷的吃法

  标签：核桃波点蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶，20g糖，玉米油和盐。 搅拌均匀后筛入面粉。再次搅拌均匀。 蛋白打至粗泡后，加入几滴柠檬汁，再分三次加入剩余的糖高速...[ 查看全文 ]

  李俊海吧

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  怎样做蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）最好吃

  蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）正宗做法/图解/步骤： 1 28*28金色烤盘 铺纸刷油准备好 有大神建议铺油纸会没有细纹 2 蛋清蛋黄分离 蛋黄油牛奶 面粉过筛混合均匀 放少许糖 香草精 3 打发蛋清 分次加入糖 打成湿性蛋白即可不要打硬 否则蛋糕变干 卷裂 ...[ 查看全文 ]

  夜霸儿

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  彩色波点蛋糕卷怎么做

  标签：彩色波点蛋糕卷

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  孤逐的虫子

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  波点菠萝蛋糕卷怎么做

  标签：波点菠萝蛋糕卷

  菠萝馅蛋糕卷 1. 蛋黄加25克细砂糖打至糖溶化，蛋黄颜色变浅； 2. 蛋白分3次加入50克砂糖，打至出现大弯勾；取三分之一蛋白加入蛋黄糊内拌匀； 3. 筛入低粉，拌匀；将蛋黄糊倒回剩余的蛋白中，切拌均匀； 4. 把黄油和牛奶放入碗中，在微波炉中加热至黄油全部融化，温度大约60-70度；把牛奶和黄油的混合物转着圈的加入到蛋糕糊中，切拌均匀（热的牛奶黄油可以防止蛋糕糊消...[ 查看全文 ]

  皮特帕克龙

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  正宗可爱波点蛋皮卷的做法

  标签：可爱波点蛋皮卷

  准备2个鸭蛋。将蛋打入碗中，留一个蛋清在另一个碗中。 全蛋中加入少许盐，打散均匀待用。 将蛋清也打散，待用。 ...[ 查看全文 ]

  小鱼子呀

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  怎样做彩色波点蛋糕卷才好吃

  标签：彩色波点蛋糕卷

  波点蛋糕卷 1. 将蛋黄和蛋白分离至无水无油盆中 2. 低速打发鸡蛋清，在粗泡沫状态加入三分之一白砂糖（白糖分三次加入） 3. 当打发至提起打蛋器时盆中的蛋白霜形成小弯钩时即可 4. 蛋黄分别加入玉米油牛奶用打蛋器稍稍搅打均匀即可 5. 筛入低筋面粉搅拌均匀 6. 取三分之一蛋白膏，放进蛋黄糊里，用切拌的手法混合均匀 7. 再将蛋黄糊倒...[ 查看全文 ]

  Grappler3773

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  标签：波点菠萝蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  波点菠萝蛋糕卷 1.蛋黄分出加上20克白糖搅打均匀。使糖和蛋黄充分融合。 2.加入植物油充分搅匀。 3.然后再加入纯牛奶充分搅Tulaoshi.Com匀。 ...[ 查看全文 ]

  王小秋_

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  彩色波点蛋糕卷如何做好吃

  标签：彩色波点蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  血色青春已逝

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  波点菠萝蛋糕卷怎样做才好吃

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  Lemon醒

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  波点蛋糕片的家常做法

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  蛋黄蛋白分离。蛋黄加入牛奶和糖10g。 搅拌均匀后筛入面粉。 再次搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  Ken_Chan1983

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