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2016-03-19
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蛋黄曲奇饼的家常做法
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可可曲奇是一款美味的小甜点,这诱人的朱古力色会不会让你联想到好吃的巧克力呢?把它作为礼物送人一定会非常的甜蜜浪漫吧。下面就跟图老师一起学习可可曲奇的做法吧。 1.在盆中放入软化的黄油、糖粉、细砂糖搅拌均匀。 2.用打蛋器将黄油打发至体积膨大。 3.分两次加入鸡蛋液拌匀。 4.搅打好的黄油颜色变浅,质地膨松。 ...
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黄油常温回软加入细白砂糖,用打蛋器搅打至糖微化; 加入一个鸡蛋或分次加入鸡蛋,继续打发; 搅拌打发好的黄油如图3呈现轻盈蓬松的状态; ...
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